学做炒鸡蛋作文600字 第1篇
这几天,妈妈很难受,没人给我做饭,于是,我就想给妈妈做一道菜,让妈妈高兴高兴。做什么菜呢?我苦思冥想了老长时间。突然一拍脑袋,有了,就做蒜苔炒鸡蛋吧,这个菜妈妈最爱吃,说不定妈妈今天看见它,能多吃点饭,就不会那么难受了。
打定主意后,我开始动手做饭了。首先打开冰箱拿出三个鸡蛋和一小把蒜苔放在灶台上备用。接着开始动手把蒜苔上的“小帽子”和“尾巴”都掐了,又把整理好的蒜苔泡了一会儿,用了洗了洗,拿出来放在案板上,把它切成小蒜苔xxx大约一厘米左右长。随后打开橱柜,拿出一个干净的碗,把鸡蛋打进去。在打第一个鸡蛋的时候,由于用力过大,鸡蛋皮都被我捏碎了;到第二个的时候手又由于用的力太小了,皮都没打开;轮到第三个的时候总算“完美”地打入碗中,妈妈还直夸我打得比前两个都棒。三个鸡蛋都已打进碗里,下一步该用筷子把鸡蛋搅均匀。等把鸡蛋搅匀后,我把事先切好的蒜苔xxx进鸡蛋里,再次搅匀。一切准备就绪后,我又把锅刷好,放在炉子上,把火打开,xxx的.水珠好像在在跳舞,一会儿,水珠消失了。我把适量的油倒进xxx,等油热了,把事先搅好的蒜苔和鸡蛋液倒入锅中,等它们融合在一起,还没完全凝固的时候,我加入了一小勺盐,继续翻炒,等鸡蛋完全凝固,蒜苔已经变成深绿色,我觉得它们已经熟了。为了证明自己的猜测,我就用筷子夹了一根尝了尝,味道还行。最后的工序——出锅,我把盘子放在灶台上,把xxx的菜装到盘子里,我的作品完成了。我把菜端到桌子上,对妈妈说,快尝尝。妈妈夹了一块,竖起大拇指说,真好吃,我家麒硕长本领了。我听了妈妈的表扬,非常开心。
通过这次做菜,我明白了,妈妈下班回来还要做饭,妈妈太累了、太辛苦,以后我要多帮帮妈妈做家务。
学做炒鸡蛋作文600字 第2篇
今天是母亲节,我想给妈妈一个惊喜,做一盘西红柿炒鸡蛋送给妈妈做节日礼物。
我先从装鸡蛋的筐里拿出了两个鸡蛋,又拿出了一个小碗。我在桌子上轻轻地磕了一下,鸡蛋竟然无动于衷,一点裂痕也没有,我想:是不是我用的劲太小了啊?于是我又在桌子边上使劲的磕了一下,上面裂开了一个小缝,爸爸在一旁说:“使劲一掰就行了。”我按照爸爸说的,掰开了鸡蛋,蛋清和蛋黄就像一个顽皮的孩子在滑滑梯一样顺着碗沿滑到了碗底,真好玩!我按照先前的方便磕好了另一个鸡蛋,拿起筷子学着爸爸的样子快速的搅拌起来,等搅拌均匀了,放在一边备用。
爸爸帮我拿出了两个西红柿,让我先用水洗干净,然后放在案板上切开,切开的西红柿就像一朵盛开的莲花,我把它们放入盘子里,就到了最关键的时刻了。
我端起锅,放在灶台上,用手按着使劲一拧,火打着了。放了一勺油,爸爸把锅转了一圈,说:“这样鸡蛋不粘锅底。”xxx冒起了白烟,应该是油热了,我把鸡蛋倒入锅中,溅起了一颗颗的油星,像是要出来给我打个招呼,可是我很怕它烫伤了我,不由自主的往后退了一步。这时我看到xxx的鸡蛋变成了淡黄色,白色的蛋清衬着黄色的蛋黄,像一朵盛开的向日葵,又像一朵娇艳欲滴的秋菊,正对着我微笑呢!因为一直没有搅拌,怕糊了锅底,所以我手忙脚乱的拿起铲子翻炒起来,在旁边的爸爸说:“不要一直翻,让鸡蛋在锅底热一下才行。”鸡蛋慢慢的变成了金黄色,爸爸让我把鸡蛋盛出来,又放入了一些油,油热了后,爸爸把他准备好的葱段和姜片放入xxx,又让我把之前切好的西红柿倒入锅中,继续翻炒,爸爸又说:“翻的时候锅铲要放低一些。”过了一会儿,爸爸让我放了一勺盐,等盐溶解了以后,在我的手心里放了一点鸡精,让我放入锅中,等到快好的时候把炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,这时xxx一阵香气扑鼻而来,有鸡蛋的香味还有西红柿的清香。现在的鸡蛋就像一朵君子兰,外面是橘红色,里面是金黄色,漂亮极了!我的“惊喜”做好了。
妈妈回来了,一进门就问:“什么这么香啊?”
“妈妈,你快来——张开嘴。”我夹了一些鸡蛋放入妈妈口中,妈妈的脸上露出了满意的笑容。“这是儿子专门为你做的,好吃吗?”
“真的吗?太好吃了,比爸爸做的还好吃。”
我高兴的跳了起来,对着爸爸比了一个胜利的手势。这次我不仅学会了做西红柿炒鸡蛋,还得到了妈妈的夸奖,真是一举两得。
学做炒鸡蛋作文600字 第3篇
今天,老师让我们学做炒鸡蛋。回到家里,我对爸爸妈妈说:"今天老师让我们学做炒鸡蛋,我还不会,教我一下。"妈妈点点头说:"可以,你先去冰箱里拿出两个鸡蛋,再去拿一只碗和一双筷子,就可以了。"爸爸又说:"我们在旁边指导你。"
开始打蛋了,爸爸说:"把鸡蛋在碗边上敲一下,记住,不要太轻也不要太重。"我拿出两个鸡蛋,轻轻地在碗边敲一下,再用两只手的大姆指在破碎的地方轻轻地一按。哈,鸡蛋里面的蛋清和蛋黄都出现在了碗里,我照着第一个蛋的方法去做,果真,第二个鸡蛋也出现在碗里了。我拿出筷子,有模有样地打起蛋来。过了一会儿,爸爸拿着调味盒说:"放一小勺盐吧!"我放了一小勺盐,碗里的蛋清和蛋黄变成金黄色的蛋液。爸爸指导我把火打着了,等炒锅有点热了,就倒了点油。我照爸爸说的做,这一步做完了,爸爸告诉我:"该放你打好的蛋了,而且要倒在锅中央。"我把蛋液倒在锅中间,xxx不停响起了吱吱的响声。把我吓得往后退了几步。哈,xxx的蛋液凝固了,我胆子小的像老鼠,xxx的鸡蛋变成了金黄金黄的了,我的胆子变大了,手里拿着锅铲,把鸡蛋翻个身就可以了,我再把鸡蛋用锅铲切开,香味飘出来了。爸爸又说:"再在xxx翻一会,就可以盛出来了。"我把鸡蛋翻几个身,就把炒鸡蛋盛出来了。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我拿了两双筷子,把做好的炒鸡蛋给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,不一会儿,我做的炒鸡蛋已经被吃得一干二净了,我迫不及待的问他们:"好吃吗?"他们说:"非常好!"我立刻乐开了花。
我下次还要做炒鸡蛋,因为有这么多人爱吃我做的炒鸡蛋,xxx不为呢。
学做炒鸡蛋作文600字 第4篇
平时看到妈妈炒鸡蛋的动作,不但熟练,而且也很讲究。今天,我恳求妈妈让我体验一下自己炒鸡蛋的快乐,在我的软磨硬泡下,妈妈开心地同意了。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后,从消毒柜中拿了个万,接着,把鸡蛋紧紧地贴着碗边,轻轻地磕了几下,露出一道缝,随后我把鸡蛋壳掰开,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清便流入碗中,放了点盐,用筷子顺时针不停地搅拌,搅拌均匀后,我便打开煤气灶,按启抽烟机,往xxx放了些油,锅热了,突然,xxx的油四处飞溅,急的我像热锅上的蚂蚁,大声喊妈妈,妈妈走过来关上了煤气,和蔼地对我说:水要蒸发干了再放油。
我耐心地重新刷了一下锅,按照妈妈的吩咐,等油热了,便把鸡蛋倒进去,马上鸡蛋开始起泡,我又用铲子帮它翻了个身,此时,香味扑鼻而来,我满意地把我的作品盛放在碟子里,端了出去,妈妈尝了一口,大吃一惊,我的心怦怦直跳,焦急地等待着妈妈的评价,终于妈妈开口了,说:色香味美!我深深地舒了一口气,喜出望外地爸爸打电话,说:我会炒鸡蛋了!
