谈谈美食600字作文 第1篇
我吃过武汉热干面,长沙臭豆腐,兰州拉面……但是,我最喜欢的还是家乡的月饼。
你一定会感到奇怪,什么?月饼?难道就是超市里卖的小月饼?不是很常见吗?No,No,No,这里说的是我们蒸的月饼。
我所说的这种蒸的月饼比白馒头、包子、烧饼都要大的,它大得简直像一个车轮,这样一个月饼够一个成人吃四顿,够一个儿童吃两天,特别适合出门旅行的时候带着。去年中秋节的时候我们带着月饼看望外婆,路人看到不禁惊叹到:"哇,怎么有这么大的白馍?"
有的月饼身上有大红枣,有的月饼身上有漂亮的图案,圆圆的.月饼还可以切出一个"米"字,像比萨一样。
月饼的“肚子”里是由花生、芝麻、红糖、大枣、核桃仁……碾碎以后调成的馅儿。一块月饼有三层皮,两层馅,味道甜甜的,咬上一口,让人回味无穷。
这种月饼很好吃,但在饭店、超市却找不到它的踪影。因为只有中秋节即将到来的时候,人们才会和好面,调好馅儿,等到八月十五这一天蒸好月饼,一家人和和美美地坐在一起吃着月饼,聊着天。晚上,我和小伙伴也会各自从家里"偷"两块月饼出来,然后在村东头把它们瓜分掉。
朋友,听到这里,你是不是已经垂涎三尺了?来吧,来我的家乡——方城,我请你吃甜甜的月饼!
谈谈美食600字作文 第2篇
作为一个吃货,我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃,我就有说不完的话,在我吃过的美食中,我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包饭”。
我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了,端上来,你看到它的第一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着,饭上盖着一张黄黄的`蛋,蛋上用茄汁浇了厚厚的一圈,圈中用色拉酱挤出了两条眉毛和一个弯弯的嘴,从高处看就像是一张笑脸,在蛋包饭的周围,奶奶用刀把番茄切成一片一片的图形,放在周围,再把黄瓜切成一片片地,放在番茄上,再用土豆丝做装饰。
蛋包饭的做法看起来很复杂,其实很简单。先炒好一份饭,在xxx放上豌豆和香肠,再煎一个蛋放在上面,旁边放上一点蔬菜做装饰,一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。
吃上一口,整个人仿佛在美食的海洋中遨游,番茄酱和炒饭完美地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着xxx,毎一口都是吃在嘴里美在心里,让人不由得啧啧称赞。
奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果想吃,那就来尝尝吧!
谈谈美食600字作文 第3篇
我的家乡南阳,风景优美,物产丰富。家乡的特产品种繁多,数不胜数,有晶莹剔透的南阳独玉,有美味可口的唐河凉粉,还有香辣筋道的新野板面。其中我最喜欢的就是新野板面了。
星期天,妈妈又带我去吃新野板面。进到店里我就闻到了板面的香味儿。妈妈点了两碗板面,这次我好奇地去看怎样做板面。只见那个做面的'人用力来回摔,但怎么也摔不断。该下锅了,他把面用力一扯,面断了,下到了锅里,看得我直发呆。
很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了红色的臊子,白色的面条,绿色的菜叶,xxx还漂着亮亮的油花,非常诱人。我赶快尝了一口汤,香喷喷辣酥酥的。我又挑起一根面条,吃到嘴里真筋道,好吃极了,令人回味无穷!真想天天都吃到这种美味啊!
经过了解,我知道了这里面的臊子是以牛羊肉为主料做汤,配料以八角,花椒,辣椒等二十多种调料配成的。味道鲜美,油而不腻,保存时间很长。临走,我们又买了两盒臊子料带走。
南阳有那么多文物名胜,美味佳肴,我为生在南阳,长在南阳而骄傲。
谈谈美食600字作文 第4篇
提到河南小吃,洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这:河南烩面。
这烩面,看上去卖相极好:透白的面条,配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增,还没吃呢,哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油,白里透红,绿配红。当艺术品展出都可以了!
看着好看,做法嘛……说简单也不简单,说难也不难。说白了。就是羊汤煮面,但想做好,这里面的门道可就多了去了。
先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头,配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹,制成调料袋,放进锅里煮。先用大火煮开,再用小火慢炖2——3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐,放在一旁备用。煮完出锅的羊汤,带着一股鲜味。还没吃面呢,胃口都已经打开了。
之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后,每揉10分钟,就要醒20分钟。而且要反复3——4次,不然面条可不会劲道。不过,这个步骤,也确实有点麻烦。面条揉完后,擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油,增加色泽。再盖上保鲜膜,然后再醒20分钟。在醒面条的时候,还要准备一些配料:羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。
接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤,然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面,并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!
吃的.时候,就是一种享受了。依照我的习惯,先把配料吃了。各种鲜味,冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面,一口口面片带着羊肉的鲜味入口,一点也不觉得腻,而是很爽滑。吃碗面,再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出,真乃人间第一美味!
不光是好吃,这烩面的来头也很大。传说,在xxx(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀,炖成汤。做面条给xxx吃。他一吃,病就好了。
怎么样?这就是我们河南的特色美食:烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们,动心了就赶紧找家烩面馆,买一碗大快朵颐吧!
谈谈美食600字作文 第5篇
我的家乡在美丽盐城的一个小镇-上冈。这里历史悠久,民风淳朴,走在大街上,时不时还能闻到一股神秘又独特的香味。这香味,就是草炉饼所散发出来的。
草炉饼的悠久历史可以追溯到公元5年,因其用芦苇草和砂缸炉生产而得名。草炉饼是用小麦面做成的,长方形的饼表面撒满了芝麻,做出来鼓鼓的。加芝麻的一面金黄,贴在炉子上的一面黑黑的,难怪有人说它“金玉铜底玉镶边,绵甜爽口草炉饼”。草炉饼的制作工艺十分严谨。制作的炉子是在景德镇专门定制的无釉砂缸,缸体卧放,去掉缸尾,便是炉口了。而草必须要用长在海边的芦苇草,这样做出来的'饼才好吃。草炉饼这么美味又历史悠久,也不愧被列入了非物质文化遗产。每次吃过那脆脆的带着自然风味的草炉饼,我总是回味无穷呢!
现在,上冈的草炉饼,不仅仅是一种美味的食物,在有些人眼里,它是盐城古老文明的象征。而在有些人眼里,它更是一种精神寄托,寄托着人们对美好过去的回忆。每次回老家都要买了带给家里人吃,一边吃着饼,一边感慨家乡的发展。而在大家的心里肯定都是同一个感觉,真被老祖宗的制作工艺所折服!
草炉饼,一种普通而又不平凡的食物,它是劳动人民智慧的结晶!草炉饼,为美丽盐城加1℃!
谈谈美食600字作文 第6篇
美食让生活更美好——美食的酸、甜、苦、辣可以让人感到幸福;美食可以让人忘记烦恼;美食可以让人忘记令人不开心的事。
有一次,端午节的时候我想吃豆沙味的粽子,于是我跟妈妈讲:“妈妈我想吃豆沙味的粽子,你能不能帮我去超市买呀?”话一说完,妈妈就连忙点头答应:“好,好!”妈妈说完就直奔超市。过了一会儿,妈妈买了一大袋东西回来,其中不仅有粽子,还有我喜欢吃的面包。那时候我让我感到无比幸福、美好。
早餐吃着美味的肠粉、包子、面条;午餐还可以吃到父母做的美味饭菜;晚餐吃着可口健康的米饭。有时候还可以到外面的餐馆吃到更美更加美味的食美食,如:披萨、火锅、甜品……这样的生活难道不美好吗?
美食味道——甜。当我每次想到美食中有什么是甜的呢?接着我想到了一大堆,
甜食:奶茶,面包,蛋糕冰淇淋……各种各样我喜欢吃的美食呈现在我的脑海中。我为什么那么喜欢甜食?因为甜食能让人忘记烦恼,能让人忘记不开心的事。但是,甜食要少吃,吃多了会降低智商,引起肥胖、糖尿病等症状。
美食味道——酸。有时候很热吃一些酸的东西,比如酸酒鸭,这样就不会感到那么热了。
美食味道——苦。例如苦瓜,虽然不好吃,但是对身体好。
美食味道——辣。有时候吃一些辣的,可以调味道,可以让自己增加食欲,不会那么厌食。
谈谈美食600字作文 第7篇
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。
我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用xxx文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为*八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!
