北京烤鸭作文300字 第1篇
今天王叔叔在资中给我们带回了一只烤鸭。
当我接过那香喷喷的烤鸭肉时，心中甭提有多高兴了！我和妈妈趁爸爸去拿盘子时迫不及待地一人捞了一大块。啊，那味道哟，真是“好吃看得见！”
终于熬到了吃饭时间，那烤鸭也被爸爸以极其隆重的方式请上了饭桌。我已来不及拿筷子，伸手就抓了一块焦黄中透亮的鸭肉，再抽了张面饼摊在左手心，放上刚才挑好的肉，又蘸了点甜酱，随便又夹了两根葱丝，最后将面饼和着这些卷起来。再张大嘴巴，将这个作品放进嘴里轻轻一咬。哈，真是油香，葱香，面饼香，几香一起弥漫。
爸爸妈妈见我太爱吃了，居然舍不得吃。我突然发现盘子底部埋着一条鸭腿，我连忙拿起鸭腿递给爸爸，爸爸笑着说：“我不爱吃，你吃吧！”哟，怎么会有人不喜欢吃这么好吃的肉吗？我又把鸭腿递给了妈妈，妈妈说：“我要给我的宝贝吃！”哦，怎么他们这样？
看着他们的笑脸，我知道，他们爱我，所以才要留给我吃！我说：“爸爸妈妈，吃吧，还好多呢！只有你们和我一起吃，这烤鸭才会真的更好吃啊！”我不由他们拒绝，给他们一人包一块，爸爸妈妈边吃边高兴的说：“我们女儿长大了！”
哈哈，在欢声笑语中，烤鸭被我们消灭了！
北京烤鸭作文300字 第2篇
今天，我们全家到北京转了转天坛公园、看了看中央电视台发射塔、游了游皇家公园——颐和园。
晚上，吃晚饭时我们发愁了，吃什么好呢？我和弟弟异口同声地说：“到北京不吃烤鸭真遗憾，不到长城非好汉。”爸爸一听就知道什么意思了，“好，我-们-吃-北-京-烤-鸭”。
路上我和康蛋（我弟的外号）一会笑一会跳，到了烤鸭店，我们不唱也不跳了，因为我们被烤鸭馋得直流口水，不一会烤鸭就上来了，看到烤鸭爷爷滔滔不绝的讲了起来，这烤鸭可大有来头，xxx年间，老百姓和皇上都喜爱吃烤鸭，据说，明太祖xxx就每食烤鸭一只，于是宫廷里的御厨就变着法的做烤鸭，结果就发明了两种制作烤鸭的方法，一种是叉烧烤鸭，一种是焖炉烤鸭，可皇上只喜欢最普通的民间烤鸭——金陵烤鸭，金陵烤鸭的原料是用净重在2。5公斤左右肥大的草鸭烤制而成。
我们吃的是金陵烤鸭，它的口感很好，肉质细嫩，肥儿不腻，味道醇厚。告诉你吃烤鸭有两种吃法：1。女士吃法---沾着白糖吃；2。沾着甜面酱，用烙馍卷着黄瓜条、萝卜条、葱丝吃。有机会你也试试，味道不错哦。
北京烤鸭作文300字 第3篇
出发北京！我们个个都兴奋不已。其中的一个原因就是在北京能吃到北京烤鸭。
下了飞机，第一个吃饭的地方就是天外天烤鸭店。我们一看店名，两眼发光了，第一顿就吃北京烤鸭，这也太好了吧。没想到，进了天外天烤鸭店吃到的只是普通饭菜，烤鸭啊，难道真在天外天？没有吃到烤鸭大家情绪都低落起来。
一连好几天都没有见到烤鸭，眼巴巴的看着别人美滋滋地吃，真不是滋味。大家虽然口上不说，但是心里都很不是滋味。
眼看行程即将结束，难道我们真的到了北京不吃烤鸭？这不符合逻辑啊？老师一定不会不安排的。
果真，在我们离开北京的前一天中午，老师请我们吃的北京烤鸭了。没想到，好事还接二连三，一小同学的麻麻看我们意犹未尽，当天晚上又请吃烤鸭。那烤鸭，脆脆的外皮散发着红光，我们狼吞虎咽起来，没五分钟，几盘烤鸭就被消灭了。
我们个个都露出满意的眼神，终于完成了我们来北京的心愿。
北京烤鸭作文300字 第4篇
北京烤鸭，顾名思义，它是北京的特色小吃，今天我就吃了北京烤鸭。
中午放学回家，一进门，我就闻到烤鸭的诱人香气了，忍不住的一把拿起几片肉就往嘴里放。这时，爸爸妈妈咯咯的笑了起来：“孩子，北京烤鸭可不是这样吃的呀！让妈妈来教你吧。”妈妈一边说着一边拿筷子夹起一片面皮放在手掌上，然后用鸭肉蘸上甜面酱放在面皮上，再配上爽口的xxx、xxx丝和大葱，裹成一个鸭肉卷，塞进了我的嘴里，我一口咬下去，真是美味极了。按照妈妈的方法，我照样子操作一番，吃了一个又一个，真是好吃到停不下口，恨不得天天吃烤鸭呢。
这北京烤鸭果然名不虚传，传说中北京烤鸭的来历说法不一，有的说起源于元朝，也有人说源于明朝，经过人们的喂养，一直延续下来才获得这样的`优良品种。现在北京烤鸭已经成为世界上有名的优质肉鸭，而烤制的方法也逐渐改良，成为一道享誉世界的名菜。
如果我有机会去到北京，一定要xxx宗的北京烤鸭。
北京烤鸭作文300字 第5篇
我爱吃天津香喷喷的狗不理包子，还爱吃西安满嘴流油的白吉馍和四川辣丝丝的麻婆豆腐。虽然这些东西都很诱人，但是更令我垂涎三尺的还是那美味的北京烤鸭。
我第一次吃正宗的北京烤鸭，是我和爸爸妈妈在北京旅游的时候。我们去了天下闻名的全聚德烤鸭店。走进店里，只见顾客满座，到处漂浮着一股烤鸭的香味，值得一提的是，店内座无虚席，店外还排着长队，都是慕名而来品尝烤鸭的客人，其中还有很多外国友人。幸好我们提前预订了房间，才免去了排队之苦。