在生活中,我需要多留意一些生活常识,多掌握一些生活的小窍门,多参与一些家务活,与家人一起分享自己的劳动乐趣。
学做炒鸡蛋作文600字 第5篇
今天,回到家,我已经累得直不起腰来了。于是,我躺在床上呼噜大睡一觉醒来,肚子已饿的咕咕直叫。我爬起来,跑到餐厅一看,什么现成的东西都没有。没办法,我只好展现一下那“非凡的厨艺”了。
我要做什么呢?我从没下过厨啊!我会做什么,我犹豫很久之后,决定煮我喜欢吃而且最简单的葱花鸡蛋。
我拿出四个鸡蛋,先拿一个,一敲还没来得及敲进xxx去, 蛋清就已经流出来了,我忙用手挡,可已经来不及了,鸡蛋汁一涌而出流得只剩下几滴了。有了这一次教训,我可不会再犯错了。果然,接下来本姑娘顺利的将另三个鸡蛋敲了个一干二净。接着我从菜篮子里取出几根葱,放在切菜板上。我拿起菜刀,正准备切葱花,我的脑子里立刻浮现出厨师们切菜时神速与麻利,不禁地将刀挥舞起来。“叭叭叭”刚切三下,葱花切碎了,我的手同时也被切了一道伤口,血直往外涌。这时候,我真是火冒三丈,煮一顿饭就这么难吗?真想放弃,不过这时我肚子空空如也,简直可以用前脑贴后背来形容。我忍着痛楚将葱花切好,然后把鸡蛋和葱花放在盆里一起搅拌均匀。
我打开炉火,将打好的蛋葱倒进xxx。咦?怎么觉得不对劲呢?我暗自嘀咕。对了,我忘了放油!我立即将平底xxx的东西倒出来,可平底锅已经被弄得乱七八糟了——这里粘点蛋葱,那里煎焦的蛋葱贴在锅底。我不管三七二十一,把油先倒进xxx再说。然后迅速地倒入鸡蛋和葱花。几秒钟后,我又把葱花鸡蛋翻了翻不一会儿,,葱花蛋就熟了。
我把葱花鸡蛋盛到盘子里。看着手中的葱花蛋,我忍不住狼吞虎咽地吃起来。咦,好像味道淡,原来我忘了放盐。不管怎样,我还是觉得好吃,也许是因为是自己的劳动成果,也许快饿晕了吗?这次炒葱花鸡蛋,虽然让我受了一点苦,但更重要的是,我向别人保证明了,我不是公主,也不是大小姐。这件事我永远不会忘记。
学做炒鸡蛋作文600字 第6篇
一天中午,我回到家里,发现妈妈上班去了,而此时我的肚子早就唱“空城计”了。我往厨房里探头一看,除了一碗冷饭和几个鸡蛋,没有其他食物,妈妈还不知道什么时候能回来,在万般无奈之下,我就想试着做一个我爱吃的炒鸡蛋吧。
总觉得炒鸡蛋时一件特别简单的事,有时候妈妈三下五除二,一盘黄澄澄、金灿灿的鸡蛋就上桌了。既然这样,我也能干,想到这里顿时信心满满。
说干就干,打开火,找到鸡蛋,准备配料,好像妈妈也是这么做的。倒油的时候,一不小心把油瓶子打翻了,油撒的到处都是,费了我好大一番功夫清理,心中有了点忐忑不安。我收拾好之后,拿出鸡蛋,锅中放油,把鸡蛋打了进去,到放盐的时候,我一不小心,把糖罐子当成了盐罐子,把糖洒了进去,在一愣神的功夫,发现鸡蛋在锅中煎糊了。我把鸡蛋盛起来,尝了一下,鸡蛋是甜的,而且糊了,这时候才明白,糖和盐都没有分清楚,火开得又有点大,我很沮丧。
在无奈之下,我只好把锅重新洗干净,难道我第一次炒鸡蛋就这样结束了?肚子还在叫着,关键是心有不甘。不行,决不能这样轻易“投降”,仔细回想了妈妈炒鸡蛋的过程,决定再来一次。这一次我没有上一次那么手忙脚乱,我不慌不忙地倒上油,将鸡蛋在碗里打散,撒上一点盐,切上点葱花,把火打匀了,一步一步来,用铲子轻轻地在xxx翻动着。
过了一会儿,一股香气扑鼻而来,“鸡蛋炒好了!我炒好鸡蛋了!”我高兴地欢呼着。我把鸡蛋盛在小盘里,又热了饭,然后津津有味地吃起来了。
学做炒鸡蛋作文600字 第7篇
去年的暑假,我学会了一道菜。番茄炒蛋。
那天,妈妈买菜回来,我看了看菜篮子,有鲜红鲜红的西红柿,嫩绿嫩绿的小葱,火红火红的辣椒。于是我灵光一闪对妈妈说:“妈妈,您教我做菜吧?”“好。”妈妈一听我这么积极学习做饭,高兴地答应了。她先从袋子里拿出番茄,又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我们一起将番茄、辣椒和大葱清洗干净,开始切。妈妈拿出案板,将番茄放到上面。看着那光溜溜的西红柿将要被切开,就像是一个犯了罪的人要被挨打一样,真的有点于心不忍。妈妈刚切了几刀,忽然停了下来,说:“既然要学习做饭,切菜是第一步,你来吧。”我小心翼翼地接过菜刀,左比划右比划,却不敢真的切下去。妈妈看得不耐烦,直接把刀夺了过去,“涮,涮,涮”几秒就搞定了。接着切葱、辣椒。又是“嚓嚓嚓”几秒钟就将葱切成了一小片一小片,辣椒切成了一条一条。要切的东西已经备好了,我从碗柜里拿出一个碗,一双筷子,把两个鸡蛋放在碗边轻轻一敲,壳破了,金黄金黄的蛋液流了出来。搅拌着蛋液,仿佛在创造一个金黄的世界。
一切准备就绪,我开启煤气,往xxx倒入油,油热了之后将葱和辣椒放入锅中。顿时,油“噼里啪啦”地溅了出来,我害怕得往后退了几步,妈妈赶紧帮我翻炒了一下。接着,我将打好的鸡蛋倒入锅中,金黄的液体瞬间散开,慢慢凝固。再倒入番茄,同时倒入盐、鸡精,加点水,翻炒两分钟,香喷喷的番茄炒蛋做好了。
这是我第一次做饭,妈妈觉得很满意,她说:“第一次炒菜就能这么顺利,真的非常棒!”我们吃着香喷喷的番茄炒蛋,聊着有趣的事,开心极了。
在这以后,每当妈妈不在家的时候我就会做这道菜。每当看到这道菜我就会想起这件令我开心的事。
学做炒鸡蛋作文600字 第8篇
今天周末在家学习炒鸡蛋,第一次做菜,既期待兴奋,又忐忑紧张。
首先我从蛋篮里拿出了几只鸡蛋,摇了摇,拍了拍,闻了闻,挑中了两个最新鲜的鸡蛋,我把两个鸡蛋相互磕了一下,咔嚓一声,其中一个鸡蛋裂开了,我对着碗小心翼翼地用两个拇指轻轻一掰,瞬间一股隐隐的腥味扑鼻而来,接着一个可爱红润的小脑袋从蛋壳中探出来,一溜烟地沿着碗边滑到了碗底。然后我又把另一个鸡蛋在碗边敲开打入碗中,两个蛋黄包裹着粘稠的`蛋清,在窗外光亮的照射下,一闪一闪的,就像两张笑脸看着我微笑。这时我向碗中加入了一些食盐、少量的水和食用油,然后挥舞着我的手用筷子不停地搅拌,蛋黄蛋清很快地融为一体,呈现出淡淡的黄色。接着我咔的一声打开了煤气灶,火苗窜出来,迅速地将锅中的水气烧干,我往锅中倒入了一些油,并旋转了一下锅,让油均匀地布满锅底,待油热后,我赶忙把刚刚搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,只听见吱吱声,鸡蛋在锅中此起彼伏慢慢地凝固,颜色也由刚刚的淡黄色渐渐变成了金黄色,厨房里的香味也越来越浓烈,随着锅铲叮叮当当的一阵翻炒声后,一盘香气四溢的炒鸡蛋出锅了。
我迫不及待地捏了一块塞入口中,虽然算不上美味,但品尝着自己的劳动成果我还是特别开心和自豪。
学做炒鸡蛋作文600字 第9篇
每当看到妈妈炒出了色彩鲜艳、味道鲜美的鸡蛋后,我都会跃跃欲试,总想当一回厨师,亲手做一道炒鸡蛋。在这个寒假里,我终于如愿以偿了。
那天上午,我便向妈妈提出请求:让我做一道炒鸡蛋吧,心里好痒痒。妈妈欣然同意了,为了安全其见,我必须在妈妈的指导下进行。尽管这样,我还是很高兴,便在妈妈的再三嘱咐下开始行动了。
我先择两棵新鲜的大葱,剥皮洗净,沥干水,切成葱花,虽然切得长短不齐,妈妈还是为我竖起了大拇指点赞,然后我又从冰箱里拿了五个鸡蛋,小心翼翼地磕破皮倒进碗里,可是蛋黄与蛋青却格格不入,妈妈说要用筷子搅拌均匀才行,于是加入适量的盐和味精我用筷子用力的搅拌起来,蛋液就像调皮的孩子似的故意和我作对,跳出碗沿来浅到灶台上,妈妈连忙叫停,告诉我搅拌时按照一个方向旋转画圆,动作幅度不要太大,要做到稳而准,切不可急燥。
说也奇怪,按照妈妈说的去操作,这些蛋液像施了魔咒,乖乖地绕着我的筷子尖迅速转动起来形成一个小旋窝。大约两分钟后,蛋黄与蛋青完全融合并且有许多小汽泡,多像下雨之前鱼儿浮出水面时吐出的汽泡泡呀。妈妈看后微笑着点头称赞。
这道工序完成后,接下来我打开煤气,架上提前洗净的锅,蓝色的火苗舔着锅底,锅内的水珠迅速的化作一缕青烟钻进了油烟机里,这时,我急忙舀了一小勺食用油倒入热xxx,锅中的油嗞嗞作响,好像在提醒我抓紧时间把搅匀鸡蛋下锅,说时迟那时快,放入葱花炸出香味,再倒入搅匀的鸡蛋并迅速地进行翻炒,鸡蛋转瞬间由淡黄色变成金黄色并散发着沁人心脾的香味,这时妈妈催促我赶快起锅装盘,否则会困为错失火候烧糊鸡蛋。
装盘后的葱花鸡蛋黄色的鸡蛋像金子,点缀的葱叶像绿色的翡翠,让人看了直流口水。吃饭时,大家都夸我聪明,炒的菜好吃,我也觉得特别得香。
这次我不仅学会了炒鸡蛋,还让我享受到了劳动的快乐。
学做炒鸡蛋作文600字 第10篇
我首先拿出两个鸡蛋,往碗沿上面一敲,“咔”一声鸡蛋散在了我的双手上,还滴在了地上,xxx的,到处都是,看了就让人恶心。妈妈劝道:“你太小了,做不好的,还是放弃吧!”我说:“不,我一定要坚持做,我就不相信我还做不好!”说完,我再拿起一个鸡蛋敲了一下,“咔”的一声,整个鸡蛋被完美地打开了,稳稳地落在了碗中,我成功完成了学炒鸡蛋饭的第一步!