在大多数人的印象中,饺子可能就是超市里卖的那*冷的半成品,而我们家的饺子可不同,是祖传的美食。外公、外婆都是北方人,虽说在南方生活久了,多数生活习惯都变了,但对水饺的偏爱却始终没变。
每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访,这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年,外婆病故了。眼看要过年了,家里还是冷冷清清的,这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了,家里也备下了许多美食,可家人还是愁眉苦脸的,嘴里一个劲地说着没劲。
这天吃过午饭,妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样,大喊道:“赶快动手,包饺子!”像往年一样,家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样,在那儿有板有眼地和面、打馅,边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅,妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎,加上各种调料,再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮,只见小舅舅两手飞快地转动,一会儿就扔出了一xxx圆的饺子皮,我看得都眼花缭乱了。
一家人围在一起说说笑笑,其乐融融的感觉又回到了我们心中,家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来,我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾,总认为肯德基、xxx才好吃,现在,看着一家人包出的一排排饺子,听着大人们谈论着一件件往事,我好像一下子长大了,明白了许多许多。
童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了,可饺子里却包入了他们对童年的怀念,包入了他们对已故亲人深深的思念,包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷,包入了他们对长辈们的祝福,包入了他们对孩子们的期望……试问,天下哪种美味可以和饺子相比呢?
谈谈美食600字作文 第8篇
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子。一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海。粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的`香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传,xxxxxx未得志时生活贫困,流落长安街头。一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。xxx将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
谈谈美食600字作文 第9篇
台州的美食多得数也数不清,但最享有盛名的应该要数食饼筒了。
关于台州美食食饼筒,据说有这样一个故事呢:相传,在xxx抗倭时,将士们接连几日奋战,肚子早已饿得咕咕叫。老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。聪慧的渔家女子为了方便将士们食用,就把麦子磨成粉做饼,又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟,最后放在麦饼上包起来,送给将士们食用。后来这种吃法便广为流传,一直传承至今。因为这个食物外形似筒状,所以叫“食饼筒”。
每逢清明、端午,或者是重大节日,每家每户的餐桌上大都会有食饼筒这道美食。这简直是一场视觉和味觉的盛宴啊!一盘盘冒着腾腾热气的菜肴摆在面前:有金灿灿的煎蛋,有xxx玉的茭白,有红白相间的红烧肉,有绿油油的剪成丝状的豆角,当然也有肥嘟嘟的剥好的虾仁,有冒着油花的切成段的鳝鱼,还有紫白相杂的洋葱和xxx的韭黄……
每当这时,最先围在桌边的,当然是我们这些孩儿们了。我们早已端坐在桌旁,吞咽着口水,眼巴巴地望着大人们把各种菜肴包进了白色或者绿色的饼皮里,然后轻巧地一卷,食饼筒便包好了。我们一双双小手早已迫不及待地接过大人包好的食饼筒,塞进嘴里,狼吞虎咽地大嚼起来。直到肚子圆鼓鼓的像个小皮球一样,我们才恋恋不舍地离开餐桌。
谈谈美食600字作文 第10篇
河南是我出生长大的地方。说到河南,我有很多话要说,尤其是河南的美食。
说到豫菜,我就想到了回面。
回面是河南省的特色食品,历史悠久。它是一种传统小吃,因其美味和经济效益而在中原和全国享有盛誉。洛阳的水垫,开封的馒头,郑州的回面,是河南三大名小吃。
每天中午和晚上,街上会开大大小小的面馆,店里的回面味道四溢,让人忍不住吃一碗。慧面上来的时候,顾客拿着面,拿起筷子,拌好,就“呼呼”吃了。不一会儿,一碗回面就吃干净了。
回面的.味道取决于它的汤、面和辅料。汤是用细嫩的羊肉和羊骨头煮五个多小时。先用大火煮,再用小火煮。骨油煮出来,煮出来的汤又白又亮,就像牛奶一样,所以有人叫它白汤。
面条是用优质的高筋白面,用温开水调成很软的面团,反复揉捏使其坚韧,放置一段时间,然后卷成四指宽,20厘米长的面片,外面涂上植物油,分块包装,用塑料纸覆盖备用。当你想吃的时候,你可以把它拉成面条,这样你就可以品尝它。
辅料包括海带丝、豆腐丝、粉丝、香菜等。上菜时,取出香菜、辣椒油、糖蒜等配菜。一碗好吃的回面就是这样做出来的。
我爱河南的回面,也爱河南的大胆味道。
谈谈美食600字作文 第11篇
我们学校一年一度的美食节又到了。我满怀着激动的心情,等待着下午的美食节那欢乐的时刻。
美食节终于开始了!
在xxx老师的号召下,大家迅速把全班的桌椅拼好,摆上了各自的杰作——中华传统美食。桌上的食物可多了!有狮子头、面条、米饭肉丸、糖葫芦、卤饭、臭豆腐、饺子、馄饨、蛋饼、春卷等等,要多丰盛有多丰盛,五颜六色,各种菜一应俱全,还没看到菜,一股香味就扑鼻而来,让人忍不住垂涎三尺。
终于开吃了!全彦谦桌上的米饭肉丸顿时吸引了我的注意力。只见这米饭肉丸圆圆的,外面包着一层米饭,看起来黏黏的。哈哈!这米饭肉丸我吃定了!我赶忙把筷子伸了过去,夹起一粒放入嘴中。嗯——真好吃!入嘴以后有一股浓香,再嚼,甜甜的,软软的,并没有看起来那么黏。再夹一粒,一股清爽的感觉又传入口中。
转身看了看其他人。有的同学一手拿着红烧肉,一手抓着蛋饼,嘴里还塞满了狮子头,俨然一个好吃鬼;有的同学一手抓着鸡腿,不停地啃食着,显然这样东西的味道好极了;有的同学拿着牙签,优雅的刺着玉米粒。嘿,xxx亚玲的“黄金满堂”味道也不错呀!我走近一瞧,一粒粒玉米在盘子里闪闪发光,真的如黄金一般,旁边点缀着一些葱,有绿有黄,还真有点黄金满堂的感觉呀!
看来,在制作美食的时候,同学们一个个都下了苦功夫呀!吃着大家亲自动手制作的美食,不由感觉心里一阵甜甜的。大家平时可都没有下过厨呀!想必,他们肯定都一样,是烧糊无数次之后,失败过无数次之后,才做出今天桌上美味可口,又不失美观的菜肴。这才是我们美食节格外有魅力的原因所在吧?
谈谈美食600字作文 第12篇
我的家乡在xxx,那里聚集了数不胜数的天下美食,而且各具特色。家乡的美食有洁白如雪的簸箕炊;有香中带甜的横山煎堆;有软滑爽口的萝卜糕……但我最喜欢的还是那香气扑鼻的牛杂串。牛杂串中的牛肉一般都是腩肉,而且牛肉中还夹着牛筋,这样吃起来才有嚼劲。牛肉总是被切成一块一块的,再用洗干净的木条串上五六块牛肉,这样,未煮熟的牛杂串就诞生了。牛杂串一般都是被放在盛着汤水的瓦罐里煮,煮了三四分钟,再拿出来,这时,牛杂串呈土黄色,就可以吃了。还有,吃时千万别忘了要放点儿辣椒酱,这样,又香又辣又有味,才能让自己大饱口福啊!怎么样,读者们,你们也流口水了吧!每一次,当自己口袋有了钱,我总是会去买牛杂串来吃。记得有一次,妈妈开车和我要去买东西,途中要去邮局办点事,刚好停在牛杂串的店前。
因为我不愿在车上等,妈妈只好让我去吃牛杂串,但叮嘱我只能吃几串,不能吃多。我一听到妈妈让我吃牛杂串,就发足狂奔到店中买牛杂串来吃。一眨眼的功夫,我就吃了二十来串,可还觉得太少太少……不一会儿,妈妈来埋单了,发现我五分钟之内(包括煮牛杂串的'三分钟)就单挑了四十多根牛杂串,大吃一惊:“怎么会吃这么多——不是叫你只能吃几串的吗!”我笑嘻嘻地回答:“太好吃的太多了,所以我只吃了一根不好吃的……”家乡的美食美味还有很多,但我不能一一列举了。我爱家乡的美食,更爱我的家乡。
谈谈美食600字作文 第13篇
说起美食,那可就数不胜数了。比如云南的过桥米线啦,陕西的肉夹馍啦,长沙的臭豆腐啦,西安的羊肉泡馍啦,等等。说起来,我都已经流口水了。不过,先不说这些,我最喜欢的是家乡美食,也算是小吃吧。是什么呢?那就是川汤了,家乡晋城的川汤那真是无比美味呀!特别是妈妈做的xxx汤,那更是我一辈子也难以忘怀的。那味道简直就是人间极品呀!逢年过节来一碗,家里来人来一碗!吃法也很讲究趁热的时候先吸一大口汤,再吃粉条、肉丸之类的,最后再一口吃完。慢慢在嘴里吃着,回味无穷。让你下辈子都忘xxx喽!