烤鸭都是现烤现卖的，我们落座以后，又等了大约十分钟左右，终于等到两位穿着制服的大师傅，推着一辆餐车过来了，餐车里正是我们的烤鸭，一眼望去，黄澄澄、金灿灿的，好大的一只烤鸭，还散发着一股诱人的香气，我不免咽了一下口水。只见一位大师傅，把烤鸭立起来，先将鸭胸脯上的肉皮切下来，给我们分到每个人的盘子里，并介绍说这是烤鸭身上最嫩最香的部分，要蘸着白砂糖来吃。我迫不急待地夹起一块，看了看，色如黄金，又晶莹剔透，就像一块美玉一样，放进嘴里，嗯，真是入口即化，又香又甜，不愧是烤鸭身上的精华。接着，大师傅又把其它部分的带皮鸭肉均匀地切下来，一片片的摆放在两个的盘子里，加上配好的xxx、葱丝和酱等佐料后，是用来裹着小面饼吃的。
看了半天的我早都已经馋了，我拿起一张饼快速的裹好，尝了一口。啊，不愧是正宗的北京烤鸭，真好吃！里面有鸭肉的浓香，一丝丝甜面酱的甜味，清凉的xxx，香而不腻，美味至极！我风卷残云般的吃掉几个之后，仍然意犹未尽。最后椒盐鸭上来了，这是用剩下的鸭架加工而成。我夹起来一块啃了起来，咸咸的、香香的很有味道。这就是美味的北京烤鸭。
北京烤鸭怎么样，你流口水了吗？
北京烤鸭作文300字 第6篇
我们一家三口都是地地道道的北京人，在我们北京，最好处也是最著名的一道美食就是北京烤鸭了。
我们北京人吃北京烤鸭，是很有讲究的。先要将烤鸭蘸一下醋，这样就会使它更入味，更好吃，也不会烫伤嘴，接着再吃烤鸭的时候，要讲究‘‘一咬皮，二尝肉，三品味’’，你先要咬一下鸭皮，这时很筋道的，所以，你对北京烤鸭的第一印象就是筋道，接着，你再品尝一下烤鸭鲜嫩多汁的鸭肉，烤鸭最好吃的地方就在于此，鸭肉酥香无比，像棉花糖一样柔软，却又不会轻易散开，十分好吃，所以，你对烤鸭的第二个印象就是酥软，最后呢，你再把砸吧咂嘴，品味一下烤鸭的味道，这样，你就会对烤鸭记忆深刻了，回味无穷啦！
记得前两天，我的数学考试的了一百分，妈妈带我去吃北京烤鸭。烤鸭上桌之后，我顿时闻到了一股肉香味，不顾三七二十一，抄起筷子，狠狠的咬了一大口，我的牙舌头马上就麻了，紧接着，一股火烧舌头的感觉使我不得不端起茶碗，‘‘咕咚咕咚’’灌了整整一碗水，大家都被我的馋相逗乐了，我只好按照正规步骤来吃。
啊！北京了烤鸭真是一道人间美食啊！
北京烤鸭作文300字 第7篇
暑假，我跟随妈妈一起去北京旅游，来到了北京最有名的全聚德吃烤鸭。自从去年姐姐到北京吃过烤鸭后，我就对烤鸭垂涎不已，这次我总算也有机会品尝了。
一进门，我就被全聚德那古色古香的环境吸引了，就好像来到了某个王府，到处都是宫灯和红木雕刻的工艺品以及各类瓷器。服务员阿姨也都穿着旗袍，感觉来到了清朝一样。在这种环境下吃烤鸭，肯定是别有一番风味的。
走进全聚德，我就闻到了一阵浓浓的烤鸭香直向我扑来。只见一位厨师推着一辆小车，小车中坐着谁？不说也知道，当然就是大名鼎鼎的烤鸭先生了！我在座位上静心等待，不久又有一位厨师推着小车来到了我的身旁，问：“您要哪种吃法？有皮肉单切，皮带肉切。”“皮肉单切。”我迫不及待地说。只见那位厨师用一xxx的刀把烤鸭皮麻利地切下来，叠放在盘子里，再把肉也一块块切下来放在另一个盘子中，剩余的烤鸭架子就拿去煲汤了。我用面皮包了一些香菜和大葱，还有青瓜，蘸着全聚德秘制的烤鸭酱，把烤鸭送到了嘴里。不吃不知道，吃了吓一跳，那么香，那么美味，那么……无法形容，真是应了“不到长城非好汉，不吃烤鸭要遗憾”这句话了。
北京烤鸭作文300字 第8篇
这回去北京旅游，我们去品尝了全聚德的烤鸭。
一走进烤鸭店，我们先找了个位置坐下，不一会儿，服务员端着烤鸭、面皮和空心小烧饼上桌。厨师先把烤鸭削成约2毫米的片儿装成一盘。我看着直咽口水。
等削成片儿的烤鸭装成三盘后，服务员端来了四盘调料，我一看，发现里面有白糖、有甜面酱、有被切成丝的青瓜和大葱。接着，服务员开始向我们介绍烤鸭的三种吃法。她先用筷子夹起一片烤鸭，说道：“第一种吃法是蘸着糖吃。”说着她便去蘸了点糖，放到了我们的盘子里。我立即把它吃掉了，烤鸭咸中带甜，好吃极了。接着，她拿了张面皮，放到了我的盘子里，再用筷子夹了点烤鸭，蘸了点甜面酱，放在了面皮上，然后再夹了点大葱放在面皮上，最后把面皮裹起来送到了我嘴里。味道香香的、甜甜的、太好吃了。最后，服务员拿起空心小烧饼，一捏，小烧饼立即露出一道口子。接着，她用筷子夹了些烤鸭，又蘸了点甜面酱，放到小烧饼里。最后把青瓜、大葱塞到小烧饼里，送到了哥哥的嘴巴里，哥哥连连说道：“好吃！好吃！”
拿爸爸的话说，吃北京烤鸭，不枉来京一游！
北京烤鸭作文300字 第9篇
今日，林教师从北京回来了，上课的时候，林教师拿着一带东西，是一些糖，林教师说：“这是北京的特产！”这种糖确实和我们那里的糖不一样，我们那里的糖是椭圆、圆、正方形的。北京的糖是圆柱形的，糖纸是透明的，有葡萄味、草莓味、香蕉味、可乐味……
昨日我吃过我爸爸的好朋友，xxx教师带来的北京烤鸭，因为，仲教师是北京人，他带的烤鸭又香又美味可口，杭州、上海，都没有这么想的烤鸭，真算的了是北京特产！