我把鸡蛋倒在xxx,炒着炒着,一股香气冒了出来。妈妈说:“可以加盐了。”我听到妈妈的话,连忙拿起盐盒,挖了一大勺盐撒了进去。“放太多了,会咸死人的!”妈妈见了连忙说,“你还是别做了吧,像你这样做,太浪费啦!”我不听:“我一定要坚持下去,我相信我只要我坚持下去,今天我就一定学得会炒鸡蛋饭的。”
这一次我一定要多注意,更加小心一点,争取一次成功!想到这儿,我又拿出饭倒进xxx,紧接着又把鸡蛋到了进去,控制好火候后我翻炒起来,等炒得差不多了,又小心地撒了一些盐花。不一会儿,香喷喷的鸡蛋饭就出锅了。
“太好吃了!”爸爸尝了一口止不住地赞叹道,接着又疑惑地问道:“不过,你今天太反常了!平时你做事,一遇到失败就放弃,今天失败这么多次,你怎么都没有放弃啊?”看着爸爸满脸疑惑不解的表情,我笑着讲了我前几天的一次经历:
“今天炒鸡蛋的过程中,每次失败时我都会想到这个故事。”我笑着答道,“我相信,失败并不可怕,只要我坚持做一下去,最后一定能成功!”
“对,你说的非常对,做得也非常好!失败就是成功之母!”爸爸听了由衷地赞叹道。
学做炒鸡蛋作文600字 第11篇
星期四晚上,教师布置了一个作业——围绕炒鸡蛋写一篇作文。
午时,我以迅雷不及掩耳的速度“消灭”了作业,之后便拿起书津津有味的看起来,不一会儿,爸爸回来了,我兴高采烈的冲过去,拉着爸爸的手说:“晚上我要吃炒鸡蛋,并且还是我来炒,你在旁边帮忙!”爸爸既惊又喜的回答我:“好啊!”
爸爸指挥我:先把三个鸡蛋洗干净,打进碗里。可我不敢打,爸爸就先给我示范了一个,在爸爸的鼓励下,我大胆地拿了一个鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,一道浅浅地裂痕出现了,我立刻用两只手的大拇指、食指和中指翘开了蛋壳,只见透明的蛋清抱着金色的蛋黄跳入碗里。接下来,爸爸帮我切了蒜苗又放了少许盐,我便拿起一双筷子使劲地j搅拌起来,很快,蛋清和蛋黄就融合到了一起,炒鸡蛋的食材就准备好了。
然后,我胆战心惊的去打火,第一次没打着,可是我丝毫不气馁,又试了一次,功夫不负有心人,这一次成功了。在爸爸的'引导下,我拿起油壶往烧热的xxx倒了一点油,爸爸告诉我:“炒鸡蛋,油放多了会发腻,口感不好又浪费。”之后,放入切好的葱花,等到油锅冒出一点点油烟的时候,倒入搅拌好的鸡蛋,战战兢兢的拿起锅铲翻炒起来,鸡蛋黄周围结了一圈固体的白色物体,我想:这应当就是蛋清吧,可能蛋清先熟。xxx那土黄色的蛋黄,经过我的翻炒变成了金黄色,前后大约三十秒的时间,一份香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我先闻了闻,香!我又尝了尝,香!我爱不释手,让爸爸也尝了下,爸爸向我竖起了大拇指道,我们家宝贝会炒菜了!我自豪不已。
吃着自我劳动的成果,感觉异常异常的香!
学做炒鸡蛋作文600字 第12篇
星期日中午,都快一点半了,可是妈妈还没有回来,我的肚子早就饿得“咕咕”反抗了。妈妈今天一定是不回来了,我决定做我的拿手好菜:西红柿炒鸡蛋。
准备做菜啦!我拿了两个鸡蛋,准备先打一个。可是我还没打呢,鸡蛋就“当”得一声掉在了地上,我赶紧把鸡蛋清理掉了。好吧,再打一次。我小心翼翼地又拿了一个鸡蛋,这次没有把鸡蛋掉地上,而是成功地把鸡蛋打到了碗里。我又拿起一个鸡蛋,也成功地把它打到了碗里,又把鸡蛋的鸡蛋黄蛋清打到了一起,然后反反复复地把蛋黄和蛋清搅拌均匀。
接下来开始切西红柿。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的倒到碗里,大功告成,就差炒鸡蛋和西红柿啦!我把锅放到火上,等xxx的水干,再把油放了进去,然后等着油热。过了一会油热了,我把打好的鸡蛋,放到了xxx,鸡蛋迅速膨胀起来,成了一个个小小的泡沫,然后炒起来。快炒好的时候火有点大了,把鸡蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一样。我只好忍痛割爱,把我千辛万苦做的“黑蛋”给无情地倒掉。没办法,我只好重新做了。
吸取了上次的教训,我把搅拌好的蛋黄和蛋清倒入锅中,不停的翻炒,生怕历史重演。这次把火开小一点儿炒了起来,等蛋液成金黄色的蛋饼的时候,把鸡蛋飞快地铲成一小块一小块的,然后把切好的西红柿放到xxx并放上适量的盐,又爆炒起来。出锅后我尝了一口,马上吐了出来,真是太咸了,我灵机一动想出了一个好主意,把炒好的鸡蛋放了点糖,我迫不及待地又尝了一口,没那么咸了,味道还不错呢!
通过这次炒菜我还明白了一个道理:无论做什么事情,只要不放弃就能获得成功。
学做炒鸡蛋作文600字 第13篇
有一次,我趁妈妈不在家时,我学会了炒鸡蛋。我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。
首先,我把鸡蛋打到碗里再放少许盐xxx搅,搅得均匀就行了,然后再把气打开把火点上,把油先倒进xxx等油烧热后再把鸡蛋倒进去。我放鸡蛋的时候,油从xxx啪啦啪啦的“跳”了出来,我赶紧往后退了两步。我退完两步后,就不敢往前了,因为我很害怕。
才过了50秒我的信心也已经足了,就大胆的向前走了两步,小心翼翼地翻了翻鸡蛋,终于,一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我在想:原来炒鸡蛋也很简单吗!也没有什么好害怕的啊!
这时,妈妈回来了闻到了一股香味,妈妈说:“真香啊!”我突然从厨房走出来,妈妈吃惊的问:“微微,是你做的吗?”我高兴地说:“妈妈,是我做的,你尝尝看怎么样?”妈妈高兴地摸着我的头,然后自豪地表扬了我:“真棒!”
从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。
学做炒鸡蛋作文600字 第14篇
一个星期天,我在看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的`鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进xxx,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。我听了,把瓶子里的油往xxx一倒,这时xxx有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:该放鸡蛋了!我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进xxx,只听见哗啦一声,更多的油珠子从xxx溅了出来。
等我再看看xxx的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个黑鸡蛋了。妈妈急了,对我说:快翻一翻鸡蛋啊!我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:哎,炒鸡蛋真难!我不学了!妈妈听了,对我说:做事不能半途而废,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!我想了一会儿,对!老师说过我们要学习水滴锲而不舍、目标专一、持之以恒的精神!我终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进xxx,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己炒的鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
我们做事决不能半途而废!一定要持之以恒。
学做炒鸡蛋作文600字 第15篇
今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。
于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往xxx倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进xxx,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。
这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。
学做炒鸡蛋作文600字 第16篇
今天早上,爸爸想吃炒鸡蛋。
我迅速起床,给妈妈打了个电话。首先,我从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地拍了拍板的边缘。鸡蛋裂开了,一小块蛋白出来了。妈妈让我把手放在裂缝上,轻轻地把它掰开,但我只做了一点点努力,鸡蛋就在五美分内死了。蛋清和蛋黄到处都是,一些洒在我漂亮的新衣服上,这让我很苦恼。妈妈笑着说,我是想轻轻“捏”一下,而不是“掰”一下。然后我轻轻地去掉蛋壳,让蛋黄和蛋白流进碗里。我发现蛋黄似乎浮在蛋清上,蛋清是淡白色的,蛋黄是厚厚的杏黄色,像果冻,滑,嫩。我在碗里放了一点盐,拿起一双筷子来回搅拌。不久,蛋黄和蛋白变成了一个整体,变成了杏黄色。然后我往xxx倒了一些油,打开火,油就冒烟了。我把碗里的`蛋汁轻轻地倒进xxx。慢慢地,蛋汁从外面凝结到里面,杏黄色的蛋汁变成了一个黄色的蛋饼。用铲子翻两三下,鸡蛋的香味就飘了出来,我的口水也吐了出来。妈妈说:“香煎蛋从xxx出来了!”我把盘子里的炒鸡蛋铲掉了。我忍不住先尝了尝。哇,它们又嫩又脆。它们充满了颜色、香味和味道。妈妈什么时候问?我说不出话来,但我一直点头。妈妈也尝了尝,甚至举起了大拇指。最后,它被端给爸爸,爸爸吃了,说:“多么美味的世界啊!”