不说那么多了,来看看这么好的川汤怎么做吧。
首先呢,我来说一下川汤是咱晋城的一道名吃,把盐白菜、芽菜、浸过豆粉的肉片,还有猪身上十多个部位的精华荟萃于一锅汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
先准备材料有:烧肉、酥肉、夹馅、油炸豆腐、粉条、海带、精盐、酱油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先将大口锅内舀入清水,放入豆腐、粉条、海带片、素丸、精盐、酱油、菠菜。待水煮沸后,加入调料,搅拌均匀就可以出锅了。除此之外,还可以做肉的,加入肉丸和熟肉即可。
吃的时候,也是十分有讲究嘀!先吸一大口汤,让xxx的鲜味随着热汤流遍全身,再吃几个肉丸,然后把剩下的吃了别咽,喝一口汤慢慢嚼,香味很长时间保留在嘴里!
怎么样?是不是流口水了?快去尝一下吧!
谈谈美食600字作文 第14篇
我有一个这个人的问题:气味的美妙的香味没有步,看到食物移动的腿,心像猫一样不舒服,口腔唾液流入线。我妈妈把我当作一只贪婪的猫。
狼从沃尔玛超市,风中突然出现了一丝芹菜饺子的香味,我吞咽唾液,肚子然后发出一串杜鹃哭,我母亲听到一个微笑问我,如果你想吃点我拼命地点点头。我打
生活嗅闻饺子在空中的'气味,看到一个饺子博物馆,标志上写着唐饺子三个字。我对我妈妈说吃唐饺子。
来到饺子博物馆,我们终于找到两个空位坐下,屁股只是一个坐着,一个美丽的姑妈拿了一个菜单,问我们吃什么肉饺子,我随便回答两个两个芹菜饺子。一个
姨妈然后唱:六桌客两两两个芹菜饺子。
不到一分钟,另一个阿姨拿着托盘 ,托盘上放着一个新鲜的饺子馅,抓住一个好的饺子皮。看起来很惊讶我像阿姨笑笑对我说,这是他们的饺子特色,饺子场景包,让 客户可以看到,吃得放心,快乐。
阿姨的话让我陷入思想。小于十分钟,一碗香芹饺子末端,我看到一碗饺子像一条船,在xxx悠闲地浮动,汤面浮上一层金黄辣油和绿色切好的葱,非常好。深呼吸,鼻子的气味使人充满嘴。用筷子轻轻搅拌搅拌,碗饺立即活跃,像一个淘气的小鸭,很可爱。这是很容易使用筷子文件夹一只有饺子仔细检查,模糊可见的饺子皮嫩嫩红嫩红肉。把它放在嘴里,猪肉美味,芹菜香,让我的胃口增加,一个功夫,一碗饺子打它下来。
看着我像一个魔鬼,出汗 孩子,我妈妈责骂我,真的有点贪婪的猫。
谈谈美食600字作文 第15篇
身为一名优秀的吃货,好吃的我一定吃过不少,下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。
辣子鸡
在我有家乡,我觉得最好吃的美食,非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。辣子鸡的吃法很多,可以和饭和在一起吃,可以单独当主菜,最棒的还是拌着牛肉米线吃,这可是美味中的极品,香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的.红辣油可是一大美味。
有一次,我去吃辣子鸡米线,那也是我第一次吃,我吃得正开心,突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒,顿时,我被麻辣得差点跳起来,嘴里有一种要吐出火的感觉。那时,我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里,瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着,有一种生不如死的感觉,过了好久,我才晃过神来,下次吃可是得多加注意,要细嚼慢咽,以后大家吃这道菜时也得多加小心。
豆浆鸡
还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食,不但好吃,而且营养丰富。我是很看好这道美食的,新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜,鸡肉鲜嫩、菜头可口,真是“天鲜配”,简直就是美食中的极品呀!
我的家乡还有很多美食,比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等,你要是有时间,可以去尝尝哟!
谈谈美食600字作文 第16篇
穿梭在万盛的大街小巷中,那一家家小吃店顿时印入眼帘,店铺中挤满了人,空气中弥漫着酸和辣的气息,“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉,顾名思义,大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣,这滋味别提多爽了!
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的xxx,犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝,翠绿的白菜缀,青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上,五彩斑斓,形色不一,令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味,真令人陶醉于其间,犹如一只大手勾着我的心,占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香,麻油的`浓味儿,辣椒的躁气,再加上老xxx的酸意……那香味直另人沉迷,仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色,闻着侬汤的清香,无论是谁都会压制不住自己的情绪,顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香,同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫,又酸又辣,又香又浓,令人恨不得把汤喝个精光。
这就是我家乡万盛的酸辣粉,这就是蕴涵家乡风
谈谈美食600字作文 第17篇
美食,特别是大鱼圆是我们集镇家喻户晓的风味年三十,家家户户的餐桌上都会出现这道美味。
鱼圆不仅颜色好,味道也是一级棒!颗颗鱼圆似珍珠,却比珍珠大,似白雪,却没有白雪冰凉。它白的纯洁,白的毫无瑕疵。白色的鱼圆配上米色的清汤,听着就让人垂涎三尺。只要你轻轻的咬上一口,给你的感觉只有四个字_鲜_、_香_、_软_、_嫩_.
鱼圆的做法很复杂,但只要掌握了方法,就简单多了。首先买条鲢鱼回来洗净、晾干。再将鱼背两边的肉剖开,取两边肉去皮去刺,放在砧板上剁成肉泥(大概要剁一个小时),取葱白、生姜少些剁成泥,鸡蛋两只取蛋清,盐少些,最后放水2斤左右的鱼放水近500毫升。将肉泥挤碎后用手搅拌,成肉糊。(假如没有成肉糊,可适量加点盐。搅拌的时间可能比较长。)将肉糊用手抓起用力一挤,从大拇指和食指间冒出,再用小酒杯或条羹轻轻一刮,放入装有水的锅中,放完为止。最后将水烧开,但不能够太开约90度左右吧,烧的过程中要用汤匙轻轻的翻动鱼圆,注意不能够太用力,只要将鱼圆能够翻过来就行。鱼圆变得洁白就熟了。
记得我第一次吃鱼圆的时候它就给我留下了深刻的印像,把它夹起放在嘴里轻轻一咬,不,与其说是_咬_不如说是_抿_.那口味让我至今回味悠长。
朋友只要你来到我们的家乡--南京市江宁区xxx,热情的家乡人一定会端上一碗热气腾腾的鱼圆招待你的,那洁白就像我们xxx人的心灵一样纯洁。我们张开双臂欢迎你们的到来!
