难忘的一道菜作文 第1篇
难忘的两盘菜作文
“谁言寸草心,报得三春晖。”这句流传千古的诗句,表达了父母无私的爱与劳累。一件看似简单的事——做菜,当我亲身经历过后,才切身领会了它的真意。
下午放学回家,我带上五元钱,出发买菜。来到菜场,看着道路两旁摆着的琳琅满目的新鲜蔬菜、各色,我不禁垂涎欲滴。我从兜里掏出一个事先写好的菜单,绕了大半个菜场,好不容易找到了,我开口问:“老板,我买五角钱的蔬菜,可以吗?”老板拎着一个边捞酸菜边用一口浓浓的本地话说道:“可以的啊,。”我听起有点吃力,不知所措地付了钱,拿起菜走了。同样的事出现了好几次,但幸好他们个个都做得一样,都把菜给我了。
我心里那块和本地话作斗争的石头终于放下了。但我根本没有想到更难的做菜在等着我。
我回到家里,把菠菜一棵棵去掉那像胡子一般的根,把菠菜叶子一片一片地拨开,放进一个铁盆去洗。在我的手触摸水的一刹那,不禁感到冷得刺骨,心想:难道父母每次也是这样忍着水的冰冷洗菜吗?我忍着水的冰冷,认真地搓洗每一片叶子,当洗完后,我感到腰酸无比,脚上的鞋也沾满了水。
我把锅放在上,打燃开关,在锅底盛上油,待油烧热后,我毫无防备地把辣椒放进去,“吱——”的一声,滚烫的油泡在一刹那突然溅起,有几滴掉在了我的'手上,我情不自禁地吹着被烫伤的手。当辣椒由红色即将变为焦黑色时,我连忙放进菠菜,接着,用锅铲在锅里来回地翻动,菠菜慢慢地缩水,我放了一些盐和味精,菜熟了,我用锅铲费劲地铲进了盘子里,一道辣椒炒菠菜出锅了。
要开炒第二盘菜了,我倒上菜籽油,等热了之后,我吸取了第一次放辣椒的教训,小心翼翼地放进了小尖椒。可我万万没想到的事情发生了,小尖椒在锅里才一会儿,浓浓白雾状带着辣味的东西开始弥漫了。这时,我觉得鼻子里仿佛穿进了一只小虫子,眼睛仿佛被鼻子里的小虫子打开了开关,让我的眼睛里盈满泪水。一,我手忙脚乱地放多了盐。当把这道菜铲进盘子里品尝时,咸的程度远远超出我的意料。
菜的味道虽然差强人意,但毕竟是自己亲自动手做的,心里感觉还是有一点点成就感。当我看了看窗外已经黑下来的和“伤痕累累”的手时,我也真正懂得了“父书空满筐,母线萦我褥”的含义。
难忘的一道菜作文 第2篇
1. 波波男不小心吞下了元,xxx把他倒过来拍,却吐出元,这时xxx该怎么办呢? ——答案: 继续喂他一元
2. 哪个数字最勤劳?哪个数字最懒?——答案: 一不做 二不休
3. 请问世界上最小的岛是什么岛? ——答案: 安全岛
4. 什么布切不断? ——答案:瀑布
5. 一只蚂蚁居然从四川爬到了东京,可能吗? ——答案: 地图上爬
6. 一只皮球和一个铁球从高楼上掉下来,谁先落地? ——答案: 铁球
7. 上课铃声东响了,却没有一个同学在教室里,怎么回事? ——答案: 上的是体育课
8. 为什么xxx能一只手让车子停下来? ——答案:车子是出租车
9. 什么人的工作整天忙得的团团转? ——答案: 芭蕾舞演员
10. 玲玲没学过算术,老师却夸她的数学是数一数二的,为什么? ——答案: 从一数到二
11. 当哥伦布一只脚迈上新大陆后,紧接着做什么? ——答案: 迈另一只脚
12. 什么东西人们在不停地吃它,却永远吃不饱。 ——答案: 空气
13. 用什么办法能使眉毛长在眼睛下面? ——答案:倒立
14. 每个人睡觉前,一定不会忘记的事是什么? ——答案: 闭上眼睛
15. 有人说吃鱼可避免患近视眼,为什么?——答案:你见过猫戴眼睛
16. 有一位老大爷,住十二楼,可为什么他从不乘电梯? ——答案: 因为他住一楼
17. 哪一种动物你打了它却流了自己的血? ——答案:蚊子?