我从中学到,只要我努力工作,我就不会做任何坏事。
学做炒鸡蛋作文600字 第17篇
今天吃过晚饭,我对妈妈说我想学做炒鸡蛋,妈妈很爽快的就答应了。然后,我准备了三个鸡蛋,一个碗,再把鸡蛋打到碗里用筷子把鸡蛋搅匀。
准备好了这些就可以炒了,但是我不会开火,就把妈妈叫来教我怎么打开火。妈妈走过来对我说:“先把煤气阀打开,再打气灶上的开关。”妈妈说完,我就照着妈妈说的去做了。
我先把煤气阀打开了,然后又打气灶上的开关,第一次打火没打着火,又试了一次;第二次一打开关“砰”的一声下了我一跳,这次火着了。然后我就把锅放到火灶上,又在xxx到了一些油。过了一会儿油热了还微微冒着烟,妈妈在一旁说道:“可以了,可以倒鸡蛋了。”妈妈还说倒鸡蛋的时候小心点,不要让油溅到身上烫到自己。然后我就把碗离油近一点,放低一些,如果高点倒的话油就会溅到我们身上,所以我慢慢的、非常小心的把鸡蛋倒进了xxx。一倒进xxx鸡蛋液就立马膨胀起来了,鼓着小泡泡儿,开着鸡蛋花儿,真是好看。接着我就开始翻炒鸡蛋,翻炒了一会儿就炒好了,妈妈说:“关火吧!把煤气阀关了。”我关火了以后就赶紧把炒好的鸡蛋盛在碗里,看到自己第一次炒的鸡蛋有些迫不及待,我赶紧拿上筷子就开吃了。
哎呀!妈呀!什么味道呀!感觉怪怪的,怎么没有妈妈炒的好吃呢?哈哈……是鸡蛋味,但是太淡了,原来是我忘记放盐和调味料了。妈妈问:“是不是第一次炒鸡蛋太兴奋了?所以忘记放盐了?哈哈……”我对妈妈说:“下一次我绝对不会忘记放盐的。”
这次虽说忘记放盐和调味料了,但我学会了炒鸡蛋,不过吃起来还是挺好吃的。今天我很高兴我又长了一项本领。
学做炒鸡蛋作文600字 第18篇
“咕咕咕”肚子不停地叫着。“好饿啊!”我有气无力地喊着,已经是早上九点了,可我还没吃早饭了,吃什么好呢?对了,就炒个鸡蛋吧。因为我有做鸡蛋饼的经验,做炒鸡蛋应该不在话下, 唉,不管了,先做了再说吧。
说干就干, 我从冰箱里拿出了一个鸡蛋,又拿了一些葱花,拿出油和盐,一切准备就绪,可以开始做啦!
我先打开媒气灶,我学着奶奶的样子,把按钮往左边一转,有火了,xxx放上油,将蛋在桌边上一敲,鸡蛋裂开了一条细缝,把鸡蛋剥开,只听“咔”的一声,蛋壳成了两半蛋黄和蛋液一股脑全涌了出来,圆圆的蛋黄在正中央,像一个小太阳,我把鸡蛋用筷子飞快的打了一下,使蛋黄和蛋白混合均匀,把鸡蛋倒入锅中,锅子里发出了“噼里啪啦”的声音,黄色的蛋液忽地一下向四面八方扩散开来,并不时有泡泡鼓起来,成了一个大黄饼,我知道油要“飞”出来了,我连忙拿起锅盖,这时,它成了我的“盾牌”,铲子成了我的武器——一把“宝剑”,现在“飞”出锅的油是敌人的炮弹, 鸡蛋是我的盟友,xxx友身陷敌营,我也被“打”地毫无“还手”之力,突然,一颗炮弹打中了我,“痛,痛死了!”我忍不住叫了起来,我用“宝剑”指挥着鸡蛋盟友挡住炮弹的攻击,自己则用“盾牌”盖住锅子,过了一会儿,炮弹不射了, 要放盐了, 可我怕一开盖子炮弹又来了, 真所谓是“一朝被蛇咬,十年怕井绳”呀!我硬着头皮打开了锅盖,谢天谢地, 没有炮弹向我袭来, 我长长地舒了一口气, 继续开始炒, 我用铲子将鸡蛋分开,切成小块, 撒上盐和葱花,鸡蛋就炒好了。
吃着我自己炒的鸡蛋,我发现自己烧的东西是最好吃的。
学做炒鸡蛋作文600字 第19篇
一天中午,我回到家里。奶奶不知道去了哪里,还没回来!我的肚子早就唱“空城计”了,我了只好自己凑和做一点儿饭吃了!
我先是在厨房里找来找去,但什么也没有找到,我脑筋一动:对了,冰箱里有食物呀,我应该去冰箱里找吃的,做些饭吃呀!
想到这里,我飞快地跑到了冰箱面前,我打开冰箱一看,哇!这么多的食物,我太兴奋了,又转念一想:我不会做饭呀。哎!我不会做饭,但我会学呀,对,就这么做了!
说完,我就从冰箱里拿出了几个鸡蛋,准备人最简单的炒鸡蛋开始做起。
进了厨房,我把鸡蛋朝桌子上狠狠地磕了下去,结果,鸡蛋都碎了,还溅了我一身蛋液,不过,我也毫不气馁,又心平气和地继续操作了。
第二次,我把鸡蛋轻轻地磕一下,赶快把它倒进碗里,搅拌均匀。我爸爸以前说:“炒鸡蛋要多放油,油越多鸡蛋就越香越好吃。”于是,我就开火,先放了一些油,待油热后,我就把鸡蛋倒了xxx,在鸡蛋进锅的一刹那,“嚓”的一声,我发现鸡蛋开始膨胀了,就赶快拿起铲子,把鸡蛋在xxx翻炒,那鸡蛋都变成黄澄澄的,就先把火关了,然后把鸡蛋盛到了盘子中,一盘美味的炒鸡蛋就出锅了。
炒鸡蛋还有最重要的一点:一定不能炒的时间太长,否则就老了,也不好吃的了。
这时,奶奶正好回来了,她一到家就对我说:“君贺,我是闻着香味回来的,你做了这么香的一盘炒鸡蛋,我太为你高兴了!”奶奶说完,给我一个大大的拥抱,我的脸都红了。
我这一次学做了炒鸡蛋,我以后还会学更多生活技巧,我也要自力更生,我还会为我的家人做更多的事情。
学做炒鸡蛋作文600字 第20篇
上个星期日,我想给妈妈一个惊喜,准备自己做一道菜,于是我就选择了炒鸡蛋。
我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来,找来一个碗,可我刚把一个鸡蛋磕碎时,另一个鸡蛋滚走了,我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋,可这个鸡蛋连壳掉了进去,我用筷子去夹它,可怎么也夹不上来,我又去拿勺子,可不但鸡蛋壳出来了,鸡蛋黄和青也跟着出来了,我灵机一动想了一个好办法:先把鸡蛋用勺子盛上来,底下接着一个小碗,再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里,啊!鸡蛋壳重要出来了!我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去,并把鸡蛋搅匀,再放上一些盐,又搅拌均匀。这时,我把洗好的锅放在火炉上,把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面,用铲子把鸡蛋切分开,再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋xxx盘子里。
完工了!我把这道菜端到桌子上,我感觉味道不是很好,但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。
学做炒鸡蛋作文600字 第21篇
今天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:什么事啊?原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先,我按照妈妈的要求从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋(蛋液)倒进碗里。妈妈说:炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进xxx,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。我听了,把瓶子里的油往xxx一倒,这时xxx有了(溅起)许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛,很想放弃,但一想到妈妈就是这样为家人做饭的,而且做了十几年,从没听见妈妈喊过累叫过苦,我就坚持下来,心想:今天一定要让妈妈吃到儿子为她做的饭!妈妈说:该放鸡蛋了!我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进xxx,只听见哗啦一声,更多的油珠子从xxx溅了出来,我赶紧躲开才没被油烫到,看来,做饭也有很多技巧。
等我再看看xxx的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个(坨)黑鸡蛋了。妈妈急了,对我说:快翻一翻鸡蛋啊!我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:哎,炒鸡蛋真难!我不学了!妈妈听了,对我说:做事不能半途而废,我相信你能行!我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进xxx,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的怪味鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。
所以说,做事不能半途而废。
学做炒鸡蛋作文600字 第22篇
星期一,爸爸妈妈都上班去了。到了中午还有没回来。我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到电饭煲前,打开,探头一看,嘿!有剩饭,可是没有菜怎么行呢?我打开冰箱,冰箱里有十几个鸡蛋。“啊!对了!就做炒鸡蛋吧!”
