长沙臭豆腐作文600字 第1篇
我的家乡绍兴,是著名的水乡,酒乡。而特色美食更是数不胜数,黄酒甜而不辛,乌干菜的那股香味更是让人陶醉其中。而在绍兴名气最大的是——臭豆腐。
说起它的名气,那可是威震四方。有一次,我和妈妈一起来到了一条“美食街”上,哇!这里的美食真是琳琅满目,让人看了目不暇接:炒年糕,烤鸽子……一股股香气阵阵飘来,让人陶醉其中。可是,当我来到一家臭豆腐店的时候,发现买臭豆腐的人黑压压的一片,不仅有我们绍兴人,还有一群外地游客和几个外国友人慕名而来,为了尝上一口香喷喷的臭豆腐。我看着这么多人,便也口水直流,忍不住去买了几个,可一问价格,老板居然说要7元一个,看来不管多少钱都阻挡不了人们买臭豆腐的热情啊!
而臭豆腐最大的特点是香,有可能你们会问:臭豆腐不是臭的吗?其实这是你们没闻惯而已,在我们绍兴人的心中,臭豆腐永远是香的。说它的香,是把豆腐刚烤好的.时候,你个时候,佐料放好,在滚滚的油水中炸好,刚出炉,你浓浓的香味扑鼻而来,臭豆腐发出吱——吱——的响声,肚子里的馋虫被勾引起来,不争气地发出咕噜噜的声音。而那香味还源源不断地钻向鼻子里让人怎么闻都闻不够。
臭豆腐不仅香,而且味道也是连山珍海味都比不上的。看到那一盒金黄发亮的臭豆腐,就迫不及待地拿起一个往嘴里送。哇!那脆脆的皮加上那软软的肉,油而不腻,香甜可口,真是什么美食都比不上。
这就是我们的家乡的臭豆腐,这臭豆腐让我感觉流连忘返,回味无穷啊!
长沙臭豆腐作文600字 第2篇
站在永州柳子庙的青石板街上吸吸鼻子,一股妙不可言的味道佳会飘进鼻子里。毫不夸张地说,即使战斗中浓烟滚滚,炸炮声震耳欲聋,都可以闻到它的臭味。哈!没错它——就是天下无能比,宇宙无故的臭豆腐!
它闻起来臭哄哄的.,吃起来却十分美味。就如同“闻者最晕,吃者开心。”
它之所以这么臭,是因它选用的原材料是长了霉菌的豆腐,但是由于这种霉菌可以吃,所以就保留了它的独特风味。
臭豆腐的外表也朴实无华;最外层是黑色的,煎制的又脆又香,再锦上添花地撒一些辣椒、芝麻、葱花等香料,最里面就是白色的豆腐了。
臭豆腐的制作方法也十分简单。随便在湖南随地都能见到那种现做的小难老板。首先,拿出已经发霉的臭豆腐,把它放到铁板上煎一会,直到滋滋冒油,再撒上一把香料,装进碗里,就可以吃了。
而关于臭豆的来历,说法不一,还有两个有趣的故事呢。传说xxx出生贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回回因饿得无法忍受,拾起人家丢的过期豆腐,非不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种味道刻骨铭心。后来xxx当了军事统帅,军队一路胜利地打到安徽,高兴之余全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐的名声也就广为流传了。而明代学者xxx在著作中说。安徽黔县人特别喜欢在xxx之际用盐使豆腐变色生毛,擦洗干净投入沸油煎炸,有海中鳄鱼得味道。
当我嘴馋的时候,买上一碗臭豆腐,别提多兴奋了。先用筷子截起一块臭豆腐,用牙齿咬下一大口,一股汁水流进嘴里;刹那,从舌尖乃至味蕾都会开始燃烧,再深吸一、口西北风,顿时,满齿留香。它在口腔内迅速蔓延开来,再喝上一口凉水,那感觉别 提有多爽了。
臭豆腐虽然“巨臭无比”,但却是天下美味,如果你来湖南长沙游玩独特的味道一定,一定要尝尝这道臭豆腐,它会让你终生难忘!臭豆腐是我xxx忆不可缺少的一道美食。
长沙臭豆腐作文600字 第3篇
每当放学经过校门口卖臭豆腐干的地方,总能看见许多人争先恐后地购买。这臭豆腐干的香味迎面扑来,只要闻上一闻就会垂涎三尺。
这不,放学了,我和妈妈又经过这里。肚里的馋虫一下子活跃起来了。我恳求妈妈:“妈妈,我又想吃臭豆腐干了。”妈妈赶紧回话:“不行,你不能总是吃,这个卫生不卫生还不能确定呢!”我见这样不行,便来软的'了:“哎呀,妈妈我想吃嘛,就再给我吃些嘛!就再给我吃些嘛。这是本星期的最后一次。妈妈,就最后一次……”妈妈怎么禁得住我这番的软磨硬泡,终于肯给我买了。
我拿着钱一蹦一跳地向臭豆腐干摊前走去。来到摊前,我开心地对卖臭豆腐的老奶奶说:“奶奶,买两元!”只见老奶奶小心翼翼地把豆腐干放进锅里,再拿筷子搅了几下,豆腐干就散开了。干子被油炸得滋滋响,一股臭里带香的味道扑鼻而来。很快臭干子就炸 得金黄了。老奶奶迅速把它们翻了个面再炸,还添放了一些作料。臭豆腐干终于炸好了,奶奶把它递给我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙签戳一块放到嘴里。哎呀,我被烫着了。妈妈见了,责备我:“刚出锅的肯定很烫,你这孩子真馋,咋就这么心急呢!”我调皮地笑了,心想:这么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住吗?这豆腐干有点臭,有点香,特别烫,相当辣。我经不住它们的诱惑,赶紧狼吞虎咽地吃了起来,哪里还顾得上其他呢。
臭豆腐干摊前的人总是络绎不绝。臭豆腐干总是不停地在锅里炸着。我想这些人都是闻香而来的吧!