奇怪，北京烤鸭才是北京特产呀！林教师怎样说糖是北京的特产了？哦，我懂了，北京的特产有很多，林教师力气小，拿不动烤鸭，就只能拿烤鸭了！仲教师是男士，他力气大，能带烤鸭！
xxx是北京的，从北京转到我们那里的！“怪不得xxx牙齿烂烂的，就是吃糖吃的呀！”xxx惊奇地说。此刻，我明白的北京特产有北京烤鸭、糖。
北京烤鸭作文300字 第10篇
美食其实就是美味的食物，无论它是山珍海味，还是街边小吃，只要你喜欢，它就是最好的美食。我格外喜欢吃北京烤鸭，它是我心目中的美食，那味道令我念念不忘。
北京烤鸭味儿好，卖相也好。刚出炉的烤鸭色泽红润，一碗水晶般的调味酱，一根根新鲜的大葱，还有一张张米白色的卷饼。只是看一看，就让人口水直流，垂涎三尺了。
北京烤鸭做法十分简单，一只正宗的北京鸭子经过木炭烤制以后，把皮肉削下来，分别放进盘子里，再把剩下的鸭骨头煮成汤，准备好一盘切好的葱，一小碗调味酱后，一桌丰盛的烤鸭大餐就准备好了。
开始用餐了，我先拿起一xxx的面饼，在上面抹上了调味酱，用筷子夹起两片鸭皮，小心翼翼地卷起来，轻轻咬上一口，顿时，一股浓浓的鸭香充斥着我的口腔，我感觉自己瞬间元气满满。我大口大口地吃了起来，品尝着它的`美味。随后，我又盛了一碗味道鲜美的鸭汤，细细地品尝着它那丰富的味道，心里乐开了花。
北京烤鸭，单单是看上去就让人口水直流，吃起来更是让人拍案叫绝，皮香肉嫩，根本无法阻挡。
世界上的美食有许多，它们也在等着我去逐一品尝，但我想北京烤鸭的味道一定是最令我难以忘怀的。
北京烤鸭作文300字 第11篇
同学们，今天我给大家介绍的是北京烤鸭。
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鸭，北京最著名的一家便是前门外的全聚德烤鸭店了，在那儿，每天应市的烤鸭约有百把只，人们吃烤鸭都要在前一二天预定，才能入座。
北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。
北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前，灌进开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧3至4分钟，然后烤鸭背4至5分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，烤鸭就做好了。
烤鸭上桌后，有专业的切割员把鸭肉切成薄薄的肉片，包在鸭肉外面的薄饼也讲劲道。吃完鸭子后剩下的鸭架子可以加上嫩豆腐或黄牙白做成汤，鸭油能用来熬蛋，做成布丁似的菜，吃起来也妙不可言。
吃烤鸭时也挺有讲究。我喜欢把鸭片沾上甜酱和葱白来吃，真是“口水直流三千尺”呀！难怪北京烤鸭有“天下第一美味”、“京师美食，莫过于鸭，而炙者尤佳”的赞语呢！
同学们，听了我的介绍，你们是不是也“口水直流三千尺”了呢？那就赶快行动起来，向着“北京烤鸭”进军吧。
北京烤鸭作文300字 第12篇
要问我最喜欢吃什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭。从第一次吃到北京烤鸭，我就爱上了北京烤鸭。“什么时候能再吃到一次北京烤鸭呢？写到这，我就好像闻到烤鸭的香味了。
昨天，我的表姐送来了一袋北京烤鸭。
我打开一看，北京烤鸭的皮成金褐色，犹如涂了亮漆一般。那油仿佛要从皮里参透出来。那香喷喷的味道扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
“吃饭了，今天有你们最想尝尝的北京烤鸭！”我听后，连忙跑到饭桌前，大口大口地把烤鸭往嘴里塞。“奇怪，怎么越吃越来像平常的烤鸭？”我好奇的问着妈妈。妈妈听后笑着说：“一枫，你没看到桌上的调料吗？”我看了一看桌上的调料，又看了一看妈妈，大吃一惊，自言自语地说：“唉，我真笨！”我把桌上的烤鸭粘了一下调料，“啊，北京烤鸭果然如此美味。”我津津有味地吃着，叫道：“好吃，不愧叫北京烤鸭。”
北京烤鸭果然名不虚传，味道好极了！
北京烤鸭作文300字 第13篇
北京烤鸭，顾名思义，它便是北京的风味小吃。况且，它还是一道享有xxx的著名菜式哦!
北京烤鸭味道醇厚、肥而不腻。那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的油香味儿，搭配上香脆可口的花生和一碗色泽红艳的酱汁、绿油油的香菜……那香气扑鼻、油光焕发的看相真令人垂涎三尺，恨不得一口吞下整只鸭!
北京烤鸭的制作过程很简单，选用的事优质品种的北京鸭。首先，要在鸭子身上开一个小洞，取出内脏，往鸭肚中加入开水，然后再将鸭子挂在烤炉上，这样既可以让鸭子的水分不流失，也可以使鸭子不被烤软，可谓一举两得!