谈谈美食600字作文 第18篇
我们家人很少,所以新鲜菜也烧的少,加上父亲上班,母亲又懒,今天吃的菜后天可能还在吃 … 可是每个周末的那个晚上,母亲一定烧好了好吃的恭候我的到来。
对于每周末的那个晚上我是很向往的,那是我们家一周的唯一的.牙_,母亲有十八般的手艺,什么鲜笋鸡汤啊,清真葱丝鲈鱼啊,那都是小件真正大菜要数红烧肉了。
母亲的红烧肉于外面饭馆不同,选上等五花肉切成细丁,大小正好一口一块,却能分辨出层理:皮质,肥膘,精瘦肉,一层不少。用热油炸锅置肉质泛黄绷紧,半熟捞起,再另起一锅,最好是陶瓷锅,肉与油有一起倒入,加水、酱油、佐料,小火慢炖。东坡有云:待他自熟莫催他,火候足时他自美。可见一锅好肉全靠火候。火候太大,容易焦糊,火候不足,虽熟不烂,容易塞牙。母亲算准了时间烧了一个下午,肉也好了,我也回来。锅盖一掀,馋人的肉香四溢,一个劲的往鼻子里钻。像要把人的魂给勾出来似的,酱油色浸在在肉里,深色中泛着肉的红嫩,覆着油花,晶晶亮亮,实在忍不住夹起一块送进嘴里,首先感受到肉的质感:胶质部分粘牙,肥的油而不腻,红肉嫩而紧实。其次是红烧肉特有的醇香,一口咽尽,垂涎不止,意犹未尽。有红烧肉的这顿,必定多添一碗饭,过一把肉瘾。
记得今天打电话回家,说一声:妈,这周想吃红烧肉……
谈谈美食600字作文 第19篇
清明节快到了,苏州的大街小巷遍布着卖青团子的店铺,每家店铺前站满了买青团子的人。青团子深受苏州人民的喜爱,是苏州地区人们清明节祭祀先人的传统食品,也是苏州人春季的时令食品。
青团子是用艾草、糯米粉加各种馅做成的。现在让我来教教大家制作的方法。首先,xxx是用艾草榨成的,而xxx分常见,野外到处有它的身影,闲暇时外出踏青可以顺便摘些回来哦!把艾草榨成汁后把它倒进纯糯米粉里。记住,一定要纯糯米粉哦,因为这样蒸好的.青团子才会更加软糯。馅就要根据个人的口味而制作了。如果你爱吃甜的,就准备豆沙馅,吃上去甜而不腻;如果你爱吃咸的,那就是春笋、猪肉、雪菜馅,吃了定会让你回味无穷。
刚蒸好的青团子青翠欲滴,扑鼻而来的清香在你鼻尖回落,让人垂涎欲滴。青团子看起来绿油油、圆润润的,散发着春天的气息,挑逗着吃货们的味蕾。忍不住咬上一口,浓浓的艾草的清香,淡淡的甜,爽而不腻,而且馅料也足,软软糯糯的,十分好吃。
介绍了这么多,吃货们一定口水直流吧。让我来介绍几家比较正宗的卖青团子的地方:山塘街的荣阳楼、观前街的黄天源,还有盘门的正仪青团子,大家可以去一饱口福哦!
苏州的美食还有很多哦,欢迎大家来苏州品尝!
谈谈美食600字作文 第20篇
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的.搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃。也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
说到吃我最清楚因为我很胖!
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。
我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。
我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐xxx杭汤:豆腐切成手指大小的块,xxx杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入xxx杭烧开盛入盆子。
豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。
谈谈美食600字作文 第21篇
你们肯定吃过云南的过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。
嗯。我口才不好,可是,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不明白米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!
我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。
反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)
我也认不得说些哪样,还是再来围绕的好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应当都吃过了!多少呢觉得好吃的!哦,对了!俗话说的'好!“不到长城非好汉”,我也来创作一句“不到新平非好汉,到了新平吃过桥!”
好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,可是能够顶一顶!
谈谈美食600字作文 第22篇
昨天,我回了趟老家,在看望、的同时,还和一起擀了一些面粉皮子,做了萝卜馅儿带回了杭州,等回到家里以后,我就可以大显身手,包出美味的萝卜丝饼了。
虽然回到家里已经是晚上了,但是我还是迫不及待地打开了行李箱,将面粉皮子和萝卜馅儿拿出来,准备好了一小碗水,再准备一个大盘子装萝卜丝饼,一切准备就绪,可以开工了!
我先洗干净手,然后拿起一块面粉皮子,摊在手上 ,用手指尖去轻轻触碰冰凉的水,然后带领着水珠宝宝 ,在面皮的圆脸上,留下水宝宝的.足迹,再在面皮的中心,放上适量的萝卜丝馅儿 , 将圆圆的面皮的边用双手指尖交叉着将面皮折起来,这样可以使饼的面皮上有一楞一楞的小花纹,既可以使小饼包得紧一点,不会露馅,又可以让小饼变得漂亮一些,可真是一举两得的事情呢!包了第一个,我兴奋地拿给看,他很惊讶,问我哪儿学的?我顽皮地说:“保密!”“好、好,保密保密。”一边说一边还挑起我的毛病来。不过他说的还真有点道理,包第二个的时候我按他的方式稍作改进小饼的模样更可爱了。就这样,没过一会儿,我就包了满满一盘,真是既开心又尽兴啊!
看着自己的劳动成果,我觉得很有成就感。因为连我外婆都不会做这种萝卜丝饼,而我却会做。我们还把这些小饼放到油里去煎,它们慢慢地呈现出了淡淡的金黄色,让人忍不住想去咬一口。爸爸最先吃了一个,说还不错,我又品尝了一个,感觉酥脆可口,很好吃啊!
谈谈美食600字作文 第23篇
也许你尝过各式各样的美食,有中式的,西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面,上桌的一瞬间以是香气飘满屋,沁人心脾!
说到这里,要尝鲜的人已经迫不及待吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的.大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、xxx柿等等。面条也有不同选择,可以是xxx有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单,其实这里面可有讲究,不但有对食材的要求,也有对汤底和烹煮的时间有求。首先,海鲜的新鲜,这可是最关键的,最好是活蹦乱跳的,我们当地称为”透骨新鲜“;然后,各家的汤都是秘制的,这里我就是无可奉告;最后,火候和时间也要掌握得刚刚好,特别是面下在xxx的时间,绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习,又有各自的秘制高汤,才能烧出如此美味的——海鲜面哦!
在舟山,应该没有一个人不曾品尝过海鲜面,而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面,香型它的味道、特点都会永久流传下去!
谈谈美食600字作文 第24篇
初学还在哭闹的小孩子,会出门帮母亲买菜的大孩子,头发上多了几根白胡子的老孩子,一提到杭帮菜,谁不是立刻就大咽几口唾沫呢?西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、杭三鲜、叫花鸡,样样都有,听到这里,你是不是就眼馋了呢?更何况是一道一道菜的品尝,一碗一碗的白米饭变成空饭碗呢!
西湖醋鱼是江浙地区经典名菜之一。西湖醋鱼主要以草鱼等食材用料烹制,色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜清香,口感软糯。拥有这些特点堪称完美的西湖醋鱼,正是因为选材精细、火候严格,才如此令人们的喜爱。通常这些厨师选用一斤半左右的草鱼,烹制时仅能用三四分钟,烧到恰到好处,不然要么生,要么太熟了,盛菜时浇上一层糖醋,别具特色。每次在重要的日子时,我们一家都会去外面吃饭,先点上一盆西湖醋鱼,那可就别提我有多快乐了!
东坡肉也是我的最爱,东坡居士这个称号就是东坡肉的由来。东坡肉这道菜看起来方方正正,块垒分明,每一块儿都恰到好处,层次分明,都闪着红光,犹如切开的`玉石,软糯,弥漫着浓郁的香味儿。有了东坡肉,足够让人吃下三大碗米饭。
除此之外,还有很多的杭帮菜都很好吃,细嫩爽滑的龙井虾仁,清香鲜嫩,滋味多样的杭三鲜,色泽明亮,风味独特的叫花鸡等等,都非常的香甜可口。
杭帮菜是杭州的味道,也是我家乡的味道。我热爱杭帮菜,也热爱我的家乡杭州!