炒鸡蛋,我从来没有做过啊!因为平时学习紧张,哪顾得上学这些。我想,学着妈妈的样子做,还是能炒好的。我打开火炉的火门,捅开炉子,先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过,油滚开了,才能放鸡蛋,谁知,就在我拿鸡蛋的`时候,xxx的油“吱吱”的响着,冒起白烟来,我急忙跑到锅到锅旁,只见烟越来越多,油“吱吱”的声音也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋,把鸡蛋打进碗里,往里撒点盐,就一股脑儿倒进xxx,“哧”xxx窜起了一股火苗,烟冲得老高,我手忙脚乱地抓起湿毛巾,把锅从炉子上端下来。xxx的那个鸡蛋也燃了,黑糊糊的。我的脸被熏得热辣辣的。“唉!吃鸡蛋难啊!”
我自言自语的说。不过,我非要炒好鸡蛋不可!我又急忙把锅洗净。这次我吸取了教训,先把鸡蛋打到碗里,再往xxx倒点油,免得手忙脚乱。等油沸腾后,我不慌不忙放了点盐,把鸡蛋倒进xxx,那鸡蛋立刻起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵xxx的莲花。过了几秒钟我把鸡蛋翻了个身,又煎上一分钟左右,一股香味扑鼻而来,我惊喜地叫起来:“鸡蛋炒好了!鸡蛋炒好了!”我把鸡蛋放在碟子里。哼着小曲,又热了饭,香甜地吃了起来。
学做炒鸡蛋作文600字 第23篇
今天,我正看着一本有趣的书,忽然,妈妈走了进来,说“今天中午你想吃什么?”我不假思索地说:“西红柿炒鸡蛋!”“OK!这回你来显现一次身手吧!”“好!”我兴致勃勃地说。
开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在xxx倒了点儿油,再打开火,把油在xxx绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。“轰”地一声巨响,妈妈闻讯赶来。“天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!”我赶紧调小了火。“快翻!”妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个“超级大翻身”,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始“烫卷发”了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。
天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉,两位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。“哎哟!”我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样“活烫人鼻”了!
我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,xxx的鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!
这次做菜让我知道了,吃菜容易做菜难啊!
学做炒鸡蛋作文600字 第24篇
最近我的“厨神”哥哥回老家了,“唉……”我不禁长叹一口气,这下吃不到美食了。但是转念一想,我不能光靠别人给我做饭,我自己也要动动手。
于是,今天中午我要尝试着自己做饭。那就从最简单的菜——炒鸡蛋开始吧!我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋,又把碗拿出来。我捏起一个鸡蛋往碗边一磕,然后用手一掰,完了,我用的力度太大了,鸡蛋直接四分五裂,弄得满手都是。哼!难不倒我!再来!我又重新拿了一个鸡蛋,这一次力度刚刚好,这个鸡蛋外表看似普普通通,但当我给它掰出来的时候,竟然看到的是一个双黄蛋,哈哈!真有趣!我把鸡蛋全打好,加了些盐,然后用筷子开始搅拌,搅拌了好长时间,才看着蛋液均匀正常一些。接下来,我又切了一些葱。
把这些都准备好之后,妈妈让我把液化气开关打开,当火苗喷出来的时候,吓了我一跳!我立马向后退了一步,生怕被火喷住了。然后,我小心翼翼地倒进去了一些油,又退后了一步。油锅渐渐热起来,我把葱花放了进去,突然,我脸上被溅出的油喷了一下,吓得我躲的远远的,伸长了胳膊,侧着身子用铲锅轻轻地铲着,看到葱花微微发黄,赶紧把鸡蛋倒了进去,妈妈说:“把火关小一点,要不然鸡蛋容易糊。”我听了之后赶快去关,结果不小心关过火了,把火给全关了,惹得大家哈哈大笑起来。于是,我又去重新打开火,微微关小了,又炒了一会儿。鸡蛋和葱花的香味儿已经香溢满屋了,终于炒好了。
我把菜盛出来,端到桌子上,先尝了一口,“哇噻!”真的好吃极了!这是我自己第一次炒鸡蛋,味道吃起来格外香!
学做炒鸡蛋作文600字 第25篇
今天,我做了一道美味的菜,它就是——香肠炒鸡蛋。
我先把香肠的“外衣”给剥开,剥开以后,淡粉色的肉就呈现出来了,用鼻子闻一闻,还有一股诱人的香味呢!我把香肠放在砧板上,拿起刀切了起来。刀好像不听我的使唤,切得香肠一片薄,一片厚,一片大,一片小,很不均匀。
切好了香肠,接下来要打鸡蛋了,但是我不知道应该怎么打鸡蛋,于是我就向妈妈请教。只见妈妈拿起一个圆溜溜的鸡蛋在盘子的边缘一碰,鸡蛋壳破了一条缝,妈妈再把蛋壳一分为二,随后金色的蛋黄、雪白的'蛋清就争前恐后地滑进了盘子里。我照着妈妈的样子开始做,果然很简单。蛋液准备好以后,我把切好的香肠倒进了盘子里,又往盘子里加了些盐、鸡精和料酒,拿起筷子开始搅拌,香肠被我拌得滚来滚去,就好像在鸡蛋液里游泳一样。
拌好蛋液后开始来到了最重要的一步:炒香肠了!我小心翼翼地打开煤气灶开关,火苗立刻像一条蛇一样窜了出来,吓得我跳开三米远。过了一会我伸长脖子看了看,锅已经很热了,我踮着脚把油倒进了xxx,再把混着香肠的鸡蛋液倒进去,拿起铲子左铲铲右铲铲,翻来覆去地铲了一会,一阵香味扑鼻而来了非常诱人。哇!这道菜大功告成了!
这是世界上最美味的香肠炒鸡蛋了,因为这是我自己做的。
学做炒鸡蛋作文600字 第26篇
周六早上妈妈叫我起床,我坐在床边望着妈妈忙碌的身影,xxx想要给妈妈做顿饭,做什么呢?思来想去决定给妈妈炒一盘她经常为我做而我又特别喜欢吃的炒鸡蛋!决定好了以后立马穿好衣服边去厨房边对妈妈说:“妈妈,今天早上我给你炒鸡蛋吃!”妈妈听了先是露出了惊讶的表情,紧接着高兴地笑着说:“可以啊。”看得出妈妈有点不相信哦!
进了厨房我先拿了几个鸡蛋洗了洗,在碗沿上磕开放在碗里,再用筷子学着妈妈平常的样子顺着一个方向搅拌,一直把鸡蛋搅匀。这时候就开始要炒了,先把锅刷干净放在炉子上,妈妈帮忙打开炉灶,xxx倒上油,等油热之后再把鸡蛋液倒进xxx,当鸡蛋液进入加热之后的油xxx的时候,瞬间就凝固了同时发出“嗞嗞嗞”的声音,我赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子翻炒起来,不一会儿鸡蛋液就变成了一块块金黄的鸡蛋饼了。鸡蛋饼既松松软软又香喷喷的,这时就可以出锅了。
我想给妈妈做一个特别的.炒鸡蛋,所以出锅之后我又加了一点佐料——沙拉酱。盛到盘子里端给妈妈吃,妈妈夹了一块鸡蛋放到嘴里慢慢地品尝,看着妈妈的表情我既紧张又期待,好期待能够得到妈妈的赞扬又怕不合妈妈的胃口……终于妈妈咽下了第一口,微微睁开眼睛笑呵呵地说:“味道好极了!”我赶紧夹了一块尝了尝,确实不错,于是和妈妈一起吃起来,妈妈还嫌我抢了她的鸡蛋……
学做炒鸡蛋作文600字 第27篇
姐姐炒的鸡蛋可真好吃,我很羡慕。今天姐姐不在家,可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起“空城计”,于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。
说干就干我先把鸡蛋洗洗,原来那脏脏的小姑娘,沐浴后就显得干干净净,“小巧”的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气,我用手使劲地按住打火的开关,然后快速地把它向左拧,微蓝色的.火焰便“嗞”的一声窜出来,不久便熊熊地燃烧起来。我接着赶紧把鸡蛋轻轻地磕开,稍稍地用力一掰,蛋清和蛋黄便乖乖流入碗中。我用筷子开始搅拌蛋清与蛋黄便均匀得混在一起。锅渐渐热了我把油缓缓倒进xxx,滚了的油像一个个舞蹈者在跳着优美的舞。我马上把蛋液倒进去,不久蛋液便渐渐凝固,金黄金黄的颜色,怎么可能不让人垂怜三尺,随之xxx的是阵阵扑鼻的香气。“呀,好像忘了放盐唉!”我后知后觉地“醒悟”过来,匆匆地往xxx加了适量的盐粒,这才松了口气。回想姐姐炒鸡蛋的过程,我用铲子把嫩嫩的鸡蛋划碎。轻轻翻炒几下后,关掉煤气开关,迫不及待的把“成果”盛去碗中。
真香啊!也xxx出锅,我便急忙夹了一筷子,果xxx本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的。
回想炒鸡蛋的一幕幕,吃着美味的食物,我突然好想哭。原来,就这样“简单”的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃,他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了,并且我还要成为真正的大厨,做美味的食物给他们吃。哈哈,我一定会做到的。
学做炒鸡蛋作文600字 第28篇
疫情期间,枯燥单调的居家生活令人感到乏味,美食就成了我最大的慰藉。所谓自己动手,丰衣足食,带着对美食的渴望,厨房也成了我的工作室,锅铲是我手中必不可少的工具。
我的拿手好菜是西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。营养丰富,外焦里嫩,香甜可口,十分好吃,并且做法简单。
但是,对于一个厨房xxx来说,一开始,别说炒菜。就连切菜,我都感到难上加难。看,西红柿被我切得有大有小,形状各异;打好的鸡蛋中还有一点鸡蛋皮;切到手指的事件更是接二连三。而出锅的西红柿炒鸡蛋呢?不是太咸就是太淡,有时还炒糊了。看似简单的事情,做起来却是那么困难。但,在爸爸妈妈的鼓励下,我还是坚持下来了,没有放弃。最终,西红柿炒鸡蛋成了我最拿手的一道菜。炒起来更是“下铲如有神”。
首先,我把西红柿洗干净,切成块儿,然后又拿起鸡蛋轻轻把它磕破,蛋清裹着蛋黄“坠落”到碗中。紧接着,我往xxx倒上油,烧热后,先炒鸡蛋。蛋液在xxx迅速膨胀起来,我用铲子不断地翻炒之后,xxx嫩的鸡蛋被我盛在碗里备用。然后炒西红柿,xxx有一点底油就够了。油热了以后,我把柿子导入xxx翻炒几下,再倒入炒好的鸡蛋,再依次放入十三香、盐,滴几滴酱油调味,最后放入适量的糖,炒出的西红柿汁裹着鸡蛋,一道色香味儿俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅啦!