稍等片刻后，将鸭子取出。只见刚出炉的鸭子还冒着热气，外焦里嫩，还略带一丝果香味。只有用这种烤法做出来的才是正宗的北京烤鸭。
吃北京烤鸭的时候，我喜欢配上一点甜面酱，将其抹在荷叶饼上，在放入几片鸭肉，然后放些萝卜丝和葱条，将大饼卷起，放入嘴中轻轻一咬，唇齿留香，回味无穷!萝卜与大葱带来的清香劲儿使烤鸭的味道得到了升华，我边吃边说：“好吃，好吃!”
北京烤鸭不仅色泽鲜亮，而且口味甚佳，不愧为享誉世界的美味佳肴。
北京烤鸭作文300字 第14篇
北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。
讲到北京烤鸭，那可是脍炙人口，盛名鼎鼎。烤鸭北京最著名的小吃，每天应市的烤鸭店约有百把只，人们吃烤鸭都要在前一二天预定，才能入座。
北京烤鸭味儿好，看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉，令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香，异常鲜美。
北京烤鸭的做法非常复杂：先要把处理后的鸭子在入炉之前，灌进开水，这样烤鸭子时，鸭子才会熟得快，也会使鸭肉外脆内嫩。接下来就是烤了。鸭子进炉后，先烤鸭子被刀切了的右背侧，使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮烤成橘黄色时，就翻过来，用火烤鸭子的左背侧3至4分钟，然后烤鸭背4至5分钟，接着就照上面的步骤循环地烤，直到鸭肉全部上色成熟为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。这样，一只色香味俱全的烤鸭就做好了。
有一天我和妈妈吃北京烤鸭时，我像是三天三夜没吃饭的饿鬼，一拿起来就狂咬、狂啃，没十分钟一只色香味俱全的烤鸭就进了我的肚子里了，妈妈笑着：“饿馋鬼。”从此，我给北京烤鸭取了别名——“令馋鸭。”
北京烤鸭作文300字 第15篇
在xxx里有一只鸭子，叫武鸭。
武鸭它热爱武术，它拜访各大武学大师练就了许多武术，它决定去人类的世界帮他父母报仇。
它想要复仇，人类的世界单靠它一个肯定不够，它得和别人一起去好有个照应。
说干就干，武鸭很快就召集了五个同样和人类有仇的青年鸭，还筹集到了钱，于是，它和那群鸭一起出发了。
它们的仇人是一个烤鸭店老板，于是它们也在烤鸭店老板旁边租了一套房子。它们各自分工，一些鸭去调查烤鸭店老板的生活作息，一些鸭练武……
慢慢地，武鸭它们摸清了烤鸭店老板生活习性，有一天武鸭它们动手了，它们在烤鸭店老板回家的路上做好了报仇的准备。
烤鸭店老板正悠哉悠哉地走回家，突然躲在暗处的武鸭它们冲了上去……
于是，烤鸭店老板毫无防备就住进了医院。
北京烤鸭作文300字 第16篇
一听到北京烤鸭，你一定口水直下三千尺了吧，这可是一道人间美味啊！而我却从没吃过，今天晚上，我就尝了一次这美味。
来到饭店，服务员便推着小车，微笑着把烤鸭端了上来。烤鸭一上桌，我便被它的香味迷住了，口水不停的往肚子里咽。鸭肉中似乎还参杂着一丝葱香，红红的鸭皮更刺激我的食欲。于是我便迫不及待的拿起一张面皮，向红红的鸭肉“进攻”，我夹起一块鸭肉，塞进面皮中，加上xxx和金葱，再沾上香酱一裹，我见了大咬了一口，哇！太美味了，一股葱香，鸭香，黄瓜香和酱香一同涌上我的心头，我情不自禁的大喊一声：“太好吃了！”
啊！北京烤鸭，不仅让我沾了一次口福，更让我认识到了北京人别有的风情！
北京烤鸭作文300字 第17篇
“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”。
如果来到北京，吃饭时正宗的北京烤鸭绝对是菜单上的第一选择。北京烤鸭大多数是闷炉烤鸭和果木烤鸭。焖炉烤鸭顾名思义，烤鸭先在闷炉中闷到五成熟，再到烤架上进行大火烤制。而果木烤鸭则是用桃李杏木进行熏烤。闷炉烤鸭肉质相对鲜嫩，果木烤鸭皮相对脆、油。
做好的烤鸭成色鲜红，挤一挤皮就会发出咔嚓的声音，油也会一泻汪洋。烤鸭大多数与面饼配合，选一块肥瘦相间的鸭肉，放在饼上，再放入黄瓜、葱丝和酱料，一口放进嘴里，肥而不腻的感觉真叫人回味。最简洁的吃法莫过于一口饼一口肉了，如果再配上一瓣蒜，那就更妙了。当然，作为吃货，也有比较“暴力”的，有的人拿起烤鸭就啃，给人一种大口喝酒大口吃肉的感觉，也是相当过瘾的。
烤鸭，作为北京的特色美食，让人垂涎三尺。俗话说得好，没有一只鸭能活着走出北京，现在看来还真是对呀。
北京烤鸭作文300字 第18篇
今天妈妈下班的时候带回来一只烤鸭，我兴致冲冲地问妈妈这只烤鸭的来历，妈妈告诉我是因为昨天老爸发了红包，请我们吃好吃的，所以才买了这只烤鸭。