18. 什么东西能加不能减? ——答案:年龄
19. xxx的功课一直在班上是第一,为什么这次却降到第三? ——答案: 因为两个人的分数超过他
20. 什么样的山和海可以移动 ——答案:人山人海
难忘的一道菜作文 第3篇
我吃过鲜香嫩滑的粤菜,品尝过麻辣鲜香的川菜,也吃过色香味浓的东北菜,但对剁椒鱼头情有独钟。
放学到家,刚一开门,一阵鱼鲜迎面扑来,我立刻跑到厨房,正如我所料,妈妈正在做我最爱吃的剁椒鱼头。
一个大鱼头平躺在水槽中,妈妈已经把它剖成了两半。透过那双眼睛,我仿佛看到它在河中威风凛凛的样子。我伸出掌比了比,天哪,它的个头比我的两只手都大呀!
“这个鱼头有七斤重,我从车库拿到15楼的家里,手都要快麻了。”妈妈甩了甩手臂说道。
我听了大吃一惊,双手并拢掂起鱼头,果然,非常沉。我暗想,这么大的鱼头吃起来一定很过瘾。
妈妈开始要做鱼头了,她从柜子里取出家中最大的盘子,在盘子上铺上一些生姜,把鱼头小心翼翼地放入盘中。又拿出一个中碗,舀了满满一大勺红彤彤的辣椒放入碗中,看上去辣味十足。没想到这还不够,妈妈又在碗中加入了雪白的蒜泥,倒了点料酒和酱油,按顺时针方向把酱料搅拌均匀。
接着到了给鱼头做“面膜”的时候了。妈妈一勺一勺地将调制好的酱料均匀地浇在鱼头上,直到把整个鱼头淹没在调料中,这个时候整个盘子好像一朵盛开的大红花。我迫不及待地问:“妈妈,鱼头可以蒸了吗?”“瞧你这个小馋猫,马上,你等着!”
妈妈小心翼翼地将盘子放入蒸锅中,盖上盖子,不一会儿水蒸气从蒸屉孔中窜上来,笼罩了整个鱼头。“差不多了。”妈妈掀开蒸屉,变魔术似的拿出滚烫的热油浇在鱼头上,只听“滋”的一声,一股鱼头的鲜香和辣味直冲鼻腔,让人馋涎欲滴。我肚子里的小馋虫开始旋转、跳跃,亟不可待地想跳出我的嘴巴,尝尝这美味的`鱼头。我的眼睛直勾勾地盯着鱼,一次又一次不停地问妈妈:“可以开吃了吗?”妈妈在我问了几十次以后,终于拍了拍我的肩膀:“可以啦,小馋猫。”
刚等鱼上桌,我就拿起筷子立刻夹起一块鱼肉放进嘴里。哇,好烫,我不停地吐着舌头,但这味道真让人欲罢不能啊!我又夹起一块白嫩嫩的鱼肉塞进嘴里,辣得我面红耳赤,眼泪都流了出来。但我还是一口水、一口鱼,吃了大半碗的鱼头。
剁椒鱼头的味道真让人回味无穷,妈妈牌剁椒鱼头,人间美味。
难忘的一道菜作文 第4篇
我是爸爸妈妈眼中的“小馋猫”,因为我胃口特好,又有点贪吃。为此,爸爸妈妈经常变着法子为我做各种美味的菜肴,但记忆里最难忘的一道菜,是爸爸为我做的蒜蓉炒小青菜。
那是去年暑假的一天,我生病了,吃什么都觉得索然无味,无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差,看着我那小可怜样,爸爸心里着急无比,一个劲地问我想吃什么,反复强调“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。当时收音机里正在播放美食节目,主持向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜。于是,我随口说:“想吃蒜蓉炒小青菜。”
爸爸听了我的话,像领导了命令似的,赶快换了拖鞋急匆匆去了超市。当时也正是三伏天,外面骄阳似火,等他手里提着小青菜回到家里时,头发已经湿成了一绺一绺的,T恤几乎全湿透了。
顾不上休息,爸爸就一头钻进了厨房,接着一阵“哗哗”的水声,我强打精神走了过去,站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜,娴熟地拿起菜刀开始切菜。爸爸做饭的刀功比妈妈好,随着一阵“哐哐”的剁刀声,小青菜已经切好了一大半。突然,爸爸“哎哟”一声停止了切菜,又拿了洗碗布抹住了手指。“不好,爸爸受伤了!”我赶紧走上去。只见他一脸疼痛的样子,一股鲜红的血液正往外涌出。
“爸爸,我不吃炒菜了,快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜,想让我早些吃上才切到手指的。
“那怎么行?我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好,又开始“叮叮咣咣”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的'开关,等锅里的油烧热了,才把切好的蒜蓉倒入锅中,一股蒜香立刻扑鼻而来。等把蒜茸翻了个身后,“滋啦”一声,小青菜开始入了锅。看着爸爸忙碌的身影,我的泪水不知不觉滑落了下来。
一会儿功夫,爸爸就把炒好的小青菜放上了餐桌,催促我赶紧尝尝。我拿起筷子夹了一根,“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来,不但清脆爽口,而且满口蒜香,真是太好吃了!