长沙臭豆腐作文600字 第4篇
“嗯,又臭又香,一定是油炸臭豆腐。哈,炸好了,真香呀!我要吃了。”在许多美食中,我对油炸臭豆腐情有独钟。
白白嫩嫩的油炸臭豆腐十分漂亮,方方正正,大小差不多,好似一块块小积木一般。炸好的臭豆腐金灿灿的,好像披了一件黄色的外衣。外面抹上一层花生酱,青翠欲滴的芫荽和xxx的榨菜散落其间,好似一朵朵鲜花迎风怒放,看着真让我垂涎三尺呀!
油炸臭豆腐不仅好看,做法也很简单呢。
来了客人,放几块臭豆腐进油锅。臭豆腐一入锅,就“咝咝”直响。没多久,臭豆腐就披上了一件肥大的金丝外衣,漂在油面上。这时,臭豆腐就可以出锅了。把油炸好的臭豆腐放入一次性餐盒中,裹上花生酱,撒上切好的芫荽叶和榨菜,喜欢吃辣的朋友们还可以刷上一层火红火红的辣酱,不喜欢吃辣的朋友们可以刷上一层甜酱。这样,一盘美味可口的油炸臭豆腐就做成了。
吃油炸臭豆腐非常有意思。我喜欢先舔一舔上面的甜酱,再舔一舔裹在它身上的花生酱,又香又甜。用力咬一口,又酥又脆,特别爽口。细细咀嚼,酥软可口。吃完了豆腐,我喜欢先用牙签戳起一块榨菜,沾上甜酱,一个一个地吃。芫荽呢,我喜欢用筷子夹起几片叶子,沾上一点甜甜的酱,一口吃下去,香甜可口,回味无穷。
记得第一次吃的臭豆腐是爸爸带回来的。那天,爸爸对我说:“婧婧,我给你带了一样好东西。”说着,变魔术般的从身后掏出一个餐盒。我迫不及待地打开餐盒,一股臭气扑鼻而来。我不由气上心头,这么臭的东西能好吃吗!爸爸神秘一笑,对我说:“你吃一口试试。”我不情愿地吃了一口,不禁心花怒放,刚才的怨气早就抛到九霄云外了。“嗯,真好吃!”我一块接一块地往嘴里塞。不一会,一盘臭豆腐就被我吃得一干二净了。我的嘴角好像留着臭豆腐的余香呢!因为臭豆腐闻起来臭,吃起来香,所以我给它取了一个别名——又臭又香
长沙臭豆腐作文600字 第5篇
我的家乡,绍兴,是美的。美得无法用语言来形容。这里山美,水美,食物更美。一次,我去外地,那里的人问我是从哪里来的?我说是绍兴来的。他们毫无头绪,都不知道,但我说就是那个臭豆腐原产地,他们就知道了。
我爱吃家乡的臭豆腐,所有地方的臭豆腐,唯独绍兴最正宗。大到大酒店,小到小地摊,都是这个味。臭豆腐有两种,一种是正方形的,一种是长方形的。正方形的,皮的颜色是金黄的,远闻臭,近闻香,油还闪着光,吃下去就更不用说了。长方形的,皮黄中带红,香味传得更远,皮质相对来说比较柔软,而且表面还滑,用筷子要费好大一把劲儿才能吃到。
臭豆腐的味道更是一流,我还记得小时候,为了吃到臭豆腐,我经常让妈妈带我去买。买臭豆腐的时候,我会要求那个卖臭豆腐的老婆婆把那些小的、碎的添给我。每次,我吃臭豆腐的.时候,我的呼吸就会变得很急,不仅是因为我的心跳加快了,而且我还要吸入更多带有臭豆腐味道的空气。拿起筷子的时候,我都要看一眼臭豆腐看一眼金黄而诱人的臭豆腐。第一口咬下去,我的牙齿动得特别慢,等到牙齿碰到臭豆腐得一瞬间,我就会从人间飞到天堂。仅仅是一咬,味道就从臭豆腐中溢出来,那么美。我一边吃,一边想:不知道能不能要求多买一串。
家乡的臭豆腐,**着我的童年,充满味道的童年。
长沙臭豆腐作文600字 第6篇
每当放学经过校门口卖臭豆腐干的地方,总能看见许多人争先恐后地购买。这臭豆腐干的香味迎面扑来,只要闻上一闻就会垂涎三尺。
这不,放学了,我和妈妈又经过这里。肚里的馋虫一下子活跃起来了。我恳求妈妈:“妈妈,我又想吃臭豆腐干了。”妈妈赶紧回话:“不行,你不能总是吃,这个卫生不卫生还不能确定呢!”我见这样不行,便来软的了:“哎呀,妈妈我想吃嘛,就再给我吃些嘛!就再给我吃些嘛。这是本星期的最后一次。妈妈,就最后一次……”妈妈怎么禁得住我这番的软磨硬泡,终于肯给我买了。