老妈将这只烤鸭分成了好多块。在吃之前我做好了大快朵颐的准备工作——擦干口水，带好手套。我先吃的鸭腿，鸭子的腿和小鸡的腿区别很大，小鸡的腿上面的肉形状是椭圆形的，肉比较多，像锤子。鸭子的腿上面的肉形状是半圆形的，肉比较少，像勺子。烤鸭的皮很厚，还带一点甜味。鸭子的翅膀简直就是鸭腿的翻版，就是旁边多了一点肉而已。鸭头上的嘴巴已经烂得看不出样子。老妈这时还在说谚语：煮熟的鸭子——嘴巴硬。鸭头上的'肉简直是少之又少啊，不过鸭头中有一种像肉不是肉，口感却跟肉异常相似，它就是脑髓。入口即化，带着淡淡的鲜味。对我个人而言，它是好吃的不能再好吃了，美味的不能再美味了。就是太少，一口就啊呜了。
在美味烤鸭的一阵阵强烈猛攻下，我完完全全地丧失了抵抗力。在米饭还没烧好之前，我就已经把烤鸭消灭了一大半。烤鸭配上白米饭的话，不用说那肯定也是特别地香啊。白米饭可以衬托所有食物的精髓。
希望下次我还能吃到这样美味的烤鸭啊！
北京烤鸭作文300字 第19篇
我的家乡在北京。我对家乡最深刻的记忆，莫过于美食了。北京烤鸭、北京炸酱面、北京火锅、北京小吃……这些美食伴随着我们成长，伴随着我们生活，这是家乡独有的味道。
最令我垂涎三尺的当然是北京烤鸭了。听妈妈说，北京烤鸭的做法非常复杂，而且对于鸭子及配料要求都非常高！虽然在北京满大街都可以吃到烤鸭，但是特别正宗的烤鸭，一般很难吃到。
北京烤鸭分为两大流派，挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，而北京最著名的烤鸭店，当然要数北京全聚德烤鸭和便宜坊烤鸭店了。
去年春节，爸妈就带着我排了很长时间的队，在全聚德烤鸭店吃到了一次正宗的烤鸭。当服务员端上香喷喷的烤鸭时，我禁不住仔细地观察了一番：哇！它的表皮泛着油光，鸭皮是金黄色的。肯定是又脆又薄吧？里面包着鸭肉，肯定也是又软又嫩吧？妈妈看我一副馋猫的样子，赶紧夹了一块到我碗里。我立刻送进嘴里，嗯，油而不腻，香气扑鼻。接着我们又用薄饼包裹上一块带皮的鸭肉，放点甜面酱和配菜，轻轻地咬上一口，那浓浓的香味，在唇齿舌尖游走，顿时让人觉得幸福无比啊！
北京烤鸭被人们称之为天下美食，真是名不虚传啊！这就是我家乡的美食，欢迎大家都来品尝哦。
北京烤鸭作文300字 第20篇
今天是星期五，爸爸带我品尝了北京名吃-北京烤鸭。我们到了与“全聚德”齐名的“便宜坊”烤鸭店。
初见“便宜坊”我还以为是便(pián)宜(yi)坊(fāng)。其实不然，这里“便宜”的读音是bianyi。真正含意是“便利人民，宜室宜家”，这是_为便宜坊提的经营方针。也正是秉承_的这种理念，“便宜坊”才能在烤鸭界有着岐立600年的辉煌历史。
到了“便宜坊”，不吃烤鸭也不能满足我吃货的本性，索性我就点了一只烤鸭，待烤鸭端来，专业厨师仔细片鸭，不一会，一只鸭就片成了两盘肉和一个鸭架，服务员也向我们端来了美味的小饼和配菜。
夹起一片鸭肉，皮晶莹剔透，还能依稀看见里面光滑爽嫩的鸭肉，沾上秘制的酱料，放入薄如蝉翼的小饼。轻轻一咬，鸭油滋滋而出，伴着新鲜的小饼和美味的鸭酱，细细品尝，又香又嫩，美味可口。
晚餐吃完了，但美味的烤鸭仍令我回味无穷；同时便宜坊的名字也给我留下深深的印象—便利人民，宜室宜家。
北京烤鸭作文300字 第21篇
烤鸭，顾名思义，就是把鸭子用火烤熟，然后吃鸭肉。但老北京烤鸭可不能直接把肉撕下来吃，要片儿成薄片卷饼吃。它是一道正宗的北京美食。我一向爱吃烤过的的东西，烤红薯呀、烤土豆呀、烤鱼呀……但我最爱吃的还是北京烤鸭。
我有个习惯，就是在吃烤鸭之前，去看大厨们片儿鸭子。每当服务员将刚烤好的鸭子“推”上来时，我就迫不及待的跑过去看那些“心狠手辣”的厨师如何用刀把鸭子的头割下来，把焦黄的鸭皮一刀一刀的片儿下来，码在盘子里。当烤鸭被连皮带肉一起端上桌子，我就再也坐不住啦，赶紧抓起一张饼，准备卷肉吃了。卷饼的方法很简单，先把一张饼平摊在盘子上，再把鸭肉蘸一些甜面酱放在饼上，然后着再加一些黄瓜条，黄瓜条最好往饼沿上放，接着顺饼沿从下往上卷，饼还没有完全卷到上边时，将左边的饼往右边一折，再继续卷，卷到顶后，就可以咬上几口了！鸭子的肉香、甜面酱的酱香加上黄瓜的爽脆，全都包裹在这张劲道耐嚼的小饼里，那混合的滋味简直令人欲罢不能。
尽管我不是北京人，可我比北京人更爱吃烤鸭。
北京烤鸭作文300字 第22篇
俗话说“民以食为天”，每个人都有自己最爱吃的菜肴。而我最爱吃的是北京烤鸭，从我第一次吃的时候，我就爱上了它。
北京烤鸭味道醇厚，肥而不腻，那体态丰满的鸭子上泛着淡淡的果香味儿，搭配上一碗色泽红艳的酱汁、脆爽的xxx和葱条……这香气扑鼻和油光焕发的看相真令人垂涎三尺，恨不得一口吞下整只鸭！