这件事情虽然过去了很久,但我还是记忆犹新。不光是这道蒜蓉炒小青菜色香味俱全,口感好,更重要的是它弥漫着另一种品不尽的味道——爸爸的爱!
难忘的一道菜作文 第5篇
1. xxx买西瓜要块钱,给了老板块钱后为什么老板又给他块?答案:老板给他的是 块西瓜 。
2. 为什么xxx要跳崖?答案:因为xxx的父亲是xxx(富士康) ,所以xxx要跳崖。
3. 什么动物适合当服务员?答案:孔雀喜欢开屏(瓶子) ,所以孔雀适合当服务员
4. 为什么说xxx是母猴?答案:它会痛经 。因为xxx一念经,xxx就会痛得满地打滚,它痛经。
5. 捡到钱后怎么办? (猜一名星)xxx(留得花嘛)
6. 环球旅行。猜一现代香港名星名。xxx,围绕整个地球星奔驰
7. xxx和xxx结婚猜一明星的名字! xxx刚
8. 爸爸丢了一样东西,为什么妈妈还特别高兴? —— 答案: 他丢掉了坏习惯
9. 安妮的医师男友到外地出差一年,每两天会写一封情书给安妮,请问两个月之后,安妮会收到几封情书? —— 答案: 一封也没有,他太懒了,一封也没有寄
10. 狐狸精最擅长迷惑男人,那么什么“精”男女一起迷? —— 答案: 酒精
11. 不见棺材不掉泪”可以拿来形容一个顽固,你知道什么人是“见了棺材仍然不掉泪”的死硬派吗? —— 答案: 当然是死人了
12. 怎么样才能使男人一见钟情? —— 答案: 别让他看你第二眼
13. 肥太太体重惊人,她丈夫要她减肥,可是有一天,她去称体重,指针指向了零,可他丈夫还是要她减肥,为什么? —— 答案: 指针都转了一圈后再指向零,当然要减了。
14. 每对夫妻在生活中都有一个绝对的共同点,那是什么? —— 答案: 就是同年同月同日结婚
15. 为什么老陈会说他少了女人一天也活不下去? —— 答案: 他是化妆品制造商
16. 当你发现你的头发越来越长时,你第一件事要做什么? —— 答案: 绝种
17. 为什么结婚的人都要先拍结婚照? —— 答案: 一拍卖即合
18. 小李因工作需要常应酬交际,虽然每天都很早回家,可是老婆还是抱怨不断。为什么? —— 答案: 他是早上才回家
19. 每个成功男人背后有一个女人,那一个失败的男人背后会有什么? —— 答案: 有太多的女人
20. 观音大士为什么要坐在金童玉女的中间而不坐在旁边呢? —— 答案: 因为他怕他们谈恋爱
难忘的一道菜作文 第6篇
我最喜欢吃的菜,是骨肉相连。骨肉相连是用鸡肉做的,把鸡块切成小块,连着软骨,洒上油,放在火里烤一烤,然后串在竹签上,像糖葫芦一样。
上午第三节课,还没下课,突然,我闻到一阵骨肉相连的香味,心中暗喜:“哈哈,今天吃骨肉相连哎。”我恨不得马上就下课,连老师在讲什么都听不见了。
“叮铃铃――”下课铃终于响了,我赶紧冲出教室后门,朝走廊上一看,果然是骨肉相连。又赶紧冲回教室,对同桌说:“今天吃骨肉相连。”说完赶紧坐好,因为老师是按照谁先坐好谁先吃饭的规则喊我们吃饭的。我端端正正的坐着,心里不停地想,赶紧叫到我,赶紧叫到我。
被叫到的同学,端着饭碗从我桌边走过,xxx一阵香气,馋死我了,真想咬一口啊。
终于,叫到我了,我兴奋地冲到讲台上,小心翼翼地端起餐盘,走回座位,深怕骨肉相连掉到地上,那可惨了