吃着我自己做的拿手好菜,我感慨万千:人的一生做什么事不都和西红柿炒鸡蛋一样吗?成功往往都在困难之后,越大的付出就会有越多的回报。我们不要被困难拦住,只要跨越困难,就一定会收获成功的喜悦。
学做炒鸡蛋作文600字 第29篇
你有过成功的经历吗?如果有,那么你一定知道成功带来的喜悦、快乐,同时也会增长我们的信心和自豪感。当然,我也有过成功的经历,那就是我学会了—做小葱炒鸡蛋。
记得第一次做是一天早晨,我睡意全无,见爸爸、妈妈还有弟弟都在熟睡,心里想:平时,妈妈要早早的起床给我做饭,多辛苦啊!今天,我要亲自下厨,让他们来尝尝我的手艺!
首先,我把三个鸡蛋用打蛋器搅拌均匀,小葱切好,再把盐和水备好,之后将四种材料混合在一起,再次搅拌,把火点着,往xxx倒上植物油,再倒入之前搅拌好的食材。哎呀!一倒进去,油就炸开了,一滴滚烫的油溅在我的手背上,火辣辣地疼,不亚于火烧。我想放弃了,可是一想到妈妈每天炒菜,手不知被烫了多少次,我这小小的一次又算什么?于是我一手拿着锅盖,一手拿着锅铲不停地翻炒,直到没有蛋液流出就关火出锅了!
爸爸妈妈一起床,惊讶地发现桌上怎么多了一盘香气四溢的小葱炒鸡蛋?又看见了满头大汗的我,才明白事情的真相。妈妈迫不及待地一尝,鲜嫩的蛋配上脆脆的葱,味道赞赞赞!
看着爸爸妈妈欣慰的笑容,我深深的悟出了一个道理:世上无难事,只怕有心人!
学做炒鸡蛋作文600字 第30篇
盼呀,盼呀,我家的美食节到了,我们全家聚在了一起,举行了一个“美食盛会”,要求每个人都要做一道菜。他们很牛,我呢,连菜也不会洗,怎么做?
“奶奶,求求您,指点指点我把!我知道,您是一个助人为乐的好人,教我做西红柿炒鸡蛋吧!”奶奶心想:现在是十一点了,得做快点儿,不能浪费一分一秒的时间。“好,我教你!”奶奶毫不犹豫地说。
我和奶奶去超市买菜,“买西红柿得选红彤彤的,这样味道才甜润,选两个吧!”xxx说完,我就精心挑选了两个,迫不及待地跑回家。回到家,奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋,再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕,蛋身一下子落入锅中,把蛋捣完了,就开始搅拌了。“注意!放点儿盐!”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐,再次搅拌,直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后,奶奶又和蔼可亲地说:“好了,开始切西红柿吧!”奶奶教我切了一个西红柿,然后我自己慢慢地切好了。
我把锅洗干净了,打开天然气灶,xxx水烧开后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入锅中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎饼一样,就用锅铲捣成一团一团的小块,又把切好的西红柿倒入锅中炒来炒去,炒来炒去,熟了,就可以起锅了。“你忘了放盐!”奶奶在一旁提醒我,对,我又少加了些盐,最后再xxx碗里,拿了几双筷子放在桌上,把菜端上来,奶奶抓紧时间不放,也把菜做好了,我们正在等待大家上菜来……
菜品上完了,爷爷品了品大家的拿手好菜,连声说:“‘四星级大厨神——老伴。啊,小xxx不错嘛!很棒!”我和奶奶听了欢呼雀跃。
学做炒鸡蛋作文600字 第31篇
今天我一回家就闻到了一股香喷喷的味道。
我往桌子上一看,是我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋!我本想上手抓,可是被妈妈阻止了,妈妈说:“必须洗手才可以吃哦!”我立马跑去了洗手间,快速洗完手又跑了回来,迫不及待地夹了一块鸡蛋入口,松软鲜美,好吃极了!
你们知道吗?做西红柿炒鸡蛋可不简单。首先要先把这道菜的主角——红彤彤的西红柿给洗好,泡发黑乎乎的木耳,然后把鸡蛋用筷子打散。做完这些准备工作后,就要开火啦!xxx放入黄淡淡的油,先把葱花放进去爆炒一下,出来香味以后,马上放入红红的西红柿和黑黑的木耳和xxx的鸡蛋,最后放入盐,再放点香菜,就大功告成了!
别看做西红柿炒鸡蛋这么简单,它可是最受欢迎的一道菜了,它的来由也很有趣。西红柿学名番茄,是在明朝的时候从国外传到我们国家的,但是传进来的时候并不是用来做菜的,而是用来观赏的。国外的人一直都是把它生吃,或者是做成番茄酱,从来没有人想把它做成炒菜。
传说中有一家面馆,他家的生意特别不好,连买新鲜蔬菜的钱都没有。有一天他去市场,一个卖菜的送了他两个西红柿,此人不知道那是什么,回家以后尝试着炒了一下,正好家中有一颗鸡蛋,他就把鸡蛋也放了进去。
没想到炒出来的菜竟然鲜美无比!这位老板把西红柿炒鸡蛋面放到店外请大家品尝,竟然非常火爆,他的店也由此出了名,后来就特意增加了西红柿炒鸡蛋这道菜。
经过长时间的发展,西红柿炒鸡蛋的做法也越来越多,每个人都根据自己的口味进行改良,而我最喜欢的,就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋!
学做炒鸡蛋作文600字 第32篇
今天一早,我突然心血来潮,想自己做一道菜。妈妈便让我试了试简单的“西红柿炒鸡蛋”。
一开始我心想:哈!这么简单的一道菜,还用学吗?炒炒就好了嘛!可一动手就发现好像不是那么回事。
妈妈在一旁指导着我:先打蛋、再洗西红柿、一块块切好、再切生姜……前面的工作我做得得心应手,可一到后面就开始乱套了。
“对对,先开火,倒点油……嗯,直接倒鸡蛋吧,炒一下,等它熟。”我还用不惯锅铲,炒鸡蛋和戳鸡蛋似的,那鸡蛋东一块西一块,惨不忍睹。“……好了,你可以把鸡蛋先盛出来了,再倒一点油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中动作。“哎,倒西红柿吧!注意会炸!炒一会,放点盐!把鸡蛋也放下去,加点糖,炒一下!”我一慌,倒西红柿时差点把碗也一起摔进xxx。西红柿一倒xxx就炸起来,吓得我跳开三米之外。我那时内心是想弃锅铲走人的,但我犹豫了好一会,心里不断告诉自己:不就是炸一下?这么一点小困难都克服不了,就想放弃了吗?再加上妈妈也在一旁鼓励我:“别怕!马上就大功告成了,你不会想半途而废吧!”我脸一红,嘀咕道:“才没有!”我重振旗鼓,继续我那还没完成的'“大业”。我跑前跑后,手忙脚乱,不少鸡蛋还被我炒出锅外,妈妈只负责跟在我后面打扫“战场”。做着做着,我发现这样不行,只会越来越乱,于是我深吸一口气,努力让自己平静下来,不要那么急躁。果xxx,平静下来后,做事有条理许多了,也没再上演以前“顾头顾不了尾”、“恨不得分身来做事”的戏码了。
我关了火,把它们盛到盘子里。西红柿炒鸡蛋完成了!
学做炒鸡蛋作文600字 第33篇
因为今天是妈妈的生日,所以我决定亲自做一道菜给她这道菜就是:番茄炒鸡蛋!