记得我们全家第一次去“全聚德”吃烤鸭时，“全聚德”里可真是座无虚席，人山人海。好不容易等到了有空位子，坐下来点完餐过了半个多小时才见服务员阿姨端上来四个碟子：一个碟子里放着酱汁，一个碟子里放着葱条，一个碟子里放着xxx，一个碟子里放着薄饼。又过了一会儿，服务员阿姨端上来一个盘子，被切成一片一片的烤鸭整齐摆放在里面，刚刚放到桌子上，我就迫不及待地开动了。
我先拿起一片薄饼，再将蘸了酱汁的几片鸭皮、鸭肉和一些xxx、葱条放入其中。然后我将薄饼卷起，放入口中轻轻一咬。啊！唇齿留香，令我回味无穷！真的是人间美味！肥美的鸭皮、鸭肉伴随着脆爽的黄瓜与葱条，以及鲜甜的酱汁，仿佛在我的口_同奏响了一首开胃交响曲，让我欲罢不能！
如果你去北京时却与烤鸭失之交臂，那恐怕是你一生中最大的遗憾！
北京烤鸭作文300字 第23篇
北京烤鸭是北京的著名小吃，以油而不腻著称于世。今天，我可谓是“三生有幸”的品尝到了正宗的全聚德烤鸭。
烤鸭的做工十分简单、精巧，在家里就可完成：将鸭子放在平底锅上，然后把油烧开后淋上8—10分钟，切成片儿，放在盘子里，在将荷叶饼放入蒸锅中蒸上15分钟，配上甜面酱，色香味形的精华—北京烤鸭就做好了。
我还研究出烤鸭的吃法：在荷叶饼上抹一层薄薄的酱，鸭肉的那一面再加上一些，皮的一面不抹，向下放，在将四面一包，放入口中，口感极佳，那是又香又脆。
包好了鸭片，我与爸爸妈妈开始品味这道北京名菜，果然名不虚传。甜酱与鸭一烤，脆中有香，软中有硬，油而不腻，令人如在乐仙境一般，流连忘返。我吃了一个又一个，饱了还是忍不住继续吃，吃的满嘴流油，桌上全滴的甜面酱，脸上也全是，我和爸爸妈妈哈哈大笑。
北京烤鸭真是名副其实呀！
北京烤鸭作文300字 第24篇
去过北京的同学一定都知道北京烤鸭，那真是美味中的“王中王”！吃过的人都说好！下面我就来介绍一下北京烤鸭吧。
我和妈妈刚进店门就香气扑鼻而来，店里那可是传说中的人挤人啊，妈妈好不容易才找到了一张桌子坐了下来。我很好奇北京烤鸭是怎么制成的，于是我走到了开放性的厨房那儿，透过玻璃我清楚地看见大厨们是先把一只鸭子处理干净，然后把油和各味调料涂抹在鸭子上面，红色的鸭子瞬间就变成了金黄色，最后就是最重要的.“烤”啦！烤北京烤鸭时最讲究的就是时间和火候了，烤时需要把火候调到中火，然后要等50到60分钟。
漫长的等待终于结束了，北京烤鸭放到了餐桌上，那只烤鸭在灯光的照耀下闪着金光，香烟缕缕，真是让人垂涎三尺！
憋了半天的我终于可以放开肚皮尽情地品尝美味啦！我用小刀切开一块鸭肉放到嘴里，首先外皮是酥酥的，那肉不仅很嫩，而且一口咬下去油立刻从里面喷了出来，却又肥而不腻，这么好吃的北京烤鸭应该人人无不赞不绝口吧。我不放过烤鸭身上任何一个能吃的地方，把烤鸭吃了个精光。
北京烤鸭不仅在北京享有xxx，在当时连xxx太后喝xxx也是非常喜爱呢！
听了我的介绍你是否也想来尝尝呢？还等什么，心动不如行动，看它是否能让你翘起大拇指！
北京烤鸭作文300字 第25篇
北京最有名的小吃，就是烤鸭啦！烤鸭不仅闻起来香，吃起来啊，非常的香甜。
烤鸭的色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，它的外皮非常的香脆。
烤鸭做法（简介）：全聚德采取的是挂炉烤法，不要把鸭子切成两半，只在鸭子肚子上开个小洞，把内脏取出来，然后往鸭肚子里面灌烧开了的开水，然后再把小洞挂在烤鸭的地方烤。这方法既不让鸭子因被烤而失水又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮非常很薄非常的脆，成了烤鸭最好吃的部分。挂炉有炉孔无炉门，以枣木、梨木等果木为燃料，用明火。果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。鸭子入炉后，要用挑杆有规律地调换鸭子的位置，以使鸭子受热均匀，周身都能烤到。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。
这就是北京烤鸭的做法，要是觉得不够详细的话，就到百度找：北京烤鸭简介。试试，北京烤鸭可好吃了，自己也可以试着做一做哟！
北京烤鸭作文300字 第26篇
北京烤鸭是北京著名的小吃，而南京也有那么几家。今天，我就带着大家去领略一下它独特的风味。
走进烤鸭店，一进门就有一股香味扑鼻而来，闻见就让人垂涎三尺！我心里想着：快去吃吧，我已经等不及了!
远远望去，烤鸭片上有一层有红又香的皮，挑开就是白花花的肉。哇，那个香味真是“此味只应天上有，人间哪有几回尝”呀！
后来，又上了一道叫:椒盐鸭架。我疑惑不解的问：“我们那有点这一道菜呀?”姑姑向我解释道：“我们的烤鸭是没有骨头的呀，而剩下的骨头和一点肉就可以做这道菜了，对了，还可以做鸭汤呢，做出来的鸭汤也不比鸭架逊色呀，这个呢就要根据个人喜好来选了!”我这才恍然大悟：“哦，原来是这样的，真是一点也不浪费呀!”