我拿着钱一蹦一跳地向臭豆腐干摊前走去。来到摊前,我开心地对卖臭豆腐的老奶奶说:“奶奶,买两元!”只见老奶奶小心翼翼地把豆腐干放进锅里,再拿筷子搅了几下,豆腐干就散开了。干子被油炸得滋滋响,一股臭里带香的味道扑鼻而来。很快臭干子就炸 得金黄了。老奶奶迅速把它们翻了个面再炸,还添放了一些作料。臭豆腐干终于炸好了,奶奶把它递给我。我抿嘴笑了。
拿到豆腐干,我就迫不及待地用牙签戳一块放到嘴里。哎呀,我被烫着了。妈妈见了,责备我:“刚出锅的肯定很烫,你这孩子真馋,咋就这么心急呢!”我调皮地笑了,心想:这么好吃的豆腐干在我手上,能控制得住吗?这豆腐干有点臭,有点香,特别烫,相当辣。我经不住它们的诱惑,赶紧狼吞虎咽地吃了起来,哪里还顾得上其他呢。
臭豆腐干摊前的人总是络绎不绝。臭豆腐干总是不停地在锅里炸着。我想这些人都是闻香而来的吧!
长沙臭豆腐作文600字 第7篇
臭和香是对反意词,往往不能一起用在吃的东西上,但**有一样鼎鼎大名的小吃,却是臭中带香,香中带臭,的臭豆腐。正是因为有这大特点,所以才能使臭豆腐在众多小吃当中脱颖而出、成为一枝独秀。
记得有一次,那是我第一次吃臭豆腐的时候。还在上幼儿园的我和妈 妈去南大街吃小吃。突然,我闻到了一股臭味,“美食摊怎呢会有这么莫名其妙的味道?!”我边想边寻味闻去,才发现是从一个已挤满了人的摊位—— “臭豆腐”摊。那的吃客源源不断,把摊位围了个里六七层外也是六七层,我心里很纳闷:这么臭的东西怎么能吃得下呢?而且要吃的人还有那么多!怀着强烈的好奇心的我拉上妈 妈直接硬挤了进去,买了一份。
正正方方的土黄色豆腐块上撒整了些红红的辣子,又涂**些又香又甜的酱料,看似不咋地,但口感也挺好。鼻子凑近一闻,虽是臭味,但又隐约闻见一股淡淡的清香。炸后的豆腐一眼看上去就像砖块,但是硬中带脆;一嚼,又嫩又软似棉花糖入口就化了似得的豆腐立刻流出了汁, 这时一种香辣可口的.气味在口中回流。
我便迫不及待地往嘴里送**一块又一块的臭豆腐,狼吞虎咽般地吃掉了一整盒,连一点酱料也没放过。“厨师的本领可真大呀!能把豆腐的美味发挥到极致!”我赞叹到。“老板,麻烦在来一份。”见我吃得正起劲的妈 妈又点了一份。“好咧!”老板应了一声。
这三味俱全的小吃已经把我深深的吸引住了,你有没有呢?
长沙臭豆腐作文600字 第8篇
在10月1日国庆那天,我和爸爸、妈妈一起去了老家周庄,远远地爷爷奶奶就来迎接我们了。我爷爷奶奶没有工作,平时靠做些小生意维持生计,自从在两年前,他们买了一个炸鸡翅、臭豆腐等的机器后,他们就开始卖臭豆腐了。臭豆腐拿回来什么样我还不知道呢,后来慢慢认识了。这个国庆我就真真正正地体验了做生意的感觉了:
爷爷刚把臭豆腐拿来回来我就迫不及待地想拿一些放入机器中,爷爷急忙制止了我,只看爷爷不慌不忙地往机器里倒满油,再把臭豆腐放到水龙头下清洗了一下,然后打开机器电源开关,油慢慢地变热了,最后才把臭豆腐放入机器内,并用筷子不停地翻动,臭豆腐在锅里发出“嘶嘶”地嚎叫------没过几分钟,一锅“臭气熏天“的.臭豆腐就出锅了。不一会儿,许多游客便闻味而来,炸好的臭豆腐一会儿就卖完了。爷爷开始炸第二锅,游客越来越多,爷爷便喊我去帮忙,我一边夹着臭豆腐,一边收着钱,一边还得问客人要什么酱料,帮他们拿牙签。好不容易送走一群人,又来一群人,真是忙得不亦乐乎。总算到了吃午饭时间人少了一点,可还是很忙。有人在买的时侯说:“你们的臭豆腐真好吃!”有人说:“你们的臭豆腐真是很臭啊!刚从门口进来就闻到了臭味。”到了晚上7点半的时xxx最后一份臭豆腐卖完了,我和爷爷清点了一下今天的劳动所得,竟挣了一千多块钱呢!