做准备工作了!首先从冰箱里拿几个鸡蛋和两个番茄,清洗一下番茄,拿一个碗,把鸡蛋放在碗的边沿,轻轻磕一下,把鸡蛋倒入碗里,拿根筷子均匀地搅拌,鸡蛋搅拌好后,稍微撒一小勺盐。接着取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小块。
开始炒菜啦!我洗了一下锅,把锅放在灶上,打开煤气炉。先把锅烧热,然后倒油,xxx泛起了一个个小泡泡,等油都散开了,我就把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋一入锅,锅中就发出“噼里啪啦”的响声。鸡蛋的边上鼓起了一个小泡泡,像妈妈裙子上的花边。鸡蛋一面煎好了,就翻到别一面,煎好后把鸡蛋用碟子盛起来。
接着开始炒番茄了。我再倒一点油在xxx,把番茄放入锅中,只听“沙”的一声,我赶紧拿铲子翻炒,铲子前后左右翻炒,突然xxx的油溅了出来,我下意识地迅速往后跳了一下,身体向后倾,伸长手臂,小心地抓着铲子翻炒着番茄,直到油不溅出来了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的`时候,我将鸡蛋倒进xxx一起炒,我倒了xxx酱油。放酱油的时候xxx发出“滋滋”的响声:番茄变得更加鲜红了,xxx散发出一阵诱人的香气。我把番茄炒鸡蛋铲到碟子中。尝了一小口:这么好吃,妈妈一定会喜欢的。我把番茄炒鸡蛋放到了饭桌上。
果然,妈妈尝了一小口说:“真好吃!”我心里美滋滋的。
学做炒鸡蛋作文600字 第34篇
今天放假,我决定给爸妈露一手我的厨艺。
平时我特别喜欢吃番茄炒鸡蛋,可爸妈也不是经常有空炒这道菜给我吃,我有时候也会嫌弃他们把鸡蛋炒得太老或者番茄不够入味。
“你自己那么喜欢吃,就自己学着炒一个,也让我们尝尝你的手艺,不能做个只会指挥别人,自己却不会动手做的人!”爸爸有一天给了提议。
我在妈妈买回来的一袋番茄中,挑了两个大一点的,然后从冰箱里拿了3个鸡蛋。
在把番茄洗干净、切好之后,我就找了一个盆子先把它们装好,同时在妈妈一旁的指导下,切了葱、姜、蒜。
平时看妈妈切菜很轻巧,当我自己去做的时候,才发现自己很笨拙,速度也慢的像蜗牛。
爸妈也没有催我,再回想自己每次肚子饿催他们做饭快一点,真心是不体贴。
我把锅烧热之后,放了一点油,放了葱花等,再把搅拌好的鸡蛋液倒了进去。很快,鸡蛋就成块状,还有扑鼻的香味。想想刚才打蛋的时候,还不小心把一个小蛋壳给漏进去,花了好一会才挑出来。
等鸡蛋熟了,我先把它倒出锅装好,再倒油放葱末等,然后炒番茄,期间也加了点水,不然番茄汁就烧干了,等番茄有点软了,我把煎好的鸡蛋也倒入,然后放了盐和鸡精,等沸腾就开锅了。
等我把那道红黄相间的番茄炒蛋端上桌的时候,爸爸迫不及待地尝了一口,然后笑了,说“你自己尝一尝!”
我一吃,呀,有点咸了,不过配饭的话也挺好的。爸妈也一点不嫌弃,我们一起把这道菜都吃光盘了。
通过学习炒这道菜,我也明白了爸妈平时做饭的不容易,他们工作那么辛苦还要为我做饭,还要被我挑剔,想想自己就觉得惭愧,所以现在我学会了这道菜,以后有空的时候,我也可以炒给他们吃,想想就好开心。
学做炒鸡蛋作文600字 第35篇
记忆在脑海中慢慢汇成一条长河。在这条河流中。既有成功的喜悦,也有失败的懊恼。但是令我记忆最深刻的还是爸爸教我炒鸡蛋。
记得有一天中午,我的肚子饿得呱呱直叫。我就央求爸爸为我炒鸡蛋,爸爸亲切地看着我说:“你已经长大了,应该学会自己动手做饭了。”于是我只好答应爸爸自己学炒鸡蛋。
我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个圆滚滚的鸡蛋,把鸡蛋敲碎,放入碗里,再用筷子搅拌均匀。然后把锅洗干净,打开燃气,等锅热后,把油倒入锅中,过了一会儿,xxx开始冒出一缕缕青烟。我觉得非常好玩,就用锅铲铲了一下xxx的油。“呀!”不好,有几滴油溅到了我的脸上,好疼啊!我丢下铲子,捂着脸,撒腿就跑!爸爸看见了说:“你跑啥呀,可能是你铲子上有一些水吧,所以油要溅起来。”爸爸拉着我,并让我试图用锅盖挡在前面。于是我像一个拿着盾牌的士兵,小心翼翼地把鸡蛋液倒入锅中。然后把鸡蛋液翻了几遍,等到快出锅时再放入盐和葱花。这样一个香气扑鼻的炒鸡蛋就出锅了。爸爸尝了尝,并点点头说,“不错,不错。下一次记住少放一点盐,今天感觉有一点咸。” 我看着自己的作品,心里那个美啊,无法说。
第一次炒鸡蛋使我明白:做任何事,只要留心观察,坚持不懈,就能成功。
学做炒鸡蛋作文600字 第36篇
今年寒假超长,可又不能出去旅游,宅在家里实在无聊,我不禁萌生出学做饭的念头。说做就做,就从最简单的炒鸡蛋开始,谁让妈妈整天说我都十岁了,连个鸡蛋都不会炒。
我从冰箱里拿出一个胖乎乎、凉乎乎的`鸡蛋,学着妈妈平常的样子在碗边轻轻的敲了一下,鸡蛋却没有碎。我又敲了一下,还是完好无损。我不禁有些气急,哼,你这个小小的鸡蛋也敢和我作对。我手上加力,这下可好,随着“啪”的一声,上半个鸡蛋壳变得粉碎,蛋清和蛋黄流是进碗里了,可是蛋壳也跟着进去了,手指上还沾满了黏糊糊的蛋液,我欲哭无泪。蛋液滑滑的,捞了好几次,还有几块没捞出来。我用筷子把鸡蛋搅了搅。之前看妈妈打鸡蛋那手法不要太顺溜,可筷子在我手里就跟两根大木棒一样,硬邦邦的,我只会拿着筷子在碗里划圈圈。妈妈xxx的鸡蛋是xxx的,而我碗里的蛋黄和蛋清就像一对绝世冤家,始终不能融合在一起。
我打开煤气,放上锅,倒入油,谁知道一会儿xxx噼里啪啦的响个不停,油滴乱跳,有几滴蹦到我的胳膊上,生疼生疼的。我慌里慌张的把蛋液倒了进去。这下,xxx更热闹了,就像打仗似的。慌乱中,我看见锅盖在旁边,赶紧拿起来盖了上去。过了一会儿,xxx终于安静些了。我打开锅盖,拿起锅铲,翻炒了几下,突然看到了几块焦糖色的鸡蛋,我赶紧把火关了,把鸡蛋盛了出来。
这时,爸爸妈妈正好回来了。我赶紧招呼他们来欣赏我的炒鸡蛋。妈妈夸我“真能干,我的宝贝长大了,会自己炒鸡蛋了。”爸爸接口道“现在的孩子真是幸福。我当年像你这么大都已经给全家人做饭了。”“为什么啊?爷爷奶奶不给你做饭吗?”我好奇的问。“那时候家里穷啊,你爷爷奶奶从早忙到晚,做好几份工,才勉强能维持家里的吃穿,哪像现在,国家富强了,家里的日子也好了,你可以安心、专心的学习,不用操心其他”。“赶紧吃鸡蛋吧,一会儿凉了”妈妈说,我吃着自己做的鸡蛋,想着爸爸说的话,觉得嘴里的鸡蛋好香甜啊,心里也暖暖的,幸福极了,自豪极了。
学做炒鸡蛋作文600字 第37篇
炒鸡蛋妈妈炒的鸡蛋是平时我最喜欢的一道菜。今天我决定尝试着做一次,让爸爸、妈妈也尝尝我的手艺。
按照平常自己的观察,我坚持自己把每一个程序都做好。我选了一个又大又圆的鸡蛋,我拿着鸡蛋把它对准碗的边缘,轻轻的敲打了几下,鸡蛋没有裂开,鸡蛋好象没有想象中的那么好敲开,于是我加大了力气,终于鸡蛋裂开了。我双手握着鸡蛋,小心地沿着裂缝把鸡蛋抠开,鸡蛋黄象小乒乓球一样的顺着裂口冲出来了。呀!此时碗中的鸡蛋像一个火红的小太阳,周围还有透明的云朵呢!我找来盐罐,洒了少许的盐,拿起一双筷子像妈妈平常一样用力的搅拌,鸡蛋黄和鸡蛋清相互融合在一起了,变成了淡淡的米黄色,上面还冒着许多泡泡,用筷子搅动发现它已经变得稠稠的,就算打好鸡蛋了。
接下来最重要的工作就是炒鸡蛋了,妈妈帮我把油锅热好后,我把碗里的鸡蛋倒入xxx,只听“哧”的一声,鸡蛋在xxx流动着,鸡蛋由米黄变白而后又逐渐的变黄,不一会儿就结成了块。我选了把木锅铲,学着妈妈的动作在xxx不停地翻动着鸡蛋。一阵阵香气迎面扑来,啊!我成功了,鸡蛋熟了,我大声的叫着,爸爸快来帮我把鸡蛋装起来,快来关火。一盘炒好的鸡蛋端上了饭桌,全家人围着这盘香喷喷的鸡蛋开心地吃了起来。听着爸爸、妈妈的表扬,我很自豪,看着自己的成果,我决心要在生活中多学习各种技能,这样我就能帮爸爸妈妈做点事了。其实在生活中每件事情只要仔细观察,认真地做,就一定能学会的,也会取得相应的成功。
学做炒鸡蛋作文600字 第38篇
今天是三八妇女节。我准备给妈妈炒一个鸡蛋作为礼物。同时也让我锻炼一下我的做饭能力。
中午到了,我看到妈妈要做饭了。我连忙拿了三个鸡蛋,准备把它们打到一个碗里。我小心翼翼地拿起一个鸡蛋,轻轻的在碗沿上磕了几下,拿起来一看,蛋皮没有破。妈妈过来了,说:“是你用力太小了。”说完抓住我拿鸡蛋的手在灶台边上磕了一下。蛋壳总算破了。下一步怎么办呢?妈妈拿起我的手教我怎样把鸡蛋掰开。
第一个鸡蛋总算打到碗里了,可是我手一松,半个蛋壳掉到碗里。哎呦!真糟糕!打第二个鸡蛋时,我一掰开,蛋壳没有掉到碗里,蛋黄被我捏瘪了。第三次,我总结前两次的经验教训,总算把鸡蛋完整的打到了碗里。鸡蛋打好了。我正要拿着去炒,妈妈说:“别急,还要加上葱花和盐才可以炒呢。”我加上了葱花和盐,再用筷子把他们搅拌均匀,妈妈告诉我一定要顺着一个方向快速搅拌,才能把蛋黄和蛋青搅拌均匀。开始炒鸡蛋了,我先往xxx倒了点油,打开煤气,等油冒出白烟后,我却吓坏了,拿着碗不敢动。妈妈只好来帮忙,只听“哧啦”一声,我赶紧跳到妈妈背后。妈妈递给我铲子说:“别怕,一边熟了,翻到另一边,”在妈妈的指导下,鸡蛋炒好了。
