六年级优秀作文200字左右篇1
豆荚们过年大鱼大肉等油腻东西吃多了，该换一换清淡口味了。今天我给大家推荐一道清淡一点的小吃——洛阳特色小吃“浆面条”。
凡是喝过洛阳浆面条的人，提起这味，立时会觉得余香满口，回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种，但它那特殊的原料和特殊的做法，使浆面条与普通面条的味道截然不同。
浆面条的主料是面条，但配料是关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水，而是一种特制的面浆，所以做浆尤其重要。浆水做得如何，决定浆面条质量的好坏，也说明主妇烹调手艺的高低。
做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫。这时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时，把面条下锅，勾人面糊，再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料，这样，浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条，所以洛阳人都叫它_浆面条_或_粉浆面条_。
浆面条是洛阳人的家常饭食，也是当地的一种风味小吃。在火车站、集贸市场、大小街道的各个餐点，浆面条随处可见。它香气四溢，诱得人们驻足不前，也给外地的客人留下了美好的回味。
豆荚们听了我的介绍是不是也想来一碗热乎乎、香喷喷的“浆面条”呢？
六年级优秀作文200字左右篇2
我的童年就像一片美丽的沙滩，沙滩上有许许多多闪闪发光的贝壳，贝壳上有漂亮的花纹，里面包含着我的成长。成长的滋味有酸的、甜的、苦的、辣的、咸的。在我的心里，最深刻的就是第一次学英语。
我以前对英语一窍不通，只可以“叽里呱啦，叽里呱啦”地说几句，上课也只可以用中文应付英语老师的问题，妈妈就给我报了一个英语班。第一次上课，我害怕得发抖。老师看透了我的心思，对我说：“学英语其实很简单，你只要认真读，认真听，认真说，你一定可以学会！”我听了，就有了自信。看到老师一黑板的单词，我倒吸一口气，但还是专心致志地学了起来。“red”这个单词我始终读不好，老师就让我们“r-e-d—red”这样读。这招还真灵，一转眼的工夫，我就会读“red”了。
在学英语时还有一些困难，就是读十分长的单词真是难上加难，例如：sunglasses。我灵机一动，用手机搜索了这个单词，找到了它的发音，并一遍一遍地跟读起来。直到精疲力尽，我才读会了这个单词。
有一次考英语，我看了看卷子，对我来说十分简单，恨不得马上用比世界纪录还快的速度写完。果不其然，这次我考了100分，这可把我乐坏了，我还看到不少同学对我投来了羡慕的目光。我飞奔到家，妈妈看了我的试卷，喜出望外，向我竖起了大拇指。
这些事情都证明我已经长大了。
六年级优秀作文200字左右篇3
今天，我和妈妈去菜场买鱼，准备做剁椒鱼头。
到了菜场，我们来到鱼类区。啊，这里的鱼真是种类繁多！有鲫鱼、昂刺鱼、桂鱼，还有乌鱼……于是，我和妈妈来到卖鱼的张师傅那儿，挑了一条大约五斤重的大花鲢。张师傅用网兜把鱼兜起来，接着用力一提，花鲢在网兜里尾巴一撅，身体猛地向上一蹦，溅得我一身的水。然后，张师傅把鱼放到案板上，赶紧拿起棍子对准鱼头使劲一敲，这时，鱼再也动弹不得了，他熟练地把鱼鳞刮干净，开肠剖肚，三下两除二就把一条那么大的花鲢给搞定了。最后，我们来到蔬菜区，买了香菜、生姜、葱、辣椒等配料。
到了家，妈妈把鱼头洗干净，再把生姜、葱、辣椒、盐通通洒在鱼头上，倒上油和料酒放在锅里开始蒸，大约三十分钟就可以出炉啦。
我耐心地等待着，肚子已经饿的“咕咕”直叫了，眼巴巴地望着厨房，终于闻到一阵阵香味了，我立马冲过去打开锅盖，把已经切好的香菜撒到盘中，再过几分钟，就可以开饭了。
妈妈终于把热腾腾的鱼头端出来了，啊！真是色香味俱全。有黄黄的生姜、红红的辣椒，绿油油的香菜和白嫩的鱼肉。我迫不及待地拿起筷子，以百米冲刺的速度夹起一块放入口中，嗯，味道棒极了，辣辣的，香喷喷的，再吃上一口软软的米饭，真是太美味了！我嘴里啧啧称奇。
最后，我摸着圆滚滚的小肚皮，感叹自己好有口福哦！妈妈厨艺超群，谁能抵挡住这美味佳肴的诱惑呢？