晚上回到家,爸爸妈妈都说我浑身上下臭哄哄的,像块臭豆腐,让我赶紧去洗澡。洗完澡我倒头睡着了。
卖臭豆腐真是又累又有趣,做小生意也是很不容易的事啊!
长沙臭豆腐作文600字 第9篇
南京是一座美丽的城市,她拥有的不止是名盛古迹,而小吃特产更是驰名中外。最居金陵特色的风味小吃之一,就是那夫子庙的臭豆腐啦!
走进夫子庙,便被臭豆腐的香味与店门前排着的长队所吸引住了,是什么这么吸引人?引得这么多人去购买。来到卖臭豆腐的店里,排一会儿队,便可买到一碗。别看臭豆腐外貌丑陋,可吃到嘴里,才是真是垂涎三尺呢!只见店里的伙计熟练地把一整块又黑又有点臭味的臭豆腐切成小长方体,沿着锅边将臭豆腐放进滚滚烫的油里,再用大概半米长的'竹筷夹着臭豆腐上下翻滚着。不一会儿锅里的臭豆腐在经过热油的油炸之后,颜色逐渐变得呈金黄色呢,伙计不停地反滚着臭豆腐使其变大起来。大概三分钟左右,伙计用竹筷将它一个紧凑一个串成一串,再用筷子从两头一夹,多余的油便滴了下来,再把它们排成一排放进干净的碗里,如同一块洁白无瑕的白玉衬托着一大块黄金,再淋上酸酸甜甜的蕃茄酱,最后撒上辣椒粉和葱花,一份色香味俱全的臭豆腐就做好啦!
金黄色的臭豆腐,红色的番茄酱和辣椒粉,碧绿的葱花,都盛在一个洁白的碗里,如果不是散发出的阵阵香味,还真会让人把它认为是一件巧夺天工的艺术品。拿起一串臭豆腐,迫不及待地咬下第一口,嗯,酸酸甜甜的番茄酱,微辣的辣椒粉,清香的葱花,还有一股着摸不透的味道——是臭豆腐那种臭中带香的味道,真是妙不可言啊!只能用“此物只因天上有,人间能有几回尝”去形容它了。我来不及多想,便一个接着一个吃完了它们,还不住地咂了咂嘴,真有再吃一碗的冲动。
臭豆腐真不愧是金陵一绝,它的味道真是令人回味无穷啊!
长沙臭豆腐作文600字 第10篇
说起臭豆腐,大家应该不陌生。因为学习门口就有卖的小贩。可那不是正宗的臭豆腐,xxx是臭豆腐的故乡。
我虽然没吃过长沙的臭豆腐,但是“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?”臭豆腐是正方形,xxx透灰,外黄内白。第一眼看上去臭豆腐全身灰不溜秋的,像一个好久没洗过的小孩,散发着浓浓的臭味,让人看着就想吐。但不可“以名取物”臭豆腐切开后里面白如玉石,水嫩的仿佛一戳就破。将一块块臭豆腐扔进滚热的油锅,只听见一阵噼里啪啦的油溅声,臭豆腐在油锅里上下翻滚,像一条小鱼一样游来游去,不一会儿就炸成金黄色。再涂上辣椒酱、蒜泥、小葱、香菜等作料,他就彻底“改头换面”了,xxx红红的。从一个不洗澡的`脏孩子,摇身一变成了一位戴着红色纱巾衣服上点缀着翡翠的热情新疆姑娘。让人看着就有食欲。
怎么样听了我的介绍,你是不是也想尝尝长沙的臭豆腐呢?
长沙臭豆腐作文600字 第11篇
水乡绍兴有许多的地方特产,但我最喜爱的还是名扬四海的臭豆腐。
说起它,那可是我的最爱。平时妈妈从菜场买菜回来,总会给我带来我喜爱的臭豆腐,只要一动筷,我就吃得摇头晃脑,细细品尝这臭香相交的美味――臭豆腐。刚入口,有点而臭,外面的皮脆脆的、松松的;吃到后来,用牙齿慢慢咀嚼,竟会发觉臭的味道变成了香的了,真是特别!