我端着炒好的鸡蛋,迫不及待的先尝了一口,还不错。妈妈尝了一口说:“有点咸,还有个地方没熟。”爸爸回来后,知道是我炒得鸡蛋,连忙尝了一口,说:“真好吃。”我听了心里美滋滋的。心想:下次我一定要比这次更好。
学做炒鸡蛋作文600字 第39篇
以前都是妈妈给我做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒鸡蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
我先拿了两个西红柿,洗干净后放到案板上,准备切,看到圆圆的西红柿,我不知道怎么下手才好。妈妈见了,就手把手教我。
不仅切西红柿难,打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋,洗干净,以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子,急忙说:“打鸡蛋动作要轻,用力要适当。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。
鸡蛋打好后,再放点盐和葱花,就可以搅了。妈妈叮嘱我,要朝一个方向搅动,直到搅出泡泡,炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐,我很快就把鸡蛋搅拌好了。
现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好,打开火,再倒上一些油,等油开始有点冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进炒xxx面,鸡蛋在炒xxx面“吱喳”作响,拿着铲子翻动几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的鸡蛋放到盘子里,就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮,炒西红柿时,手放的太低,不小心碰到了炒锅,感觉就像被针猛地刺了一下一样,很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。
西红柿炒好后,再把盘子里的鸡蛋也放到xxx面,最后再放一点盐,用铲子来回翻动几次,一道鲜香可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈尝了之后,连说:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不错呢!看到一家人吃上我做的菜,我心里美滋滋的,别提多高兴了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦,我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不浪费点滴粮食。
学做炒鸡蛋作文600字 第40篇
今天是个星期日,天气不错,我的心情自然也不错。今天风和日丽,阳光灿烂,空气格外清新。
妈妈今天带我们去三姨妈家。一路上,小树向我们招手,小草向我们微笑。到了三姨妈家,妹妹嚷着要哥哥烧鸡蛋,哥哥经不起妹妹的一番吵闹,只得带我们一起去了。
哥哥找到一块空的土地,挖了一个长方形的大洞,哥哥吩咐我们拾一些干柴来,好做底火。我们把拾来的干柴整齐的摆放在大洞中,哥哥点燃了柴火,跳动的火焰像一朵正在怒放的大红花,很是美丽。底火烧好了,接下来就要放鸡蛋了。急性子的妹妹见火快灭了,不由分说,赶忙把手中的鸡蛋放在上面。不料,哥哥却说:“等一下,鸡蛋不能就这样放上去,要沾上湿泥巴才行!”“为什么要沾了湿泥巴呢?”我好奇的问。“因为火大了,鸡蛋承受不住热量,就会炸开的。”哥哥解释道。“可是哪儿来的湿泥巴呢?”妹妹疑惑地问。这下我们可犯难了,这时机灵的我想到了一个好主意,我马上到三姨妈家去用杯子舀了一杯水。我拿给他们看,说:“咯,用水一搅拌不就是的吗?”听了我的讲解他们恍然大悟。调好湿泥巴后,每人把手中的鸡蛋在“泥塘”里滚了几圈,看不出一点鸡蛋原来的色彩。我们将鸡蛋投入火中,xxx却把她的鸡蛋一会拿出来,一会放回去。突然,只听“啪”的一声妹妹的鸡蛋炸了,鸡蛋没熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的鸡蛋这时已经烧好了,我用小棒轻轻的将鸡蛋外壳的泥土敲掉。剥开壳一看,呵,熟了。涡尝了尝,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃着我自己烧的鸡蛋,我高兴极了。
今天这一天没算白过,让我吃到了自己烧的鸡蛋,也增长了一些见识。
学做炒鸡蛋作文600字 第41篇
这天傍晚,我心血来潮,对妈妈说:“妈妈,今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈半信半疑地问:“你能行吗?”我胸有成竹地说:“一定行!”
来到厨房,我从桌上拿起西红柿,拧开水龙头,“哗哗”地洗起来。洗完后,我一手按着西红柿,一手拿起菜刀,在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边一敲,再用大拇指一掰,蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子,“叮叮咚咚”地搅拌均匀。
我拿起锅盖,“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关,并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的一声,火苗窜了出来,并欢快地舔着锅底。我立刻把油倒了进去。“噼里啪啦”,xxx炸了起来,还有几滴油溅到了我的`身上。“哇!好烫啊!”我不禁叫了起来,并害怕得往后退了几步。这时,我想起了炒菜,并壮着胆子走了过去,顺手拿起装有鸡蛋液的碗,把它“哗”地一声倒了进去。这时,xxx“滋啦滋啦”地响了起来,而鸡蛋液已冒着白泡。渐渐地,xxx成固体了。我拿起铲子,翻炒起来。炒一段时间后,我就把切好的西红柿倒入锅内,“哗”地一声后,我又拿起铲子开始翻炒。这时,我突然感觉到手臂好酸,心想:妈妈炒菜时手臂一定很酸吧,以后我一定要多关心关心她。想到这儿,我的手臂不禁充满了力量,又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后,我就拿出了盐,撒了起来。
终于,一道色、香、xxx的西红柿炒鸡蛋完成了,我把它们装在盘子里,并端到了饭桌上。妈妈走了过来,用筷子尝了尝,边“啧啧”地赞叹,边笑着说:“你还真行呢!而且炒得不错哟。”我尝了尝,突然情不自禁地叫了起来:“妈妈,我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了!”妈妈笑着摇摇头说:“没事的,下次细心一点就好了!”我脸红了,把头埋下去吃饭好久都不肯抬起来,虽然有些惭愧,但心里还是比吃了蜜还甜。
学做炒鸡蛋作文600字 第42篇
今天下午,妈妈一回到家中,就急匆匆得跑进厨房。
只见妈妈先围上围裙,挽起袖子。拿起一根葱,去掉烂叶和根,然后洗一洗,放到案板上。她又拿起菜刀,也洗了洗,然后用左手手指的前半部分按住葱,右手抓住刀柄,_嚓嚓_地切了起来,切成约有指甲盖宽的葱段,切完后放入小碗中,再在小碗中放一点盐,并搅拌几下。接着,她又拿了两个鸡蛋,再拿出另一个碗。先把鸡蛋轻轻地在碗边敲了几下,薄薄的鸡蛋皮便被敲碎了。妈妈又用两个大拇指把蛋壳向两边一掰,滑溜溜的鸡蛋立即跳到碗里了,xxx全部流入碗中的时候,妈妈拿起一双筷子,在碗中搅拌起来,打到鸡蛋成金黄色的'时候,东西就准备好了。
妈妈打开了电磁炉,再把炒锅放在上面,在锅中放入少许油,待油热了之后,先把鸡蛋均匀的放进锅内,再用铲子立即翻炒,以免粘锅。妈妈又立即把切好的葱花放进xxx,_嚓!_妈妈立即退了一步,油溅得满地都是,翻炒了一会儿,放入少许盐,味精,再炒一会儿,就装盘了。
我端着盘子,快速走到餐桌旁,一不小心碰着了鸡蛋,顿时,手感到特别的烫。看着金灿灿的鸡蛋,青绿的葱花,闻一闻,鸡蛋的香味和葱香味扑鼻而来,忍不住夹一块尝尝,真香!
_妈妈工作回来,已经很累了,又为我做饭,太辛苦了!_想到这,我立即夹了一个大个的,吹了吹,放入妈妈的嘴里,妈妈吃了下去,我问道:_妈妈,好吃吗?_妈妈一边点头,一边微笑着说:_好吃!好吃!_妈妈笑了,我也笑了。