谈谈美食600字作文 第25篇
每一个民族都有自己的传统美食,如我们的。汉族每年都会吃上美味的饺子。
如果不会包饺子,你怎么会吃到呢?我们这里不管是小孩儿还是大人都会包饺子。
包饺子的.方法:先把饺子下做好什么馅儿都可以在弄一些面粉,将这些面粉倒入盆里再加一点水,不要太多也不要太少,然后就开始做面皮。先把和好的面弄成长的,再用刀把它切成一小块儿一小块儿的,用手把每一个都嗯一下,再用专门做皮的,把它做好做好。皮厚再拿一双筷子。再用筷子将线放在其中,不要太多也不要太少太多的话下里面含的水就会流出来,煮的时候面皮会,陷也不在里面就不好吃了,太少的话就没有味儿了。
做饺子的时候最好两个人做,我们每次做饺子时都是全家人一起做,这样很快就能吃到香喷喷的饺子了。
饺子能让人进入幻觉之中,我们这里的人吃饺子最少吃两碗,最多是四碗,有的人说:这饺子是皇上赐给我们的美食。
亲爱的朋友,如果你来到我们这里,千万别忘了吃上一碗鲜嫩可口的饺子。
谈谈美食600字作文 第26篇
一个晴朗周未,我和爸爸妈妈一起来到青山绿水的溪头村。一下车妈妈就兴奋地宣布:“今天我们会进入茫茫竹林去寻找竹笋,并用挖回来的竹笋亲手制作美味的竹筒饭。”妈妈说完,我就迫不及待地拿起小锄头冲进了竹林。我仔细地在有竹根的周围,有小裂缝和小土包的地方寻找。据村民伯伯说这里是最可能找到竹笋的地方了。我张大我的火眼金睛,不放过地面上的任何蛛丝马迹。不一会儿,我就挖到了好几个大竹笋。我们拿着竹笋高高兴兴地回到营地,准备做竹筒饭。
做竹筒饭是有技巧的,首先要挑选已经开好口的粗细合适的竹筒,再灌进大约三分之一的清澈山泉水,接着把淘好的米均匀的铺在竹筒的底部,再挑选你喜欢的配料加上洗切好的竹笋片,把它们放进竹筒里,最后盖上盖子,再裹上锡纸,严严实实的让它滴水不漏。注意要裹紧了,不然水漏出来就熟xxx了。我们把包好的竹筒放到熊熊燃烧的火炉上,就可以耐心的等待一个小时了。等待的时间就是煎熬啊!简直是度日如年,xxx心。我闻到了诱人的.饭香,馋得我口水飞流直下三千尺啊!美味上桌了。我撕开锡纸,掀开竹盖,瞬间香气四溢,我们立刻狼吞虎咽地吃了起来。腊肉油滋滋的、米饭香喷喷、,花生香脆脆的、竹笋脆生生的。
哇!今天的竹林之旅给我带来了快乐,还要感谢那片竹林给我们的美食。
谈谈美食600字作文 第27篇
随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的*、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看*、香、味儿,而是更应该注重其安全*和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面*与均衡*。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全*和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
谈谈美食600字作文 第28篇
淳朴的家乡菜,是家乡独特的标签。一个人无论在哪儿,只要看看他碗里吃的菜,大抵能猜出他是哪里人。
我的家乡在江南水乡,正如江南淡淡的风情一样,家乡的菜也是以清淡著称。每当暮色四合,每户人家都会摆出一个小桌子,一家人就围坐在那张桌子上吃饭。此时,到处飘散着氤氲热气,弥散着扑鼻清香。那清香,如春风送来的田野的味道,沁人心脾。
我爱吃家乡菜,尤其是我奶奶做的炸响铃。这道菜的制作过程并不复杂,只要准备好油豆皮、肉末和一个鸡蛋就好了。肉馅儿用的不是很多,把鸡蛋打在肉馅儿里,放盐、胡椒粉、鸡粉,充分搅拌;再把一xxx皮铺开,在一头码放肉馅儿;然后把这一大张豆皮直接卷过去,在豆皮的尽头抹上一点面糊;切成段,下油锅炸,不一会,一道香脆焦黄的炸响铃就制作完成。这道菜为什么叫炸响铃呢?奶奶告诉我,因为入口咀嚼的一刹那,发出嘎吱的声音,如同清脆的铃声,炸响铃因此得名。
江南水乡曾是古代游子常常光顾的所在,“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”那些不能回家与亲人团聚的游子,他们可曾习惯吃我们的家乡菜?他们是否也吃过我爱吃的炸响铃?他们吃不惯江南菜的时候,是否也在思念着可口香甜的他们自己的家乡菜?十年或者二十年后的某一天,如果我在异地他乡的一处小店吃上了一道家乡菜,我会不会如xxx一样“错把异乡当家乡”?我会不会在品味家乡菜的'过程中消解乡愁呢?
光阴飞逝,我离开家乡来到深圳已多年,儿时的情景现在变成了模糊的镜头,家乡的那些美味菜肴也成了朦胧的影子。年少轻狂的我似乎很少体会思念家乡的感觉,也无法体会古人远在他乡时对家乡深沉的遥想。可每当吃着清淡的家乡菜,我就会告诉自己,我不是爱吃“辣椒鱼头”的湖南人,不是爱吃“小鸡饨粉条”的东北人,也不是爱吃“生猛海鲜”的广东人,我是个爱吃清淡菜的江南人。我对江南水乡的万般情结就浸没在家乡菜淡淡的清香里。
家乡菜,在我记忆里永远散发着诱人的香味。
谈谈美食600字作文 第29篇
“宫女王”这个词在我的家乡可能是一个独特的词。“宫皇后”其实是烧烤串的一种。真的很难解释是什么。应该是属于商品的。我的第一印象是我小学的时候在一家叫“Axu”的烧烤店拿到了“皇后宫”。当时一串羊肉串5毛,皇后宫6毛。现在想想,很少能比得上当时吃烧烤,最后在一碗“鲜辣”方便面里下一个蛋。上次回老家,发现这家烧烤店叫“xxx”。虽然我改了地址,但是老板没有改。我和他仍然对我父亲印象深刻。不过回家的时间比较短,我还是没吃他的“宫后”。我刚在他家吃过早饭。
其实我家乡炒猪肉最正宗的名字应该是“哈尔滨炒猪肉”,但让我印象深刻的是,它是用材料加工的最好的。以前爷爷家西市场有一家工厂,专门用材料加工锅包肉,就是你买里脊的`时候,他会帮你做。加工费方面,总的来说肯定比在餐厅吃便宜,味道正宗。我总觉得做锅包肉的醋和我们平时吃的醋是有区别的。到了辽宁以后,就很少吃家乡煮的肉了,基本上都是番茄酱。个人觉得没有家乡好吃。盘锦有两个地方可以吃家乡的水煮肉。一个在双兴叫“老式煮肉”,一个在田家叫“哈尔滨煮肉”。
谈谈美食600字作文 第30篇
我的家乡在方城,这里有很多特色的美食,博望的锅盔,小史店的粉浆面和懒豆腐,但是有口皆碑的当属方城烩面了,家乡有一句俗话说:“好饭吃遍不如方城烩面”,只要你是方城人,无论你身在何处,当你回到家乡时,第一个想要品尝的肯定是方城烩面。
方城烩面的美味源于它地道的食材。甘甜清冽的江淮水是方城烩面汤鲜味美的基础,而在特殊地理位置出产的方城优质小麦制作出的烩面片儿滑润筋道。最最有特色的就是烩面的汤了,烩面的原汤烹制的方法很独到,传统工艺也很独特。方城烩面分为烩派和生炝派,烩派就是先将羊肉煮熟,再下入面片儿,而生炝派却是将生牛肉炒一炒再下面。无论是用哪种做法,汤的味道是不变的,喝一口汤,满口留香,吃一口面,筋道又滑溜。让你吃了这一碗,还想下一碗。在等待吃烩面的时候,我们的烩面师傅拉面的场景更精彩,把面放在案板上:一捋、二板、三拉、四摔、五扯、六悠、七撕、八抖、九甩、十抛,这十个连续的动作,就像是在表演杂技。
目前从事方城烩面的商家多达2800家,而且方城烩面已经走出了方城,遍布了全国各地,成为全国知名的餐饮品牌。
俗话说:“一方水土养一方人”吃遍了各地的`烩面,也觉得没有家乡的烩面好吃,家乡的烩面有着一股浓浓的家乡味儿。
方城的烩面以色、香、味俱全,搏得了人们的认可,成了家乡地道的美食。
谈谈美食600字作文 第31篇
我的家乡在建南,是个山清水秀的好地方。自然也少xxx各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下。恰好,奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭。刚进口,感觉脆脆的,紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开,不到两天,我的病全好了。就这样,我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后,不论走到哪里,我都忘xxx建南咸菜。渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自己亲手做咸菜的欲望。于是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后,把菜剖开分为若干等份。将花椒、辣椒、食盐、xxx等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了。”我又问奶奶,“那吃法呢?”奶奶说,“吃法很多啊,可以做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问:“为什么都是咸菜,一样的做法,一样的`吃法,不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说:“乖孙子,你不知道吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这xxx。等你们放星期的时候,我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话,让我直咂口水。
朋友,如果你来建南,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!