奶奶在晚上通常会带我和妹妹去散步,每次去我都会硬扯奶奶给我买臭豆腐。在千烁万芒的灯光下,只见卖臭豆腐的老爷爷掀开一块白纱布,白白嫩嫩的臭豆腐就显山露水了。“哈哈,我的臭豆腐!”老爷爷娴熟地用两根长长的'竹筷夹住臭豆腐,沿着油锅边一块一块地滑下去……顿时,锅里的油一下子沸腾起来,金黄的臭豆腐在锅里翻滚。
炸好的豆腐从油锅里夹上以后,只见块块金黄,金黄之中还透露出一点儿红,别提多好看了。老爷爷把臭豆腐放进碗里,浇上特质的汤汁,那汤汁是由米醋、酱油、食用油和青蟹汁等调味料合成的。放了汤汁后,又在臭豆腐上点缀了几朵香菜花,那金灿灿的臭豆腐上浇着美味的汤汁后,再加汤汁上面轻盈浮着的几朵香菜花,xxx的、黄的、绿的让我一看就“口水直流三千尺。”
用筷子夹起一块,放到鼻子前,闻一闻,那既臭又香的气味,诱人馋水欲滴,一口咬进去,外脆里嫩,别提有多好吃了。吃完豆腐干,我随口还把那浓郁的汤汁一饮而尽……
怎么样,你也嘴馋了,那还不到我们绍兴来,去尝尝这又香又臭的臭豆腐吧!
长沙臭豆腐作文600字 第12篇
我出生在湖南长沙,这里是一座舌尖上的美食不夜城。俗话说“民以食为天”,而我们湖南人的特点可谓是无辣不欢,每一道湘菜都是色香味俱全,可我最爱吃的却是长沙小吃臭豆腐。如果你能来长沙旅游的话,一定不可错过这诱人可口的.独特味道。
我和爸爸妈妈去过很多的城市旅行,也品尝过其他城市的臭豆腐,可味道怎么都不如我们长沙的正宗。长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来却很香,它是经过特制的臭味卤水腌制而成的。臭豆腐的外观是正方形,外黑内白,那黑不溜秋一块块长了毛的豆腐生坯,摆在摊位上毫不起眼。可是,当摊贩把它们扔进滚热的油锅中,你就会清晰地听见一阵噼里啪啦的油溅声,臭豆腐在油锅里上下翻滚,仿佛一条条小鱼在上下乱窜,不一会儿,它们就神奇般地鼓起来了。这时的臭豆腐是外酥里嫩,香气四溢的。当你将干巴巴的臭豆腐撕开用竹签夹住,再浸入含有辣椒油和葱花的汤汁中,你就会发现它立刻变得十分饱满,臭豆腐的臭气被掩盖住了,一丝丝香味从豆腐里渗透出来,传说中的长沙臭豆腐就这样大功告成了,忍不住赶紧咬上一口,那汤汁在口齿之间四溅,顿时让人飘飘欲仙,回味无穷。
不知不觉,我的介绍临近尾声了,你有没有感觉到垂涎欲滴,想迫不及待地飞来长沙尝一尝呢?那快来一次说走就走的旅行吧,欢迎你们来品尝长沙臭豆腐。
相信我,长沙臭豆腐,xxx世界!
长沙臭豆腐作文600字 第13篇
长沙臭豆腐今天晚上,我和妈妈一起到坡子街的火宫殿去吃臭豆腐。晚上我们到那里去,那里人山人海,我和妈妈都快喘不过气来了。我们好不容易才走到人少的地方,这时,我们又正好看到有一家叫“四奶奶臭豆腐”的臭豆腐店,我们就在那里停下来吃啦,我看到一个叔叔在做臭豆腐,我就问他:“叔叔,你怎么做臭豆腐的呀?”叔叔就说:“是怎么做的'!“首先用黄豆等制成豆腐片(xxx),在酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡十五分钟。炸要炸透,表面炸焦,里面要是白白嫩嫩的。还要淋辣椒浆吃。明白了吗?”我说:“明白了!”我们还看了他上面还有一个牌子,上面写着“闻起来臭,吃起来香。外香内嫩,请君品尝”这些字!开始吃啦!我和妈妈一同吃,我吃的时候,我很辣,就说:“辣辣辣辣辣辣…………妈妈,我好辣的。”妈妈好像吃的不辣一样,说:“我不辣,要是你吃不下,你给我吃完!”我说:“太辣啦,妈妈,给你吃!”妈妈说:“好的!”说完,我就把臭豆腐给了妈妈。妈妈吃完了以后,说:“真好吃啊!”
我们吃完了臭豆腐之后,我们还吃了:牛肉串、羊肉串、水饺…………。我们吃完了以后,就开开心心的回家了!