回到座位上,我先深深地吸一口气,闻闻骨肉相连的香味,然后小心地咬一口,恩,还是上次吃过的味道。
记得一年级第一次吃骨肉相连的时候,闻了闻,好香,就一口吞了一下,啥味道都没尝出来。就像xxx吃人参果一样,所以,后来我吃骨肉相连,我都是一小口一小口地慢慢品尝。
骨肉相连的美味,真让我难以忘怀,吃了还想吃。
难忘的一道菜作文 第7篇
最拿手的菜五年级作文
说起我最拿手的一道菜,那当然是——红烧肉了。光听到这个菜名,我就直想吞咽口水了。你也一定非常熟悉吧。
今天早上起床后,我对爸爸说:“爸爸,我好久好久没做红烧肉了,都快忘记是怎么做了,今天中午我来给咱们做吧。”“好啊”,爸爸说,“那我们现在就去买肉吧。”说干就干。不一会儿,就来到了菜市场。哇,人好多啊。心想,“真是民以食为天啊!一顿不吃都不行。”
买好了做红烧肉的五花肉,回到家中,我便一丝不苟得做起来。第一步我先把五花肉全部切成两指宽的块儿,切时,我还偷偷闻了一下自己的手,咦,这生肉怎么是这个味儿啊,还有点“臭”呀?不过一想到做熟的红烧肉的美味,我还是忍不住咽了一口口水。接下来把葱切段,姜切片,蒜切瓣备用。尤其是在切葱时,辣的我的`眼直流泪。接下来就是做红烧肉最精髓的部分了,先用小火把油加热,倒入适量的白糖,继续加热一会儿,白糖在高温下就会逐渐变成焦红色,并且不断冒出小泡泡。把糖色拌匀,往锅里倒入少量的开水,只听“咝啦”一声,赶紧用锅盖盖住。否则,油溅出来有可能把自己烫伤。这是整个烹制红烧肉最关键也是最危险的一步。红烧肉的色泽是否能让人一看到就有垂涎三尺的感觉,也就是要看这一步做的是否成功。之后,把刚才切好的肉块放入锅中,把葱姜蒜也一起倒入翻炒。再加入生抽,料酒各4勺,老抽多半勺,盐一点点(根据自己的口味),也可以不放,最后,盖好锅盖,大火烧开后调小火烧40至50分钟,再用大火收汁提色装盘出锅。对于我这个小吃货来说等待的过程最是难熬。
看着家人在饭桌上吃着我做的美味红烧肉,一个劲的点头赞许,我心里别提多高兴,多开心了。
其实,做饭需要一步一步,认认真真,用心用爱的来做,才能做好。在生活中,学习中无论做什么事情,又何尝不是这样呢?
难忘的一道菜作文 第8篇
这xxx老师布置的作业是“学做一道菜”,我期待做菜已经很久了,对于这份作业我听了就莫名的兴奋了起来。
回到家我就和妈妈说了做菜这件事,妈妈非常支持。妈妈问我想学什么菜,我想了一会儿,然后决定学“西红柿炒鸡蛋”,于是,妈妈下楼去买食材,不一会儿,妈妈就买回来了几个西红柿,接下来我要开始做菜啦!
首先,我先拿出两个西红柿来洗干净,然后,我学着妈妈平时切菜的样子切起来,我切菜的时候很慢很慢,生怕切到自己的手。切完西红柿之后,准备往锅里放油,油热了以后,再放入花椒、葱段,然后再放入西红柿,只听锅里噼里啪啦一阵响,像鞭炮声一样,吓得我直往后退,妈妈鼓励我勇敢一点,于是,我开始不断翻炒起来,接着放入打好的鸡蛋,放入酱油和一勺盐,继续翻炒一会儿,最后盛入盘子里。一盘香喷喷的“西红柿炒鸡蛋”就大功告成啦!
自己做的菜吃起来真香啊!通过这次做菜,我体会到了爸爸妈妈给我们做菜的辛苦,我以后还要学更多的菜做给爸爸妈妈吃!