谈谈美食600字作文 第32篇
今天我去了大栅栏的四xxx福吃烤鸭,我们吃的可不容易,整整拍了三个小时的队。在这干等着也不成,我们决定先逛逛这里。
我第一眼就瞄到了糖人,我拽着妈妈去买了一个龙型的,可不是恐龙型的,它一点都不软反而很硬。走着走着我把糖人完了,又拉着妈妈去买了一个冰糖葫芦,哈哈,妈妈遭殃啦!冰糖葫芦酸甜可口,里面的山楂软软的,很新鲜。
大家都非常饿,除了我。我们来到四xxx福刚好到我们。我们兴冲冲的来到座位前坐下。爸爸点了烤鸭,还有北京的特色糕点、和特色酱菜。过了一会烤鸭上来了,xxx叔又端到一边,去切。叔叔拿着一把扁平的长刀,熟练的把鸭肉从鸭子身上切下来,切成了一小片一小片的。
一小盘鸭胸肉上了桌。我用筷子夹了一片,沾了点白糖,放进嘴里,哇,入口即化!真好吃啊!然后一个大盘子上了桌,里面是整只鸭。这整只鸭怎么吃呢?很简单:把鸭肉蘸点酱和黄瓜、大葱卷进薄饼中就大功告成了。其实,我没有卷大葱,因为我怕辣。不卷大葱,吃起来也很好吃,我吃了4个呢,真是太美味了!
烤鸭的骨架又熬成了汤,里面有豆腐、白菜、粉丝,也很鲜美。
北京的特色糕点,我最喜欢吃豌豆黄。它看起来像果冻,QQ的,但吃起来是绵绵的,可好吃了!
北京的特色美食其实因有尽有,这只是一小部分,下次我还要大吃特吃!
谈谈美食600字作文 第33篇
“咕噜噜”,我摸摸肚子,午餐闹铃又响了。今天我该做些什么呢?洋葱炒鸡蛋,还是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜欢的酸汤肥牛。
我先准备材料:娃娃菜、xxx、肥牛,还有酸汤包。这是我第一次做酸汤肥牛,能做好吗?我怀着忐忑不安的心情动手了。
我先把水烧开,这时xxx哥哥和娃娃菜弟弟都一股脑地钻进锅里,它们都沉在水底,好像在练习潜水。不一会儿,它们又浮了上来,可能是练得太久,想休息一会儿。娃娃菜弟弟好像换了一件衣服,颜色变得更鲜艳了。盐叔叔又跑到它们身上,让这些食料变得更加美味。接着我把它俩捞出来,放入盘子打底。然后我把锅里倒上油加热,生姜丁、大蒜、花椒、红尖椒迫不及待地跳到锅里,五颜六色好看极了。锅里发出“滋滋”的声音,好像在开音乐会。我边做边想:好像也没那么难嘛。
我往里面加了些水,水开了,该放酸汤包了,这时爸爸提醒我:“一定要把酸汤包里的`所有调料都挤出来,这样汤才会更有味道。”听了爸爸的话,我拿起酸汤包,用力地挤了起来,调料把水染得黄澄澄的,好看极了。肥牛大哥们也跃跃欲试,转眼成了跳水健将!爸爸说,要把肥牛搅拌一下,这样才会受热均匀。汤和肥牛都熟了,散发出的香味飘满了整个屋子。我把汤倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸汤肥牛肯定很不错。
准备开吃了。我夹了一块肉,放进嘴里,哇,又酸又辣,好吃极了!
这就是我的酸汤肥牛诞生记,有趣吧!
谈谈美食600字作文 第34篇
在我的家乡有一道神奇的佳肴,它是每个恩阳游子记忆中的那份牵挂,它似红烧肉但又不是红烧肉,它就是坨子肉。
坨子肉发源于嘉陵江及川北一带,就是所谓小河帮。坨子肉作为十大碗之一,地位自然非比寻常。早些年间,评论哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,证明这家主人大方、好客,相反,坨子肉小,这家主人就小气。而现在生活富裕了,人们在吃上有了更丰富的选择,坨子肉还能深得人心,自然就是靠那,令人唇齿留香,夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是评定一个厨师的重要标准,所以必须讲究,马虎不得。
坨子肉的.选肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾将皮烙出金黄色,这样不仅仅会增加美观度,还可以去除毛味增加香度。再将肉洗净,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上鸡精、豆瓣酱、生姜,酱油等佐料,把带皮的一面朝上码放,在上面铺上腌菜,放入蒸笼蒸1。5小时左右。蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太烂,吃起油多,腻;火小,肉夹生,根本没法吃。火候必须适中,蒸出来的坨子肉才会油而不腻,入口即化。
欢迎大家来我的家乡品尝坨子肉。
谈谈美食600字作文 第35篇
在我的老家——江西,每逢过节家家户户都会做一种特好吃的美食——乌糯米饭,这可是我们那儿最好吃的美食了。
乌糯米饭的颜色就如同它的.名字,乌黑乌黑的。别看它长得这么丑,闻起来可香了,有一股浓浓的甜味儿和青草味儿。吃起来也特别美味,甜滋滋的,还夹杂着乌饭叶的清香。
别看乌糯米饭这么好吃,其实它的做法很简单。首先我们要准备两斤大米、两斤水、三斤水;接着把乌饭叶放进锅里煮半个小时,煮好后,把叶子捞出来过滤;然后再用黑色的汁浸泡糯米,大概要泡四个小时,直到糯米变黑为止,泡好后再加入红枣枸杞等蒸熟就可以吃了。
你们知道吗?我第一次吃的时候还不知道这是什么呢?
那次我家就煮了乌糯米饭。妈妈把乌糯米饭给了我,我指着乌糯米饭。一脸疑惑地问妈妈:“这是什么呀?看起来不是很好吃的样子。”“这是我们老家特别好吃的美食,你尝尝!”妈妈说道。于是我轻轻地吃了一口,觉得很好吃,所以一下子就吃完了,那天我吃了两碗呢!
我最爱家乡的美食。
谈谈美食600字作文 第36篇
“吱—”的一声,从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊,香飘十里,过路的人纷纷都上前来买。
没错,这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多,但我最最喜欢的是咸味中的'海苔油赞子。
海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面团拉成麻花形,放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候,因为,我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦!