长沙臭豆腐作文600字 第14篇
假如有一天,我远走他乡外出求学,我一定会想起家乡有名的土特产——臭豆腐。
臭豆腐是绍兴家喻户晓的民间休闲小吃,特别是市区很多大街小巷都可以闻到、看到、尝到。其中xxx故里的最可口。外地游客来到绍兴,都要到xxx里品尝这个名扬天下的臭豆腐。
进xxx里的木门槛,沿着长方的石板路行走一会儿,就能闻到那股扑鼻而来的香味,那香气有一股淡淡的臭味, 但一点儿也不刺鼻。闻着香味,我立马就会想到香飘四溢、色泽金黄的臭豆腐,还会禁不住咽口水。闻着,就会让人按耐不住想吃的.欲望,加快脚步循着香味直奔臭豆腐店。
炸好的臭豆腐外表呈金黄色, 还 分布着一层密密的细孔,似乎是裹着一层鸡蛋才炸出来的。用筷子掰开臭豆腐,只见xxx偏黄,软软的,还冒着热气。在上面涂上一层红红的辣酱,尝一颗,酥酥的,脆脆的,嫩嫩的,真是好吃!虽然烫,但是味道香甜可口,回味无穷!这真是“闻着臭,吃着香”呀!让人吃了还想吃。
臭豆腐,因“臭”而闻名于天下,它就像一块磁铁,吸引了众多游客前来品尝。臭豆腐是一种极具特色的风味小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能、一尝为快。吃起臭豆腐来,常让人勾起一段回忆、一个地方、一种思念、一种感受……
绍兴臭豆腐,它是我们绍兴人的骄傲!
长沙臭豆腐作文600字 第15篇
在我的家乡——xxx兴,有一个出了名的街头小吃,便是绍兴特产——臭豆腐。
那玩意儿,气味“臭臭”的。当你在街头的一端时,街头另一端的“臭”味就会随风飘来,使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一颗,哇——那味道,一定会让你吃上“一百”串也不过瘾!如果再抹上点红酱……哇!那可是极品中的极品呀!
记得小时候,那“臭臭”的东西竟然也让本大小姐吃上了瘾了。
那一次,我和爸爸妈妈去逛大街。路过一家小吃店门口时,一阵不知是臭还是香的味道扑鼻而来。我扭头一看,只见是一只大铁锅,上面放着一串串怪东西。我便奶声奶气地问爸爸:“爸爸,这是什么呀?味儿可真臭!能吃吗?”不问还好,这一问,可“闯”下了“大祸”!只见爸爸“头一昂”,“胸一挺”,来劲儿了!他滔滔不绝地讲了起来“臭豆腐可是家乡有名的特产呀!它虽然气味臭了一点,但口味还是绝对ok的!它虽然臭名远扬,但吃一口,比‘麻麻香’还香!……”我来劲了,问道:“真的吗?给我买一串尝尝吧”!正说着,妈妈突然走了过来,对我说:“我的‘小祖宗’瞧你的臭豆腐来了!”我迫不及待地咬了一口,哇!好烫好烫!待它冷了一点,我又来了一口。嗯!香香脆脆的,闻起来臭,吃起来香,果真名不虚传呀!不一会儿,一大串让本小姐给“消灭”了。“妈妈我还吃,还吃”!我嚷嚷道……哎—,都上瘾哩!
“goodgood!”我回头一看,原来是两个“老外”,瞧他们那样儿,准是与我的同一种“疑难病症”(吃上瘾)啦!
哇!“臭臭”的豆腐!闻起来臭,吃起来香,吃了一颗还想吃,吃了一串忘不了!有空,不如你也来xxx兴尝尝“臭”,OK?
长沙臭豆腐作文600字 第16篇
说起臭豆腐,它还有一个神奇的传说呢!传说朱**小时候家境贫寒经常忍饥挨饿,有一次他太饿了,已经饿得前胸贴后背,捡到了别人丢掉的发霉的豆腐放到油锅里炸,没想到这一炸还真好吃,那种味道让他永生难忘。
臭豆腐的由来并不影响它的口感,如果你碰到了有卖长沙臭豆腐的一定要品尝一下这个臭名昭著的豆腐。不过在刚吃的我全身的细胞都在抵抗着,知道吃到嘴里那一刻才知道他的美味。
不管春xxx冬小小的臭豆腐店门前都排着一条长龙,豆腐闻起来虽然臭但是吃起来却让人回味无穷。店主把一块块黑色的豆腐整齐的放在油锅中,豆腐在锅里吱吱的响着,不一会一块块豆腐就吹了气一样xxx起来,我怀着好奇的心里看着臭豆腐的制作过程。只见店主用一根筷子在每块炸好的豆腐上戳了一下,然后灌上美味的.汤汁再放上一点花生和香菜,最后放一点辣椒真是万绿丛中一点红。看着这些就让我食欲大开,有点迫不及待了,结果刚出锅的豆腐也顾不上热不热了赶紧咬了一口,真是外酥里嫩香辣美味,开始还拒绝吃臭豆腐的我也吃的别有一番风味,吃了一块、第二块、第三块……,我边吃边环顾四周发现好多人也和我一样,吃的不亦说乎,看来这美味的街边小吃也一样能征服这么多人。
臭豆腐虽然闻着臭看着丑,但是吃到嘴里却是异常的美味,有机会我请大家一起品尝这美味的长沙风味小吃---臭豆腐
长沙臭豆腐六年级作文650字3篇(扩展3)
——长沙臭豆腐作文范本十份
长沙臭豆腐作文600字 第17篇
年少时,我也特别喜欢古体诗歌,还有那么股刨根问底的执拗劲。
记得在中学文学社的语文老师,曾举办过古典诗词鉴赏活动。当他津津有味地讲到“红杏枝头春意闹”时,说“闹”字把诗歌写活了,我不以为然地与他辩论了好久,最后却不了了之地记住了——什么叫“通感”!