晚上,我写完了作业就请求妈妈想玩一会儿手机游戏。可是,妈妈却叫我和她一起做热汤面,我非常高兴的答应并先去洗手准备配合妈妈,同时还可以学习怎么做热汤面。
第一步:准备好所需要的蔬菜并清洗干净,主要蔬菜有——西红柿,菠菜,胡萝卜和葱。
第二步:把洗好的蔬菜在妈妈的`指导和示范下,把每样蔬菜都切成不同的形状——西红柿切成小块状,胡萝卜变成了丝状,菠菜被分割成两公分的小段,葱变成小碎花。
第三步:向锅内倒入少许油,先后放入葱花、胡萝卜、菠菜、西红柿轻炒少许,之后,向锅内加少清水(约两大碗)。我配合妈妈拿这拿那并认真学习每个步骤,炒菜时候要注意,不然不小心会有油跳到手上的,作为小朋友一定要注意哟!
第四步:煮面。妈妈告诉我煮面要看火候,看锅里的汤开了再下面,下面同时要注意搅拌,不然面容易粘在一起。不一会儿,我的第一碗“热汤面”就成功出场了!
看来做饭还真是不易之事!需要很多步骤和注意的事项,以后,我会多学几样饭菜的制作方法,为爸爸、妈妈做几样饭菜!
难忘的一道菜作文 第9篇
自打我记事的时候,就知道有一种叫xxx的野菜,大田里虽有,但并不多,多散见于菜园子的地头和田梗上,铺长在地面,综色的茎,叶子深绿肥厚,呈瓜子形,凡是农村长大的孩子都知道这种野菜,它特讨农村人的喜欢,有菜没菜,常被搬上餐桌,从地里挖来,略一加工,就会成为人们的美味佳肴。
原来我很少吃这种野菜,是由于我三岁时得了一种病,腮下出了一个小疙瘩,作了手术后,母亲不知听那个医生说,xxx发疙瘩,怕我再次发病,就常告诫我,要远离这种菜。即便有时看见别人拿着xxx做的菜馍大口大口地吃着,我还是忍不住向别人要那么一点点,过一过口瘾,不过还真不敢多吃,怕医生的话灵验了,害我再次手术。稍微大些时,饭量大了,有时家里也做xxx馍,偶尔吃一个半个,也没见怎么着,慢慢地胆儿大了,越吃越喜欢吃,现在,xxx成了我吃的野菜中的最爱了。
xxx生命力极强,繁殖也快,有时成片成片的,不一会儿便薅一竹篮。上好的xxx茎不能太老,太老了有筋,薅的时候找那些鲜嫩的,叶片肥大的,做出来的菜好吃,xxx耐旱,旱了的时候,xxx长势不好,叶小籽多,茎也很硬,不能入菜,如果真没有太好的时候,就薅其尖部的新芽,那就需要多费些功夫了,不过像我这种吃货,即便薅新芽,也要薅个够解解馋。
加工xxx时,很简单,洗净切碎,放些调料,拍成白面饼蒸馍,或用少量面粉搅拌蒸蒸菜,不管是xxx饼还是蒸菜,出锅后,还必须再捣点蒜泥,放一点香油,蘸着吃,那才叫一个爽。前些日子,有个朋友,拉我跑了很长的路到一农家餐馆吃饭,没想到餐馆的特色就是xxx馍,上来一盘,两个馍饼切成几个小块,一会儿就吃光了。我一问,一盘6元,这么贵,想吃也不敢再要了,怕朋友破费。
我住的这个城市,有个菜市场,菜市场的东门有个地摊,专门卖野菜,我经常去那儿买点xxx回来,后来一问,竟然是菜农专门种植的。菜农有那么多的菜不种,偏要种xxx这些野菜,说明这些野菜不仅好吃,而且绿色环保,系纯天然食品,xxx能成为一种产业,是我始料不及的。
夏天来了,又到了xxx生长的季节了,我还要专门去薅,亲自去做,尝尝鲜,解解馋。
难忘的一道菜作文 第10篇
暑假期间,班主任xxx老师给同学们布置了一项作业:做一项家务。我平日里很少做家务,所以决定从较为简单的做菜开始。妈妈为了不让我“捣乱”,建议我先学做自己喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
说干就干!首先准备原材料。先把西红柿洗干净,然后放在砧板上开始切。谁知,西红柿在砧板上滚来滚去的,活像一个调皮的小淘气。这时妈妈提醒我,左手用点暗劲,右手要配合好,慢慢地,我掌握了切的方法,把西红柿切成一小块一小块的。