“手中拿着油赞子,脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣,我奶奶就位在鼓楼附近,她时常没事给我去买油赞子,好让我放学吃。一口咬下去,“咔啦”一声,那两条紧紧缠在一起的油赞子,就被我这一口一分为二了。
小时候嘴馋,时不时就把罐子打开,摸出海苔味的油赞子,那偷吃的感觉是最开心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的时候,被奶奶发现了。奶奶没有告诉我,到了晚上,她把手放在我的耳边,头凑过来,对我轻声说:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我,仰着头说“哦,又吃油赞子啊!”说时迟,那时快,我瞄准时机手又偷出了块油赞子,我和奶奶都乐呵呵地笑了。
现在回忆起来,真没有吃过那么好吃的油赞子了。
谈谈美食600字作文 第37篇
今天我要谈xxx的美食,因为我就出生在江南古城——绍兴。绍兴不仅风景名胜众多,而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。说到绍兴臭豆腐,我就想到了xxx里的“xxx字坊臭豆腐店”,只见一块块金xxx、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅。大家都争先恐后地购买。手端一盒臭豆腐,轻轻地咬上一口,它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。它的外皮又脆又酥,里面却又软又嫩,而且喷香喷香,再加上那诱人可口的甜面酱,滋味是好得没法说!香与臭,原本是两个对立面,xxx的美味却由其演绎成了一种传奇。
绍兴不仅有臭味奇绝的'臭豆腐,还有让人唇齿流香的茴香豆。说到茴香豆,我就想到了xxx下的穷秀才xxx。他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。有几个小孩围上来问他要茴香豆,他一个给一颗后就用手罩住碟子,就说:“我不多了,我已不多了。”茴香豆因他而得名,人们索性把茴香豆就叫做“xxx茴香豆”,咸亨酒店也因此一举成名。至于茴香豆的做法,它主要是用干蚕豆作原料,在水中浸泡后入锅,用急火约煮15分钟后,加入茴香、桂皮、食盐等,再用文火慢煮,待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。茴香豆很有嚼头,咀嚼起来咸而鲜,回味无穷。而且据说,茴香豆很受中外游客欢迎,咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。
正说着xxx,突然又仿佛闻到了一阵酒香。绍兴的黄酒也是有名的。绍兴酿酒已有2500年的历史。绍兴黄酒不仅是绍兴着名特产之一,也是中国黄酒的代表,是中国八大名酒之一。采用清澈、明净、富含各种矿物质的鉴湖水,通过独特的发酵程序精心酿制而成。绍兴黄酒以其独特风味和丰富的营养价值享誉海内外,绍兴丰富的酒文化酿造出了一个颇具特色的地方新兴节会,即中国绍兴黄酒节。首届中国绍兴黄酒节始办于1990年,以后基本上一年一度,承续至今。
接下来要说说绍兴的一道传统菜——霉干菜焖肉。不仅绍兴人爱吃,外地人更是乐意品尝。据说做这个菜很费功夫。一大方肥瘦相间的五花肉,用菜刀浅浅地切若干道口子,入锅,用小火炖,时间约为半天;上桌前,肉切下一小方,底上铺鲜嫩的霉干菜,再炖半小时就可以出锅了。凡是绍兴的本地菜馆,都把这道菜作为传统的“当家菜”。
绍兴是一个风土人情十分浓厚的古城。绍兴的传统美食远不止这些。
谈谈美食600字作文 第38篇
我的家乡在丹东,我爱丹东,却更爱丹东的美食。
丹东有挺多好吃的,我喜欢用玉米面做的叉(第三声)子,叉子的外表金黄,一xxx如面条。你一靠近它,香味好像有了灵性,猛往你鼻子里钻。叉子可以煮也可以炒,我喜欢炒着吃,因为这样比煮会更香一个档次。口感劲道、实惠。正是因为用玉米年做的,所以它有非常高的营养价值。
丹东有许多海鲜:虾爬子、大黄蚬子、胖头鱼、虎头蟹和面条鱼。我最喜欢大黄蚬子,因为它个头大,有三种吃法:涮、烤和凉拌。它的肉肥而鲜美。我最喜欢烤着吃,因为烤完之后会出油,油很香,肉金黄金黄的`,壳九十度张开,好像在对我说:来吃我呀!我很香的,一定会让你回味无穷。你肯定会一个接一个地吃,吃到空盘才肯罢休。
我的家乡和朝鲜只有一江之遥,所以这里有许多朝鲜美食:打糕、泡菜和冷面。冷面真的名副其实,的确是冷。面条晶莹剔透,上面有几条切好的细黄瓜条,几片酱牛肉,好一点的冷面会加上几片苹果片或鸭梨片,汤汁鲜美,酸酸甜甜的犹如人生。在炎热的夏天吃上一碗冷面,真是透心凉,心飞扬,精神可以多加几分。爽!
这是我家乡的美食,我也想知道你家乡的美食,快来告诉我吧!
谈谈美食600字作文 第39篇
我的家乡在楚雄,这儿有许许多多的美食,引得许多吃货慕名而来。其中最著名的是腊肉炖土鸡,只要是吃过的人,都说:“这腊肉炖土鸡比山珍海味还要好吃!”
腊肉炖土鸡的做法很讲究。其中的腊肉是选自自家坛子腌制的火腿肉,而土鸡是用养了两三年的'乌鸡腌制而成。乌鸡不能太老,要不然肉质就没有弹性,味道也不鲜美了。处理干净后,就可以先用清水煮着乌鸡,这时人可不能离开,人要在锅旁不停地翻煮,等鸡皮萎缩,放入盘中,切成块儿,放入保温箱中保温。千万不要放入冰箱中冷却,要不然做完后,味道会减分的哦!再把火腿肉放入鸡xxx炖半个小时,直到浓郁的香气散发出来。最后,把鸡肉放入xxx,煮得鸡皮呈乌黑色,再加点香菜、韭菜等。喜欢吃辣的朋友还可以放点儿辣椒油!
做好的腊肉炖土鸡,远远闻去有一阵淡淡的腊肉与土鸡混合起来的香味,近看鸡肉呈乌黑色,肉质呈淡黄色。刚往嘴边一靠,鲜味扑鼻而来,吃起来弹性十足,十分可口。咬一口,里面有许多肉丝出现,这是土鸡的象征。而红红的腊肉,吃起来却咸香宜人,油而不腻。
有一次,我去外婆家吃腊肉炖土鸡,由于太美味,太好吃了,便吃的满脸是油,让姐姐笑话。之后,我把腊肉炖土鸡称为“花猫鸡”。
听了这么多,你是不是口水直流三千尺呢?想吃,就来楚雄吧!我随时欢迎你。
谈谈美食600字作文 第40篇
随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。
我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。
我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。
总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。
谈谈美食600字作文 第41篇
我家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,xxx鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇xxx可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘xxx以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的'xxx鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
谈谈美食600字作文 第42篇
除了香浓甜醇的'荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,xxx还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
谈谈美食600字作文 第43篇
我的家乡——宁波,是一个美丽的地方,那里有各种各样的小吃、特产,我最喜欢的是馄饨。因为我认为,我家的馄饨,色、香、味,一律俱全。
我家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,透过皮,简直可以看到饱满的馅儿。一张皮里包上干贝,瘦肉,葱花,在灯光下晶莹透亮,煞是好看,还没有尝上一口,就早已使人垂涎欲滴了。这馄饨不仅外表好看,味道更美,一碗馄饨做好了,一下子就香飘十里,让人情不自禁的说一声:“啊,这味道真香啊!”舀起一个热气腾腾的馄饨,吹一吹,放进嘴里,嚼着嚼着,一股说不出的美味,直入肺腑。再舀起一勺汤,汤上面漂浮着绿绿的葱花,白白的小虾仁,紫色的.紫菜,喝到嘴里立刻使人神清气爽。
我几乎每天都吃馄饨,我家小区门口前面就有一家,给老板说一声,付了钱,找一个位置,坐下来等。不一会儿馄饨就好了。端上来的馄饨冒着热气,小心翼翼地夹起一个,吹了吹,咬了一小口,“啊,好美味啊!”我边吃边赞叹不绝,一下子狼吞虎咽。吃光了,我摸着肚子,还在回想着刚刚美味的馄饨。
我爱家乡的馄饨,你也可以来尝一尝,就会让你流连忘返。
谈谈美食600字作文 第44篇
我快步下楼,深吸了一口气。啊!熟悉的浓郁奶酪在空气中飘荡,冲进我的鼻子。果然不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手好菜——披萨。我暗暗叫好,今天又可以饱餐一顿了!
披萨是我妈的拿手好菜,也是我心中的超级美食。手擀面团清香q型,美味的奶酪均匀分布在披萨上,健康美味的馅料更令人垂涎。咬一口,独特的披萨风味立刻占据味蕾。配清凉油腻的桑葚汽水真的好喝!妈妈的披萨,像一颗快乐的药丸,不仅能填饱肚子,还能填饱心灵。无论你有多沮丧,多难过,多生气,只要你尝一口妈妈做的披萨,你心中的无名火就会立刻消失。反而会开心,兴奋,吃的'开心。我妈的招牌菜很好吃,那是一种让我永生难忘的美妙味道。
我还记得有一次,我妈心血来潮做了他的拿手好菜给我们吃,让我和妹妹一起做饭。揉面就像玩纸泥一样,很有意思,让我和妹妹玩得很开心!设置奶酪和馅料更有意思。一层奶酪一层馅料就像是在玩高积木。成立后,充满成就感!我把它放进烤箱后,等了很久。比萨饼终于准备好了。空气中有一股强烈的气味。我忍不住咬了一大口。超级好吃!香q的比萨饼皮馅料恰到好处,是有史以来最好的比萨饼!喝一杯特制的桑葚汽水,全身清凉甘甜,不断冒出的泡沫让我心情舒畅!我们一家人坐在桌边有说有笑,品尝着美味的披萨和冰镇汽水。分享家庭幸福。
事实上,妈妈披萨的秘方既不是顶级的配料,也不是完美的工艺。妈妈拿手的美食在于爱,充满爱的食物无论如何都是最美味的!