在江南漂泊的些许时日,虽然风餐露宿地到处走,由于一个人,习惯了寂寞孤独,至少有那么多新奇的景致填充我且走且停的旅途。
只是时间久了,总觉得若有所失,消泯了那痛快舒畅的感觉。但是,自己又参不透究竟是什么原因。
直到去了“唐诗之路”,回来时途径绍兴,在一个颇有地方特色的餐馆,看见琳琅满目的食品,依然吊不起日渐干瘪的胃口。
老板费劲口舌推荐了无数菜品,最后说到绍兴有“三乌”——乌篷船、乌干菜、乌豆腐,我不由得眼前一亮。
一下子钩起了我尘封的记忆和食欲,想起了家乡著名的克东腐乳,那闻着臭吃的香的小东西,是我每餐必需的佐餐物。
克东是个偏僻的小县城,甚至火车都不通。但是,克东腐乳却名闻遐迩。东北的大豆本来就有着黑土地的幽香,经过精工细作的腐乳,那四方方的殷红,好象玛瑙钻石般晶莹;臭豆腐呢,介于墨绿和青翠之间的色彩,有着浓酽的气味,把鼻息通通涨溢着,有深及骨髓且刮骨撩肠的奇臭……
最初一次去克东腐乳厂,是为了实地考察该厂申报外贸进出口经营权事宜,因为当时的我,对腐乳并没有什么好感,完全是迫不得已而来的例行公务。
走在车间里,那刺鼻的气味扑面而来,无孔不入地浸透你身体乃至灵魂的罅隙,那无处躲藏的无奈感觉,至今仍历历在目。
直到厂长把克东腐乳的历史娓娓道来,才知道:这里的职工,包括退休人员在内,由于天天闻到这特殊的气味,竟然没有一个人患癌症的。经过省级科研机构鉴定,这里的一草一木都寄居栖息着一种链球菌。
由于克东腐乳“臭名昭著”,销售供不应求,他们去过很多地方设立分厂,但都无法生产出与老厂一样的产品,只能万般无奈地仍然老守田园。
我品着绍兴的花雕酒,一小口一小口地呷着当地的臭豆腐,我的思绪也发生了所谓“通感”的奇异变化。早已游离到久违的家乡,完全忘却了自己置身于3000公里之外的江南了!
长沙臭豆腐作文600字 第18篇
我最喜欢吃那微臭而奇香,油而不腻的臭豆腐了!
记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着,我止不住好奇挤上前看,原来人们争着买臭豆腐。在阳光的照耀下,臭豆腐更是显得金灿灿的,是那么诱人!它们好像正在招呼我,欢迎我,我哪里忍得住,连忙买了一串臭豆腐,涂上甜酱、辣酱,趁着还热,轻轻咬破它的外衣,啊!臭的、香的、甜的、辣的……各种味道汇在了一起,真是美味啊,我不禁一个又一个地吃了下去。从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的'味道。
臭豆腐的制作方法也简单:将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天,这时它已经换上了一身灰色的衣裳,然后沥干,就可以在油里炸了。
忽然,一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去,生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我,四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前,有老年人,有年轻人,更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去,翻滚了一会后又开始浮上来,可真像一只调皮的猴子,上窜下跳,一刻也不停,不一会儿,臭豆腐真的十里飘“臭”了,它变得xxx的了,金黄金黄的。看,那儿来了一位金发碧眼的外宾,只见他咬了一口,“嗯……”,他闭上眼睛细细地品尝了起来,突然,他睁开了双眼,似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了,还竖起大拇指,用生硬的中国话说:“好吃,好吃!”那模样,就像我小时候一样可爱。
哦!诱人的臭豆腐,你金黄的外衣里装着贪吃的我的快乐!
长沙臭豆腐作文600字 第19篇
普普通通的吃,也能给人带来启示,吃臭豆腐就给我带来了启示。
——题记
每一次经过臭豆腐摊,我都会用手捏住鼻子,皱紧眉头,一脸恶心的样子。有人看我,我赶紧放下手,但终究还是会憋住。臭!看到别人吃臭豆腐总是一脸享受的样子,而我却连碰都不想碰。
记得有一次,我和爸爸去黄酒小镇散步。走到臭豆腐摊前的'时候,我又摆出一副难闻的样子。而爸爸却一个劲地用鼻子使劲地闻,恨不得凑到臭豆腐上闻一番,嘴里还不停地问着:“啊!真香!”说完,爸爸总会问我:“***买一碗!”我总是一脸嫌弃地摇头答道:“不要,不要!”爸爸这人一向坚持自己的选择,就上前买了一碗臭豆腐。爸爸拿着臭豆腐在我面前晃了晃,好像是想引诱我吃一些,让我喜欢上臭豆腐。可是我理都不理爸爸,扭头就走。爸爸在我身后,一直在我耳边念叨着:“就尝一口吗?很好吃的!”我有些不耐烦了,就转过身去,捏住鼻子,拿起木棒,叉在臭豆腐上。那被炸得xxx亮的臭豆腐,上面挤了一些甜酱,仿佛看起来也不是那么难吃。我露出我的大门牙,轻轻地、小心翼翼地咬了下去,酥脆的臭豆腐咬下去,发出“咔嚓咔嚓”的声音。我松开鼻子,享受地品尝着美味的臭豆腐。真是闻起来臭,吃起来香啊!我心想。
吃臭豆腐,让我得到了一个启示:凡事都是先苦后甜,就像吃臭豆腐一样。还要学会尝试。你不懂得尝试,就不会有收获!