我开动了。我捡起一块鸭肉；再挑上一块面皮；接着拿起一点葱和xxx；最后把葱、xxx和鸭肉放在面皮上就可以吃了。
细细品尝一口，鸭肉香、细、嫩，酱又香又甜，葱和xxx配在一起真是绝了！葱的微辣加上xxx的甘甜，真是太美味了！还有椒盐鸭架,虽然肉不多，但他的香还是能感觉到的，皮是脆脆的，肉是酥酥的……
北京烤鸭真是让人百吃不厌、回味无求呀！
北京烤鸭作文300字 第27篇
北京烤鸭闻名于中国，它一共分为两大流派，全聚德的挂炉鸭和便宜坊的焖炉鸭。但不管是哪一种，都受到广大食客的热烈欢迎。
北京烤鸭外形呈橙红色，很迷人。光滑的皮上闪着油光，让人垂涎欲滴，两眼发光。我比较喜欢吃挂炉鸭，它的做法简单明了，也十分特别。首先，在大小体重差不多的鸭子身上挖一个小洞，把内脏取出，然后往鸭肚子里灌一些开水。厨师再把杀死洗净的鸭子挂到炉子里，利用炉底的木炭把鸭给烤熟。炉子里的鸭被烤得“辍弊飨欤萌似炔患按叵胍б豢凇Ｒ欢问奔涔螅Π芽狙寄贸隼矗闩缗绲目狙季屯昝莱雎恕
吃烤鸭时简直是神仙般的享受。烤鸭可以直接吃，但我喜欢另一种吃法。我把一xxx的面饼摊在手上，夹一些鸭肉，一些香菜，金针菇放在面饼上，最后沾一些辣酱或甜酱涂在面饼里，对折一包，就大功告成了。我张大嘴巴，一口咬了半个饼。面饼的清凉，肉的酥嫩，皮的油而不腻，与配菜的美味混和在一起，犹如一支交响曲在我的舌间奏响，令我百感交集，沉醉于其中。这滋味，爽！我想，这是我至今为止吃过最美味的东西吧！
因为烤鸭太好吃了，我弄得满嘴油乎乎的，模样十分滑稽。烤鸭肥而不腻，让人百吃不厌，回味无穷。我不由得感叹中国美食的博大精深，丰富多彩，能制造出许多这样的山珍海味。如果你有机会来北京游玩，一定不要忘记一睹它的“芳华”，体验一下被美味所熏染的感觉。
北京烤鸭作文300字 第28篇
我曾经吃过外软里嫩的天津狗不理包子，也吃过香味扑鼻的濮阳驴肉火锅，还吃过那青岛鲜嫩无比的海鲜大全……如果你要问我最喜欢上面美食中的那一个我会郑重其事地告诉你，我还是念念不忘那北京的烤鸭。
记得那一次，我和爸爸妈妈到北京游玩。爸爸对我和妈妈说：“今天中午我们去王府井吃正宗烤鸭，大家说怎么样？”我和妈妈高兴得直欢呼。
心动不如行动！过了好大一会儿，我和爸爸发艰难终于来到了北京王府井烤鸭店，双脚刚踏进烤鸭的大门，哇噻！这里简直就是人山人海，我用两只眼瞄上圈，大厅里没有一个空闲位置，来这里吃烤鸭的人男女老少都有，我看到每个桌上都点了烤鸭。其实，看别人吃也是一种享受，你瞧，我那不争气的口水又流了出来。
等了好长时间，服务生终于给我们按排了座位，爸爸马上点了一只大烤鸭。过了一会儿，烤鸭来了，真是香味扑鼻，那全身金灿灿的烤鸭，身上像是披上一件漂亮的衣服。只见端菜的师傅先把鸭腹部用小刀切下来，紧接着又三下五去二的再把烤鸭身上的肉切成一薄片一薄片的放在盘子的一边……我早已满嘴是口水真想一口气把这盘烤鸭全干掉！
当爸爸说“开始”之后，我就迫不急待地用筷子夹了一块最鲜嫩的肉放入口中，啊，这感觉不绝不亚于孙悟空偷吃的人参果，真是细品味赛如神仙呀！这入口即化的烤鸭，味道真是好极了！轻轻再咬一口，啊，满嘴是油，香嫩的气息又在嘴里飘来飘去，别提多有滋味！
学着爸爸的样子，我也裹了一张鸭肉饼，再蘸点甜面酱，咬一口，仿佛身在幻想的世界里，这味道真比汉堡强多了！最后剩下的鸭架熬成的汤，味道也不般！喝一口真要把我xxx似的！怪不得是百年老店呢。
“人间美味实在多，北京烤鸭味当先。香味迷人好滋味，醉倒北京老皇帝！”现在，每当我回味起那鲜美无比的北京烤鸭，我就会想自编的小诗来。
北京烤鸭作文300字 第29篇
从第一次吃北京烤鸭，我就喜欢上了北京烤鸭，写道这，我就好像闻到烤鸭的香味了。
还记得我们全家第一次去北京玩，就吃了北京烤鸭，点完菜过了半天都不见烤鸭端上来，我问妈妈：“为什么这么慢呀？”妈妈说：“烤鸭要现烤才好吃。”又过了一会儿，服务员端上了四个碟子，一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。我问妈妈：“这些是干什么的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的配料。”又过了一会儿，服务员又端上了两个盘子，我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里，我刚想夹一片吃，妈妈说：“不是这样吃的，你看我是怎么吃的。”妈妈首先拿了一张薄饼，夹了几块烤鸭肉蘸上酱，放在薄饼上，又在薄饼上放了一块黄瓜，最后用薄饼把它们卷起来。妈妈说：“这样就可以吃了。”我照着妈妈的样子做，把烤鸭裹好，放到嘴里，吃了一口，啊，真好吃呀！我一连吃了好几卷。烤鸭外焦内嫩、香酥可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸、妈妈看着我直笑，我到镜子前一看，原来我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都非常有名。”有人说：“来到北京，不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾。”同学们，你吃过北京烤鸭吗？
北京烤鸭作文300字 第30篇
早在明清时，烤鸭已成为宫廷的美味。明代时，烤鸭只是宫中元宵节必备的佳肴，后才正式命名为“北京烤鸭”随着社会的发展，北京烤鸭也从皇宫传到民间。