然后,从冰箱中拿出两个鸡蛋,打好放进碗里。我以为像平时吃早餐那样,先从一头把鸡蛋壳敲碎,鸡蛋就能流出来,谁知道,打开后,只有少许透明的蛋清流出,xxx全被卡在里面了。妈妈又在提醒我:要从鸡蛋中间磕出一条长长的.口子,然后两边一掰,蛋清和蛋黄就都落进碗里。我试着做,果然很成功。妈妈又叮嘱我,要把碗中的鸡蛋搅拌均匀,说那样炒出来才香。
准备妥当,开始我的表演啦!我先把锅放好,打上煤气灶,生上旺火,等锅热了后再倒油。但由于锅里的水还没干,油在锅里“嗞啦”作响,宛如放爆竹一般,油珠子飞溅到手背上,烫得我猛然把手甩开。妈妈赶紧把火关小,并且说,要等锅里的水干了后才能倒油进去。慢慢地,锅里的水蒸发干净了,油烧热了,我急忙把打好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋在油温的作用下,很快呈现膨胀状态,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲分切成一小块一小块的,盛起来放在碗中备用。
接着再炒西红柿。炒西红柿时,需要加点料酒和盐,以便让西红柿析出水分。炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,再加入一点糖和足够调味的盐,翻炒几遍后,西红柿就熟了。倒入碗中的鸡蛋,混在一起,再翻炒几次,西红柿炒鸡蛋这道菜就算大功告成了。
我把菜装盘,迫不及待地尝了一口,酸酸甜甜的,美味!看着这道红黄相间、颜色对比鲜明的菜品,我心中充满了成功的喜悦。
学会做这道菜后,我明白了一个道理:看似简单的事情,做起来其实并不容易,实践出真知,我以后还是要多多动手,在生活中学会更多的本领。
难忘的一道菜作文 第11篇
暑假已过了一半,作业也快做完了,闲得无聊,我决定学做一道菜。打定主意,跑去问爸爸妈妈,他们都建议我从简单的做起。打开几本菜谱,纠结了几天,我才选定“绿豆藕合”这道菜!
菜谱上写得非常简单,只有两个步骤,但实际上操作起来却很繁琐。准备好食材后,先将两节藕洗干净,削皮,以前看爷爷削皮削得蛮轻松的,怎么现在换成我,就变得这么笨拙了呢?藕的表面一处凹一处凸的,废了我九牛二虎之力才把它削完。原来,爷爷削皮轻松是来自于日积月累的经验!我想他老人家刚开始时也一定是非常辛苦的`吧!正所谓:万事开头难。胡萝卜切小块,与浸泡半小时的绿豆用破壁机打成泥,加入适量白糖,和成馅,备用。
核心关卡来了!将藕的一端切开作为盖子,往另一端的藕孔里塞满馅料。我拿来吸管、勺子和筷子,先舀一大勺馅料覆至藕孔表面,涂抹均匀,再用筷子对准藕孔,将馅料一点点往里戳。可是,那馅料总是往外溢出来,一点儿也不听指挥。大约过了十分钟,我又换了吸管来塞,结果吸管的容量太大,总是挤出很多馅料,不能对准藕孔往里塞。
看着容易,做起来真是难啊!还好大救星妈妈来了。她拿着裱花袋,像别人做蛋糕挤奶油那样,“唰唰”两下就把一节藕的藕xxx满了馅料。我模仿着妈妈的动作,可还是漏洞百出,不是馅料从藕孔底部流出来,就是藕孔被堵,馅料根本就塞不进去。花了我半个小时的功夫,才搞定这一节藕。然后盖上盖子,插好牙签,放进蒸笼,隔水蒸一个小时,晾凉后切片摆盘。
花了一个上午的时间,我才做成了这一道菜,真是难为我自己了!想想爷爷——我们家里的大厨,平时每一天都是三餐饭,一小时做好六七道菜,烟熏火燎的,这种辛苦付出是我们想象不到的,现在才有了一点点切身的体会:我们应该懂得感恩。看着餐桌、厨房杯盘狼藉的,还得收拾得干干净净的,凡事善始善终嘛!
大功告成!爱糖的我淋了一点蜂蜜在藕片上,爸爸说好吃,弟弟更是给我面子,连吃了好几片,爷爷笑着说道:“我们家的女大厨上岗了,爷爷我什么时候可以退休了呢?”“爷爷,还早着哩!我还要边学边做,慢慢来嘛!”