长沙臭豆腐作文600字 第20篇
我的老家在江苏泰州。泰州是历史古城,也是生态名城,更是美食名城。有干丝,鸭血粉丝,蟹黄包,鱼汤面等。
在介绍我最爱的美食之前,我先给大家猜个谜语吧!四四方方穿着盛装,一处油炸十里飘香”,对啦,就是有名的小吃臭豆腐。
臭豆腐虽然闻起来臭,但吃起来香,金黄的臭豆腐配上红红的辣椒,好吃极了,简直让人回味无穷。听到这里你们的口水是不是都流下来了呢?那我就来说说这令人口水直流三千尺”的臭豆腐吧。
走在泰州的大街小巷里,随处都可以看得见臭豆腐的身影”,这些卖臭豆腐的小摊都不需要招牌,因为顾客就是他们最好的招牌;小摊们也不需要用吆喝声来吸引顾客,因为那油发出的滋滋”声就是最好的吆喝声。
我和妈妈都喜欢吃。记得有一次上完辅导课,回家的路边看见卖臭豆腐的老奶奶,这时我们立马停了下来,然后说:奶奶,我要五块钱的”。只见奶奶拿起一块方方的豆腐,用小刀在中间划上一刀,嗞啦”一声放入滚烫的油锅里。豆腐在油锅中上下翻滚着,好像在跳华尔兹”,一会儿沉入锅底,一会儿又浮上来,渐渐地豆腐褪去了一层白衣,穿上了金黄色的'盛装。它的肚子也鼓了起来。怎么还没好呢,我心里嘀咕着,紧盯着油锅,像一头饿狼,口水都快要流光了。
过了一两分钟,终于炸好了。于是用竹签一一串起来,再浇上薄薄的一层辣酱,就这样臭豆腐制成了。我看着一个个可爱的黄金宝宝,迫不及待地咬上一口,外酥里嫩,外黄里白,真是好吃又好看。第二块我就不再狼吞虎咽了,而是细细品尝,哇,又臭,又香,真是妙不可言,令人回味无穷啊!
都说吃一顿臭豆腐,三天不知肉滋味”。这就是泰州的小吃臭豆腐。虽然这是一个非常普通的小吃,但却给我们带来了无穷的美味!
长沙臭豆腐作文600字 第21篇
每当我回家时,都会闻到一阵阵臭豆腐的“香”味,同时我也会看见许多的人聚在一个摊位上争先恐后的买着臭豆腐。我其实也很想吃,可父亲却会一再阻拦我。可这回我是不得不吃了!
我握着2块钱朝着摊位快步走去,再挤进人群。呵!真巧,叔叔正在做呢!我顺便也叫了一盒。只见叔叔取出几块黑豆腐,我看见臭豆腐有点软,但是却比其它豆腐黑出许多,就像涂了一层“黑漆”似的,令人望而生畏。他小心翼翼地把豆腐一块一块地放进油锅里,再见筷子弄两下,只听见“噼里啪啦”几声响以后,一股股臭味便扑鼻而来,但是在这一阵阵的臭味中却还透着阵阵香气,馋的我是垂涎三尺。不一会儿,他便把两面焦黄的臭豆腐撒上作料,就这样一盒“香喷喷”,金灿灿的臭豆腐就做好了!
我接过盒子,挤出人群,闻着那阵阵浓郁的“香味,再看着那梦寐以求的臭豆腐,我便再也忍不住了,抡起一个便向嘴里塞,但是却没有吃出太大的味儿来,嘴巴反倒差点被烫烂。老板见了便对我说:“一定要慢慢吃才可以吃出味来。”我听过以后,便细细品味起来。我先用牙齿轻轻地咬了一下豆腐皮,只听“嚓”地一声,咬出了一个口,我看见豆腐里面大部分是空心的,只有极少的部分的豆腐肉附着在“墙壁”上。我迅速解决了一个,接着,一盒臭豆腐便消失匿迹了。吃完以后,我只感到舌尖好像冒火一样,连汗都被辣出来了。吃完臭豆腐后,那阵阵香味、辣味依然萦绕在我唇齿间。我现在总算明白了,为什么会有这么多人去吃臭豆腐了呢!
啊!我今天终于如愿以“偿”了,品味了“臭名远扬”的特色小吃“长沙臭豆腐”。