在北京游玩了一天，我的肚子早就唱“空城计”了，听了朋友的介绍来到了著名的“全聚德”烤鸭店。找了个位置就坐了下来，赶紧点了份烤鸭。过了一会儿，烤鸭就出炉了，这只烤鸭好的似一团火，外表有一层油，在灯光下闪闪发光，还有一股香鸭的味儿。但此时烤鸭还不能上桌，需要经过切割。哦！被削成一片一片的鸭肉上了桌，此外还有面皮与甜酱。鸭肉大约有一元硬币大小叠在盘子里，我不禁给它取了个别名“片片鸭”噢，先不说了，我已经忍不住了。
我又吞了吞口水。在一旁的妈妈看出了我的心思，拿了一个面皮，夹了些鸭肉，又蘸了点甜酱，递给了我，二话没说，迫不及待的吃了起来，三口作两口地把面皮吞下，在细细的慢咽，仔细的品尝美味的鸭肉。我情不自禁的说“哦，香！香！”那肉如嘴，真是人间一绝，再加上面皮和甜酱，皮香肉嫩，甭提有多香。不知不觉，满满的一盘烤鸭就底朝天了，连肉末都没剩。
北京烤鸭真是人间一绝，让人回味无穷，口齿留香。听完我的介绍，大家还不去品尝品尝？
北京烤鸭作文300字 第31篇
要问我最喜欢吃什么，我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭，从第一次吃北京烤鸭，我就爱上了北京烤鸭，要是一段时间没有吃它，我就会很想它，写道这，我就好像闻到烤鸭的香味了。
还记得我们全家第一次去烤鸭店吃北京烤鸭，点完菜过了半天也不见烤鸭端上来，我问妈妈：“为什么这么慢呀？”妈妈说：“烤鸭要现烤才好吃。”又过了一会儿，服务员端上了四个碟子，一个碟子里放着酱、一个碟子里放着黄瓜、一个碟子里放着葱、一个碟子里放着薄饼。我问妈妈：“这些是干什么的？”妈妈说：“这些是吃烤鸭的配料。”又过了一会儿，服务员又端上了两个盘子，我一看烤鸭被切成一片一片的整齐地摆放在盘子里，我刚想夹一片吃，妈妈说：“不是这样吃的，你看我是怎么吃的。”
妈妈首先拿了一张薄饼，夹了几块烤鸭肉蘸上酱，放在薄饼上，又在薄饼上放了一块黄瓜，最后用薄饼把它们卷起来。妈妈说：“这样就可以吃了。”我照着妈妈的样子做，把烤鸭裹好，放到嘴里，吃了一口，啊，真好吃呀！我一连吃了好几卷。烤鸭外焦内嫩、香酥可口，让人回味无穷。吃完饭，爸爸、妈妈看着我直笑，我到镜子前一看，原来我的嘴巴上有很多酱。
妈妈说：“北京烤鸭在国内外都非常有名。”有人说：“来到北京，不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾。”朋友，你吃过北京烤鸭吗？
北京烤鸭作文300字 第32篇
放学回家时，都会习惯性地望一眼路边的小棚子，想再一次看见那个熟悉的身影，再看到那个和蔼的笑容……想着想着，我仿佛又回到了一年前的那个下午。
那次，我放学回家，走着走着，忽然间闻到了一股香味，从一个小棚子里飘过来。
我走近一看，原来是一家烤鸭店。店主是一位大约三十岁的阿姨，她穿着一身棕色的衣服，戴着一副眼镜，头发被皮筋扎在后脑勺那儿。店里挂着七八只烤鸭，个个都散发着诱人的香味，还肥得直流油。
我咽了一口吐沫，从书包里掏出十元钱，放在阿姨正在工作的桌子上，说：“阿姨，我要那半只鸭。”阿姨听见后，停下了手中的活，对我笑了笑，说：“小姑娘，你是要这只吧？”我点了点头，阿姨立刻把切下半只鸭子放在电子秤上称了一下，然后对我说，九元。我付了钱后，拿着鸭子往回走。
忽然，我听见身后有人叫我，我回头一看，原来是那位卖烤鸭的阿姨。她上气不接下气地说：“小……姑娘，对不起，我……说错了，应该是八元。”说罢，她给了我一元钱，说了一声“再见”就走了。
现在，那位阿姨已经回老家了，但是每当我闻到从别的烤鸭店里散发出的香味，便想到了那位朴素诚实的阿姨和她那和蔼可亲的微笑。
北京烤鸭作文300字 第33篇
俗话说“民以食为天”，每个人都有自己爱吃的菜，今天我就来讲讲我最喜爱的菜—北京烤鸭！
说到北京烤鸭，那肯定是家喻户晓，路人皆知。看着北京烤鸭的样子，你肯定会食欲大增：雪白的盘子里放着金灿灿的烤鸭，香脆的鸭皮里包裹着淡黄色的鸭肉，旁边还搭配着鸭肉的“小伙伴们”：薄薄的面皮和香甜可口的甜面酱。这真是令人赞不绝口啊！
看着烤炉里的烤鸭可谓是“日照烤炉生紫烟，遥看烤鸭挂里面。口水直流三千尺，可惜烤鸭没烤好。”在我的千等万盼之下，香喷喷的烤鸭出炉了。刚端到我面前，我对着烤鸭猛吸一口气：“啊，太香了！”我用筷子夹了一块鸭肉，咬上一口，人口鲜嫩，口味醇厚，外焦里嫩。我感觉整个嘴巴都充满了香味。鸭肉经过了我的咽喉，仿佛我的血液都在争抢着这人间美味。鸭肉好像把我的味蕾死死抓住了一样，让我吃了一块还想吃，让我吃了一块还想吃……我把剩下的鸭肉囫囵吞枣的吞了下去。吃完了，我摸着圆鼓鼓的肚子，“嗝—太好吃了！太美嗝—味了，我以后还要再来吃。—嗝！”
北京烤鸭，Iloveyou！
北京烤鸭作文300字 第34篇
结束了天安门广场的游览，我们准备就去北京最有名的“全聚德”吃北京烤鸭。妈妈说到了北京一定要去“全聚德”尝吃烤鸭，那是最正宗。
据导游介绍，全聚德烤鸭历史悠久、蜚声中外的全聚德烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光润泽，赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之，回味不尽。吃鸭肉有三种佐料儿。一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特；第三种是白糖，这种吃法适合女士和儿童。
我们走进“全聚德”，看到大堂里坐着满满的人，一桌一桌的，他们正在吃得津津有味，看到他们的吃相，我恨不的马上就能吃上烤鸭。我们被按排在一个小厅里面，我们三个人叫了半只烤鸭，配的佐料是甜面酱加葱条。当我第一口吃到烤鸭时，感到口感真好，鸭皮金黄酥脆，鸭肉香嫩可口，唔！味道绝顶，不愧为中国“第一烤鸭”。