谈谈美食600字作文 第45篇
我爱美食,但美食在我的概念中就是好吃的东西,所以我也爱吃这好吃的东西。可我还不能把这美食的味道记得一清二楚。
吃美食,我还不算很讲究,只要是荤的,我都爱吃,还有一些家常的菜,每一次吃,总会是我流连忘返。
我有时不仅仅会留恋往返,还会感到一些沾沾自喜。每当我去餐厅吃饭之时,就算再饿,我也不会张开自己的“大嘴”狼吞虎咽,而一直保持慢条斯理。还经常被亲戚们夸很文明。
可是我虽说平时体力很好,但是在寻找美食的途中,还确实让我有些累。在我平时放假的时候,我总是得在街上漫步寻找一些餐馆。吃完美食后再慢慢回家,不仅能吃到美味的食物,还能锻炼身体,有益身心。要是赶上复杂一点的路型,我就得满街找着餐厅,弄得我腰*腿疼,热汗直流。可当我找到餐厅吃得心满意足地回家时,前面所有的疲劳也就被我全部抛在脑后了。不努力,怎么会获得食物呢?
每当我吃饭时,无时不刻的会带好朋友一起来。
美食让我有了自己最爱的东西,让我在劳动后就能获得食物,让我有了自己的一种追求,这就是乐趣。
任何食物都有它独特的味道;任何食物都有它自己的营养;任何食物都可以称的上是美食。
又是一个阳光明媚的星期六,吃完早饭后,妈妈就从柜子里拿出来了一盒黑黑的东西。拿出来以后,妈妈便用勺子津津有味的吃了起来。我走到妈妈面前,好奇地问道:“xxx什么呀?黑乎乎的。”“这是用黑芝麻末、核桃末和糖粉搅拌在一起的营养粉。是我昨天买的。”妈妈一边讲解,一边品尝着那东西。听完妈妈的讲解,我便接过勺子,轻轻地打了些儿,小心翼翼地往嘴里送去。“嗯——好香,好甜呀!黑芝麻那浓浓的香味,加上核桃那微微的苦*,再伴着糖分的甜蜜味,简直就是绝配!”过了一小会儿,原本还有大半碗的营养粉,现在就只剩下小半碗了。突然,妈妈说:“你在家里呆着,我再出去买一点。”我点了点头,答应了。
很快,妈妈就回来了。她买回来了一大袋芝麻,和半袋核桃。她看了我一眼就走进厨房去磨粉了。“吱吱,哐哐……”这声音就是机器再将芝麻和核桃打碎。过了将近十分钟,妈妈才从厨房里走出来。她拿着一碗刚磨好的粉,放在我面前,和我一起吃了起来。
其实美食并不分价格高低,外观美丑,只要享用的人喜欢它,那就真的可以称得上是美食了。
今天,妈妈带我去吃臭豆腐。
在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油xxx、xxx的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。
其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人xxx制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。xxx自己品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……
听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话,不妨去一饱口福吧!
谈谈美食600字作文 第46篇
“身上洁白xxx,心里花花绿绿,白沙滩上打滚,清水池中沐浴。”你知道这是什么吗?告诉你吧,它就是大名鼎鼎的宁波小吃之一——汤圆。
宁波汤圆历史悠久,至今已有700年的历史,汤圆代表着团团圆圆,古时候人也叫它“浮元子”,因为它煮的时候,一浮一沉。现在我们叫它汤圆。
你知道汤圆是怎么做的吗?就让我来告诉你吧!把糯米粉放入碗中,再加一点水,用手揉成面团,再把它扯成一块一块的`,再把它揉成一个桂圆大小的圆球,用大拇指按压下去,形成一个碗状的形状,把和好的芝麻馅放进去,接着揉成一个光滑的小球。可不能有一丝裂缝,如果有裂缝的话,煮起来就会四分五裂,露出馅来。
妈妈把做好的汤圆放入锅里,放好水,等一个个胖娃娃慢慢浮起来时,汤圆就煮好了。xxx煮好,我就立刻拿起一个吹了一下,迫不及待地放入嘴里一咬,香甜的芝麻在我的嘴里跳舞,让我回味无穷。我忍着烫,风卷残云般把汤圆吃完了,可还有点儿意犹未尽呢!
宁波汤圆在超市很多地方有售卖,但是没有妈妈做的好吃,这可能就是家的味道,是爱的味道吧!我爱家乡的汤圆。
谈谈美食600字作文 第47篇
我的家乡在慈溪,这里有许许多多的美食:甜软柔糯的橘红糕、入口即化的绿豆糕、又香又糯的豆酥糖在这些传统美食中,我最xxx的就属豆酥糖。
豆酥糖用一张方正的白纸包着,火柴盒大小,打开来就能看见一堆白色粉末包围着的小硬块,小硬块是我最爱吃的部位,韧韧的,甜甜的,放进嘴里,搞不好还和牙齿粘连在一起,用舌头推也推不下来,等它渐渐地融化,咂着那个味道的.过程是我非常享受的。
也有人喜欢把整块豆酥糖放进年糕xxx和着一起吃,这样的吃法是我奶奶的最爱,每次去勺年糕,我奶奶就喜欢带几包豆酥糖过去,请那边的师傅送几块刚出炉的年糕,做成年糕饺分给我们吃,香香甜甜的,美味极了。
你可别小看这包小小的豆酥糖,做工还挺复杂的呢。要做成一包豆酥糖得先把麦芽糖搅拌好,再把麦芽糖和黄豆粉、熟面粉搅拌在一起,把它搓成条,这条放在桌上,远远望去好像是一条悠闲的小白蛇。等成条后,再切成小块,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。
怎么样?对我们家乡的美食感兴趣吗?如果你想饱口福,就来我的家乡慈溪走一趟吧
谈谈美食600字作文 第48篇
如果你吃过南阳菜,它那独特的风味准会留下难忘的印象。可是你尝过酸辣白菜吗?它既不是山珍海味,也不是名羹佳肴,它只是不起眼的菜,也许不会引起你的兴趣,但我要告诉你,这道菜的名气还很大呢!
酸辣白菜味儿好,看相也好。白嫩嫩的'白菜,闪闪发光,深红的辣椒,菜汤散落期间。不仅看着美观,还令人垂涎三尺。
酸辣白菜看着好吃,其实做法也很简单。
在一次偶然的机会,奶奶买回白菜,我就缠这奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶没有办法,只好同意了。先洗白菜,将白菜、辣椒、姜、葱切成丝状。往锅里倒油,开打火。等油热了,放入辣椒、姜、聪,用铲子来回搅拌几下后,放白菜,再次搅拌几下,放调料,进行最后的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人,仔细品味,又酸又辣,果真名副其实。吃完之后,似乎还残留着白菜那中独特的香味。
酸辣白菜吃得样式不同,则味道不同。如果一口吃得很多,则非常酸,非常辣;如果一口吃得很少,则觉得非常淡,他的酸辣就体现不出来了。
我爱我的家乡,更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜!
谈谈美食600字作文 第49篇
我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的'乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。
光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!
谈谈美食600字作文 第50篇
我的家乡在美丽的池州城,这里人杰地灵,景色怡人,还有很多美食。在我看来,那金灿灿的xxx就是池州城里一道美丽的风景。
“老板,给我20个xxx。”一大早,我刚揉醒那睡眼惺松的眼睛,就听见楼下震耳欲聋的叫卖声。早上的xxx店人山人海,我也来到了买早点的队伍中。“老板,给我来两个xxx。”“给我五个,麻烦搞快点。”“给我十个,我忙着上班,先给我吧。”店主忙得不可开交,xxx很快就被抢光了。我看见店主麻利地做着xxx,就在一旁观望着,想着偷学技术回家可以自己做,让家人尝尝我的手艺。
原来,xxx是要先和面,再揪出一个个的小面团,把小面团用手压平,加一勺馅,有萝卜馅的,粉丝馅的,豆角的,白菜的……再包起来,并再次用手将它压平。接着,在锅里刷上一层油,把xxx一个个地放进去,两面都煎至金黄色,再铲出来,放在一旁的.托盘里晾一会儿就可以装起来了。
到了8:30,xxx店将忙碌了一上午的店门关了。有的人买到了xxx,很开心;有的人没有买到xxx,抱着下次一定能买到的心理走开了。我拿着香喷喷的xxx,狼吞虎咽了起来。吃完后,我满嘴流油,异常满足。
如果您也想吃到这样美味的xxx,就赶紧来池州吧!